Торт Сакура + сборка
Хочу в кратце расказать как я собираю свадебный тортик на примере торта Сакура, который я делала на эту пятницу. Америку я крнечно не открою, но может кому то пригодиться.
и так, печем коржи, перемазываем кремом и ставим "отдохнуть" в холодильник на пару часиков.
выравниваем маслом со сгущенкой и накрываем первый ярус белой мастикой
накрываем мастикой второй ярус и ставим на первый предварительно помазав немного крема на места соединения
затем вставляем шпажки в центральной части для укрепления, немного оставив места, чтобы верхний как бы одеть на них.
крепим ленту атласную. Я немного зажигалкой обпаливаю края, чтобы не распушились и кончики прикрепляю сзади на водкамед.
начинаем украшательство. Крепим ветку центральную из шокомастики.
цепляем цветочки в художественном беспорядке и ставим заранее сделаных лебедей(кстати МК по лебедям тоже приготовила, маленько отосплюсь и выложу).
А это мой тортик уже в ресторане ждет своего часа
и так, печем коржи, перемазываем кремом и ставим "отдохнуть" в холодильник на пару часиков.
выравниваем маслом со сгущенкой и накрываем первый ярус белой мастикой
накрываем мастикой второй ярус и ставим на первый предварительно помазав немного крема на места соединения
затем вставляем шпажки в центральной части для укрепления, немного оставив места, чтобы верхний как бы одеть на них.
крепим ленту атласную. Я немного зажигалкой обпаливаю края, чтобы не распушились и кончики прикрепляю сзади на водкамед.
начинаем украшательство. Крепим ветку центральную из шокомастики.
цепляем цветочки в художественном беспорядке и ставим заранее сделаных лебедей(кстати МК по лебедям тоже приготовила, маленько отосплюсь и выложу).
А это мой тортик уже в ресторане ждет своего часа
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт Сакура + сборка
Тэги: свадебный
 |
Хочу в кратце расказать как я собираю свадебный тортик на примере торта Сакура, который я делала на эту пятницу. Америку я крнечно не открою, но может кому то пригодиться. и так, печем коржи, перемазываем кремом и ставим "отдохнуть" в холодильник на пару часиков. выравниваем маслом со сгущенкой и накрываем первый ярус белой мастикой Читать полностью |
| +153 |
ola76
|
66 комментариев |
Комментарии
Никогда мне такое не повторить, но вашим умением просто восхищаюсь!!!!!
но мне не дает покоя, возможно, глупый вопрос: а как торт режут? ведь атласную ленту перед разрезанием снять не получится? Так и стоит перед глазами лента в креме на тарелке с кусочком торта
Тортик - обалдеть!!!
а верхний корж вы не выравниваете кремом?
У вас большой опыт свадебных тортов
Сегодня первый раз попросили на свадьбу сделать - хотят 3 кг. Это реально мало для 60 человек? Ещё и в два яруса
Нижний ярус не прогибается? Вы пишите про подложку - то есть на мастику на первый корж что-то кладёте? и на второй тоже?
Он просто шикарен!!!
Тортик просто восхищение!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: