Салатик... с грушей... МММ! Вкуснятина!
Сегодня сделала салатик.
Ингредиенты!
1 Одна груша;
2. Один сладкий перец;
3. примерно 150 г сыра "Пармезан"
4. 1 зубчик чеснока
5. салатная приправа "камис"
6 3 ст. ложки оливкового масла.
Готовится просто. Грушу и перец нарезаем тонкой соломкой, сыр натираем на крупной терке. Для заправки : зубчик чеснока растереть с маслом и добавить туда приправку. ( можно свежий укроп, петрушку и пр.) Все смешать и подать на листьях салат. Пальчики оближете!
У меня он съелся за один присест. А если туда добавить еще и авокадо... Вкус - "спесфисски.", как говорил Райкин...
Девочки! Простите мою память девичью... Забыла про сок лимона. Надо добавить еще сок половинки лимона ( но мне показалось кисловато, и я добавила вполовину меньше - в самый раз!)
Ингредиенты!
1 Одна груша;
2. Один сладкий перец;
3. примерно 150 г сыра "Пармезан"
4. 1 зубчик чеснока
5. салатная приправа "камис"
6 3 ст. ложки оливкового масла.
Готовится просто. Грушу и перец нарезаем тонкой соломкой, сыр натираем на крупной терке. Для заправки : зубчик чеснока растереть с маслом и добавить туда приправку. ( можно свежий укроп, петрушку и пр.) Все смешать и подать на листьях салат. Пальчики оближете!
У меня он съелся за один присест. А если туда добавить еще и авокадо... Вкус - "спесфисски.", как говорил Райкин...
Девочки! Простите мою память девичью... Забыла про сок лимона. Надо добавить еще сок половинки лимона ( но мне показалось кисловато, и я добавила вполовину меньше - в самый раз!)
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Для меня есть только несколько исключений - утка с грушей, сыр+груша+вино, хамон+дыня, фуа-гра+груша.
Если в оливье положить яблоко - салат безвозвратно для меня испорчен.
Спасибо:-)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: