Торт на 1 год.
ЗАКАЗНОЙ!!! Да-да-да!!! Позвонила мне позавчера подружка и говорит, что её попросили тортик сделать, а она, мол, не может, времени нет. Не хотела бы я взяться за это дело. 
К слову, подруга - кондитер по образованию, я - товаровед, а это всё, своего рода, хобби.
В общем я решила поговорить с заказчицей. Сказала, что я не мастер, а любитель. В общем сговорились, взялась я за торт. Доче её 1 годик исполняется. Хочет розовый тортик, мастикой оформеленный, бисквит, крем масляный, персики. И надпись чтобы была.
И всё как-то сразу не заладилось.
Бисквит спекла красивый такой, а он потом, мало того что упал, ещё и весь скукожился... Итак форма маленькая, а ещё выровнять-обрезать, вообще фигня осталась... Вчера спекла ещё один, прямоугольный, тот же самое! Не знаю, что не так пошло... Раньше не падали ведь... Крем комочками получился, и как не взбивала\мешала, толку - 0!!! Я вчера даже плакала... 
. Хотя на вкус (обрезки) очень даже вкусно. Сестра, племянники и муж оценили.
Изначально хотела я сделать круглый торт, сверху пинетки поставить и пару цветочков налепить. Потом (уже после того, как коржи не вышли) надумала подушечку сделать на столе. И розочку... Только наметила, а прямоугольный корж племянники поковыряли...
Мастику месила в два захода, т. к. её тоже переполовинили племяши... Слёзы, пот в три ручья (у нас ещё тепло, и духовка...), недоспаные ночи и наконец, тортик на годик готов.
В общем, вот что у меня вышло.
Подушечка.
"Столик".
Розочка.
И торт собранный.
Пы. Сы. Мне за него даже заплатили!!!
К слову, подруга - кондитер по образованию, я - товаровед, а это всё, своего рода, хобби.
В общем я решила поговорить с заказчицей. Сказала, что я не мастер, а любитель. В общем сговорились, взялась я за торт. Доче её 1 годик исполняется. Хочет розовый тортик, мастикой оформеленный, бисквит, крем масляный, персики. И надпись чтобы была.
И всё как-то сразу не заладилось.
Бисквит спекла красивый такой, а он потом, мало того что упал, ещё и весь скукожился... Итак форма маленькая, а ещё выровнять-обрезать, вообще фигня осталась... Вчера спекла ещё один, прямоугольный, тот же самое! Не знаю, что не так пошло... Раньше не падали ведь... Крем комочками получился, и как не взбивала\мешала, толку - 0!!! Я вчера даже плакала... . Хотя на вкус (обрезки) очень даже вкусно. Сестра, племянники и муж оценили. Изначально хотела я сделать круглый торт, сверху пинетки поставить и пару цветочков налепить. Потом (уже после того, как коржи не вышли) надумала подушечку сделать на столе. И розочку... Только наметила, а прямоугольный корж племянники поковыряли...
Мастику месила в два захода, т. к. её тоже переполовинили племяши... Слёзы, пот в три ручья (у нас ещё тепло, и духовка...), недоспаные ночи и наконец, тортик на годик готов.
В общем, вот что у меня вышло.
Подушечка.
"Столик".
Розочка.
- Поделиться
И торт собранный.
Пы. Сы. Мне за него даже заплатили!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт на 1 год.
| ЗАКАЗНОЙ!!! Да-да-да!!! Позвонила мне позавчера подружка и говорит, что её попросили тортик сделать, а она, мол, не может, времени нет. Не хотела бы я взяться за это дело. К слову, подруга - кондитер по образованию, я - товаровед, а это всё, своего рода, хобби. В общем я решила поговорить с заказчицей. Сказала, что я не мастер, а любитель. В общем сговорились, взялась я за торт. Читать полностью |
| +89 |
МамочкАнна
|
74 комментария |
Комментарии
это точно
↑ Перейти к этому комментарию
Я бы у вас тоже заказала!
Жаль, что вы не в Киеве живете(
Спасибо
Упрячу в закладки для образца, если вы не возражаете.
У меня нет маленьких вырубок, только большие.... А на торт времени было 2 дня по сути...И торт, и ребёнок, и уборка... Аврал
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: