На день рождения мамы.
Попробовала сделать маки, как то не очень удачно. Но в целом ничего. Девочки как легко работать с мастикой! Кто еще не решился - дерзайте!!! Все получится
Это мой второй опыт. Очень понравилось "вязать" Интересно!
Это с маками-

И вязанье, спицы пришлось покупать по дороге
заменила хрустящей соломкой.


Это с маками-


И вязанье, спицы пришлось покупать по дороге



Комментарии
Очень красивые тортики получились
вопросики : какая мастика? и что внутри?
Мастика из мармышек, внутри бисквит из микроволновки. У меня почему то в духовке ни разу не получилось, уже столько продуктов извела
крем заварной с маслом. Обмазывала сгущенкой вареной. Вот все натыкаюсь на слово ГАНАШ , а что это , до сих пор загадка
Мастика из мармышек, внутри бисквит из микроволновки. У меня почему то в духовке ни разу не получилось, уже столько продуктов извела
крем заварной с маслом. Обмазывала сгущенкой вареной. Вот все натыкаюсь на слово ГАНАШ , а что это , до сих пор загадка
↑ Перейти к этому комментарию
400гр темного шоколада
50гр сливочного масла
измельчаем или топим в микроволновой печи шоколад
доводим сливки до кипения
вводим в них шоколад и масло, с огня снимаем, тщательно перемешиваем сначала крем жидковат, оставляем его остужаться, а затем наносим на торт. Я наношу в 2 этапа - первый черновой и второй уже окончательный. Остужаем в холодильнике. Под мастику ганаш использовать так, если для крема, то взбить миксером.
400гр темного шоколада
50гр сливочного масла
измельчаем или топим в микроволновой печи шоколад
доводим сливки до кипения
вводим в них шоколад и масло, с огня снимаем, тщательно перемешиваем сначала крем жидковат, оставляем его остужаться, а затем наносим на торт. Я наношу в 2 этапа - первый черновой и второй уже окончательный. Остужаем в холодильнике. Под мастику ганаш использовать так, если для крема, то взбить миксером.
↑ Перейти к этому комментарию
А как корзины плели? МК есть где-нибудь?
красота!!!!!!!
что ли самой такой торт сделать???
Спасибо, я зрею.
А плетение научилась делать по этому посту https://www.stranamam.ru/post/1607500/ спасибо Насте! Очень подробно.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: