Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Лимонно-молочный ликер(crema di limoncino)

1литр спирта(можно водки)
12 лимонов
1литр молока
900гр. сахара
настоять 10 дней спирт на кожуре 12 лимонов. потом процедить. довести до кипения молоко, добавить сахар и варить25 минут остудить и добавить к настойке. хранить в морозилке (можно добавить немного сливок и слегка взбить )
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Лимонно-молочный ликер(crema di limoncino)
1литр спирта(можно водки)
12 лимонов
1литр молока
900гр. сахара
настоять 10 дней спирт на кожуре 12 лимонов. потом процедить. довести до кипения молоко, добавить сахар и варить25 минут остудить и добавить к настойке. хранить в морозилке (можно добавить немного сливок и слегка взбить ) Читать полностью
 

Комментарии

Оксануся
12 сентября 2011 года
0
А молоко не свернётся со спиртом? И почему в морозилке хранить?
mrs-ooze (автор поста)
13 сентября 2011 года
0
когда вы его варите с сахаром и остудите получается что-то отдаленно напоминающее сгущенное молоко и оно не сворачивается со спиртом.а морозилка- это просто совет, можно сразу налить если кто-то в гости придет (он же не замораживается) но все равно хранить в прохладном месте
Оксануся
13 сентября 2011 года
0
Спасибо. Попробую сделать. А по крепости как?
mrs-ooze (автор поста)
13 сентября 2011 года
0
все зависит от спирта я беру 95 процентный разбавляю немного водой.моя подруга сделала его на пшеничной водке.тоже вкусно но он не такой крепкий получился.консистенцией похож на "бейлис" только со вкусом лимона
МамаМедведица
13 сентября 2011 года
0
mrs-ooze пишет:
1литр спирта(можно водки)
вот я как то раз тоже вместо водки налила спирт. Вишневый ликер был ооочень вкусный но валил с ног после второй рюмчки
mrs-ooze (автор поста)
14 сентября 2011 года
0
представляю ну мой ликер с 3-4 но тоже валит но вкуснючий зараза
МамаМедведица
18 сентября 2011 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам