А сегодня у меня пироги со сливами и ватрушки с сыром Укусьные!!! Мяганькие сладенькие! Вот!

в духовке аромат абалдеть, -ванильный!

вот готовенькие, я несколько штук для себя любимой





Налитай!!! Пока тепленькие!!! Мои пироги со сметанкой лопают



Тепленький, мягенький сладенький, Укусненький!!! И Еще Ароматненький!!!
Комментарии
Самое простое и постоянное на воде
вода тепленькая чуть, но не в коем случае не горячая 0,5 л
дрожжи - 50 гр пачечка
сахар- 1 ст. л, ( если на пирожки с несладкой начинкой)
соль- 1 ст.л
100 150 гр растопленного маргарина
1 ч.л сметаны для кислотности если нет можно щепотку лим. к-ты
муку сыпешь где то 1-1,5 ст размешала, подсыпаешь муки, что б тесто было мягкое, не крутое, в руку подсол. масло по тесту рукой провела и замесила, от масла хорошо месится , не прилипает к рукам
В кастрюльке, миске..... накрыла (можно пакетиком плотно, что б не было дырочек, так быстрее подходит тесто, и в тепло, или просто на столе. готовишь начинку а тесто поднимется
**************
Для сладкого теста больше сахара 0,5 стакана если начинка сладкая,
и маргарина грамм 200.
4 яйца
ванилин.
Для сладкого теста вместо воды хорошо молоко тепленькое!!!
З.Ы. а за рецептик-еще раз МЕРСИ!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: