Наша бумажная (2 года) свадьба. Наш праздничный ужин

Вот и дожили 2 года))) Подводя итоги совместной жизни к этому событию, скажу, было всякое)))) И плохое и хорошее)) Хорошего конечно больше)))) Подарили альбом для фото, канцелярские архивные папки, бумажные салфетки), книжку обалденную:



)) Но речь не об этом)))
Вот наш стол))))Если есть вопросы, спрашивайте, постараюсь ответить



В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называется Бригадейро и готовится из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев
Готово за: 20 мин
Ингредиенты на 20 порций:
• 3 ст. л. какао-порошка без добавления сахара
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 банка сгущенного молока
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 10 мин

В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 10 минут. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится. Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках). Сразу ешьте, или поставьте в холодильник до употребления.
Совет:
Тесто получается липким. Поэтому, чтобы облегчить себе работу, смажьте руки сливочным маслом или оденьте одноразовые перчатки из целлофана (не резиновые).

Мои слямзили только так)))

Потом приготовила тарталетки:


Тарталетки 2 видов))) с Оливье, и с икрой мойвы с креветками, там в центре половинка оливки и горошинка

На горячее была пицца)))
Там если приглядеться очень, есть циферка 2, и буквы С и М (Сергей и Маша), они выложены очень тонкой лапшой))))


Был еще салат из крабов с ананасами и сыром, и канапе, только их сфоткать не успела))) Слямзили за милую душу. На спиртное выпили по рюмочке кагора, и съели сметанный торт от Мирэль))))

Вот такое у нас получилось застолье)))