Опубликовала Хомутова_Екатерина в личном дневнике

Шоколадная глазурь на сгущенном молоке

Состав

сгущенное молоко - 100 г,
шоколад темный - 100 г,
сахар - 1 столовая ложка,
сливочное масло - 1/3 чайной ложки,
ванилин - на кончике ножа

Приготовление

Сгущенное молоко налить в кастрюльку.
К сгущенке добавить разломанный на кусочки шоколад и всыпать сахар.

Поставить кастрюльку на маленький огонь и готовить, помешивая, пока масса не станет однородной (довести до кипения).

Снять глазурь с огня, добавить ванилин, кусочек сливочного масла, хорошо перемешать и охладить до температуры тела или пока глазурь не начнет загустевать.

* Если глазурь получилась слишком густой, ее можно развести небольшим количеством горячего молока и немного проварить до однородности.

Готовой глазурью можно покрывать торты, пирожные. Глазурью можно поливать мороженое и другие десерты.
с сайта http://gotovim-doma.ru

Тэги: Глазурь, для торта

Рубрика: рецепты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1708412/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Шоколадная глазурь на сгущенном молоке</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3817/">Глазурь</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/55241/">для торта</a></div><div style="padding:7px 0;">Состав <br>сгущенное молоко - 100 г,<br>шоколад темный - 100 г,<br>сахар - 1 столовая ложка,<br>сливочное масло - 1/3 чайной ложки,<br>ванилин - на кончике ножа <br>Приготовление  <a href="https://www.stranamam.ru/post/1708412/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1708412/]Шоколадная глазурь на сгущенном молоке[/url][/b][/size]
              Состав  сгущенное молоко - 100 г, шоколад темный - 100 г, сахар - 1 столовая ложка, сливочное масло - 1/3 чайной ложки, ванилин - на кончике ножа  Приготовление  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1708412/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?