Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Йогуртница... с чем её едят?

Йогуртница... с чем её едят? Всем привет!


Так как нашей манюне в этом месяце 2 года исполняется, молочка наша заканчивается, надо думать чем заменить кефир (в первую очередь).

В молочной кухне подсказали брать в аптеке сублимированный нарине и готовить кефирчик в йогуртнице.

В связи с этим в голове куча вопросов...

Какую йогуртницу лучше купить... Как готовить это нарине... Что еще можно приготовить в йгуртнице?

Девочки... поделитесь опытом... именно в приготовлении нарине, да и вообще в плане общения с йогуртницей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Йогуртница... с чем её едят?
  Всем привет!
Так как нашей манюне в этом месяце 2 года исполняется, молочка наша заканчивается, надо думать чем заменить кефир (в первую очередь).
В молочной кухне подсказали брать в аптеке сублимированный нарине и готовить кефирчик в йогуртнице.
В связи с этим в голове куча вопросов...
Какую йогуртницу лучше купить... Как готовить это нарине... Читать полностью
 

Комментарии

zimik84
7 сентября 2011 года
0
Постою послушаю,тоже интересуюсь!
Алуся
7 сентября 2011 года
0
У меня такая как на картинке, поигралась с ней пару месяцев, а теперь стоит
Tanusya
7 сентября 2011 года
+1
Насколько я знаю, нарине можно и без йогуртницы приготовить
мама Дианы и Данила (автор поста)
7 сентября 2011 года
0
А рецептом не поделитесь?
Tanusya
7 сентября 2011 года
0
Сама еще не делала (поэтому не могу посоветовать), но хочу попробовать, т.к. молочка у нас далеко от дома. Лазила на просторах нета, информации много, поищите... Я так понимаю, разница получится в том, что с йогуртницей будет быстрее. Во всех рецептах, которые я находила, надо было сначала закваску делать - это сутки, а потом уже сам кефир - это еще сутки
мама Дианы и Данила (автор поста)
7 сентября 2011 года
0
Мне в молочке сказали что в йогуртнице удобнее что ли... Постоянная температура поддерживается.
Tanusya
7 сентября 2011 года
0
Может быть, спорить не буду, ни разу не пользовалась... Если без нее делать, то надо это все ставить в теплое место... а где его сейчас взять, когда за окном 10 градусов, а отопления еще нету... Просто размеры нашей кухни вряд ли позволят вместить много маленьких и не всегда нужных вещей, поэтому буду пробовать, когда дадут отопление
мама Дианы и Данила (автор поста)
7 сентября 2011 года
+1
У меня появилось желание приобрести йогуртницу (пока правда не знаю какую именно)... кроме нарине делать йогурт... старший любит сей продукт, но магазинным доверия мало, консерванты и все такое.
Tanusya
7 сентября 2011 года
0
Ну если
мама Дианы и Данила пишет:
появилось желание
, то не стоит себе отказывать!!!! Конечно покупайте, а то так и будете мучиться У меня так же если что-то втемяшится, то не успокоюсь пока не куплю
zimik84
7 сентября 2011 года
+2
Кажется и я заболела йогуртницей,уже обшарила весь интернет и очень хочу купить,да и любим мы его(йогурт и кисломолочку)ХОЧУ!!!!
Tanusya
7 сентября 2011 года
+1
Так вы и меня сейчас заразите Я уже тоже начинаю хотеть
zimik84
7 сентября 2011 года
0
Мне и цена понравилась.Такая где-то стоит 1400,а побольше мулинексовская 2000.Хочу!!!!!!!!!
мама Дианы и Данила (автор поста)
7 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий Tanusya
Ну если
мама Дианы и Данила пишет:
появилось желание
, то не стоит себе отказывать!!!! Конечно покупайте, а то так и будете мучиться У меня так же если что-то втемяшится, то не успокоюсь пока не куплю

↑   Перейти к этому комментарию
Это да... пока не куплю - не успокоюсь
MariaC
7 сентября 2011 года
+2
По тестам мулинекс поддерживает наиболее оптимальную температуру (если не бракованная). Тефаль, к примеру, перегревает и многие другие марки - тоже. А это очень важно для конечного продукта. Кстати, если решите покупать с таймером, подумайте, надо ли. Дело в том. что йогуртница работает по принципу термоса, т.е., если таймер выключается, то температура все-равно держится и, например, если йогурт уже готов к этому времени, то он перестоит, появится сыворотка и он станет кислым. Я ставила так, чтоб достать, когда я дома (у меня таймера нет).
Наринэ не пользовалась. У нас завод мяса и молока выпускает готовые закваски, к каждой из которых есть рецепт (кефир, йогурт и т.д.). Как правило они просто разводятся и вливаются в молоко, молоко разливается по баночкам и ставятся в йогуртницу на определенное время. Все очень просто.
Вот здесь можно почитать http://www.zakvaski.com/
zimik84
7 сентября 2011 года
0
мама Дианы и Данила (автор поста)
7 сентября 2011 года
0
В ответ на комментарий MariaC
По тестам мулинекс поддерживает наиболее оптимальную температуру (если не бракованная). Тефаль, к примеру, перегревает и многие другие марки - тоже. А это очень важно для конечного продукта. Кстати, если решите покупать с таймером, подумайте, надо ли. Дело в том. что йогуртница работает по принципу термоса, т.е., если таймер выключается, то температура все-равно держится и, например, если йогурт уже готов к этому времени, то он перестоит, появится сыворотка и он станет кислым. Я ставила так, чтоб достать, когда я дома (у меня таймера нет).
Наринэ не пользовалась. У нас завод мяса и молока выпускает готовые закваски, к каждой из которых есть рецепт (кефир, йогурт и т.д.). Как правило они просто разводятся и вливаются в молоко, молоко разливается по баночкам и ставятся в йогуртницу на определенное время. Все очень просто.
Вот здесь можно почитать http://www.zakvaski.com/

↑   Перейти к этому комментарию
Екатерина Сергеевна П
7 сентября 2011 года
0
Блин, я же тоже сорока))))) Мне теперь тоже надо!!!!!!!!!!!!!!!!!
мама Дианы и Данила (автор поста)
7 сентября 2011 года
0
Почему "теперь"?
Екатерина Сергеевна П
8 сентября 2011 года
0
Ну, как то раньше я об этом даже не думала))))))))))
мама Дианы и Данила (автор поста)
8 сентября 2011 года
0
какие мы заразные...
Екатерина Сергеевна П
8 сентября 2011 года
+1
Бациллы ходячие!!!!!!!!!!!!!!!!!
мама Дианы и Данила (автор поста)
8 сентября 2011 года
+1
MariaC
8 сентября 2011 года
+1
В ответ на комментарий мама Дианы и Данила
Пользуйтесь наздоровье - очень вкусно и полезно
Zarinka
18 сентября 2011 года
0
Вставлю и свои 5 копеек по этому поводу
Уже 2 года пользуюсь такой помощницей, у меня Орион, простоя не бывает. Подсадила на йогурты всю семью. А после приобретения терморегулятора к йогуртнице вообще перестала переживать за возможный перегрев
Заквасками пользуюсь из института молока и мяса, никогда не подводили.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам