Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Сахарные коржики

Коржики получаются очень вкусные!!! Ням-ням)))
100 мл. молока, 100 гр. мягкого маргарина, 1 ч. л. соды, 200 гр. сахара, 2-3ст. муки. Всё смешать и замесить мягкое и элластичное тесто(если муки мало, то добавить ещё). Можно добавить корицу или изюм!
Раскатать в пласт толщиной 1см., формочкой выдавить коржики и смазать яйцом.

Печь на листе, смазанном раст. маслом при t 250 градусов 10 минут.

Можно посыпать сахарной пудрой, я не посыпала и так слопали!!!

И ещё один совет тем, кто будет готовить чудо-коржики: все ингредиенты умножайте сразу на 2 и готовьте достаточное, чтобы накормить всех страждущих, количество. Из исходного рецепта получается НУ ОЧЕНЬ МАЛО! а уничтожаются они ну очень быстро.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Сахарные коржики
Тэги: коржики

  Коржики получаются очень вкусные!!! Ням-ням)))
100 мл. молока, 100 гр. мягкого маргарина, 1 ч. л. соды, 200 гр. сахара, 2-3ст. муки. Всё смешать и замесить мягкое и элластичное тесто(если муки мало, то добавить ещё). Можно добавить корицу или изюм!
Раскатать в пласт толщиной 1см., формочкой выдавить коржики и смазать яйцом.
Печь на листе, смазанном раст. Читать полностью
 

Комментарии

mir-jul
23 августа 2011 года
0
так они получаются твердые или какие?? а тоя коржики себе представляю как магазинные, а у вас они поднялись, а вообще рецепт классный, просто и быстрый
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
23 августа 2011 года
0
Они получаются довольно мягкие, но можно подержать в духовке совсем немного подольше и они немного затвердеют!
Elenka_Original
23 августа 2011 года
0
беру на заметку
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
23 августа 2011 года
0
Лариса197
23 августа 2011 года
0
Хочу попробовать испечь по вашему рецепту. Спасибо!
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
23 августа 2011 года
0
Рада если пригодится! Самое главное что коржики почти не требуют затрат!
Nazaroffa
23 августа 2011 года
0
спасибо за интересный и вкусный рецептик! утащила себе!
Яблокова
23 августа 2011 года
0
Такой простой рецепт! Здорово, обязательно попробую. Спасибо.
СВЕТЛАНА11111
23 августа 2011 года
0
У меня все противни тефлоновые,можно температуру до 180 уменьшить,как думаете?
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
23 августа 2011 года
+1
Мне кажется что можно) Немного увеличить время приготовления и следить, чтобы не прозевать готовность!
СВЕТЛАНА11111
23 августа 2011 года
0
СПАСИБО!
Анжелика77
23 августа 2011 года
0
спасибо за интересный рецептикь , утащила себе
Олёнамама
23 августа 2011 года
0
Спасибки!
Дракошик
23 августа 2011 года
+1
спасибо, хороший рецепт можно уточнить 100 мл. молока это сколько в стаканах?
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
23 августа 2011 года
0
Смотря какой стакан))) Обычно половина или чуть меньше половины стакана!
Дракошик
24 августа 2011 года
+1
спасибо
RybkaO
24 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий Дракошик
спасибо, хороший рецепт можно уточнить 100 мл. молока это сколько в стаканах?

↑   Перейти к этому комментарию
Если стакан обычный граненый - ровно полстакана.
Дракошик
24 августа 2011 года
+2
спасибо
RybkaO
25 августа 2011 года
0
Да не за что!
Валентина 77
23 августа 2011 года
0
Спасибо, упрятала в свои закладки, а далее распечатаю и спеку.
А у вас случайно нет рецепта сочников с творогом, у меня муж их очень любит.
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
23 августа 2011 года
0
рецепт есть, но я его ещё не опробовала!
Валентина 77
23 августа 2011 года
0
Как попробуете так кричите, буду ждать.
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
23 августа 2011 года
0
Ок)))
Вишнёвый джем
23 августа 2011 года
0
А на полстакана молока целый стакан сахара - ничего, не приторно?
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
23 августа 2011 года
0
Нам понравилось) Но ведь можно немного отступить от рецепта и добавить сахара поменьше)
Вишнёвый джем
23 августа 2011 года
+1
Ну, вообще-то да. Если судить по ингредиентам, должно получиться похоже на коржики из моего детства. Вот пирог доедим и испеку малышне коржики. Спасибо!
Unbekannterin
24 августа 2011 года
0
надо попробовать. спасибо!
Annanimka
24 августа 2011 года
+1
Сегодня же попробую, уж очень заманчиво выглядят
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
24 августа 2011 года
+1
А главное: просто и вкусно)))
Annanimka
25 августа 2011 года
0
Было вкусно, всем моим мужчинам понравилось!!!
mir-jul
24 августа 2011 года
+1
а вот и мои коржики, не такие объемные как у автора, но зато вкусные
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
24 августа 2011 года
0
Ням-Ням!!!
наталлочка
24 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий mir-jul
а вот и мои коржики, не такие объемные как у автора, но зато вкусные


↑   Перейти к этому комментарию
Подскажите,а они не крепкие получаются??А то бывает вытаскиваешь,а они,как сухарики почти,хоть и не пересушенные)))
mir-jul
24 августа 2011 года
0
если потолще рнаскатаете то будут мягкие, а те что потоньше конечно засыхают...в след раз, если буду делать, буду около 1 см раскатывать
наталлочка
24 августа 2011 года
0
ок..поняла)))
IrisbIch
24 августа 2011 года
0
КЛАСС... как раз сегодня гости. Можно и приготовить. А то все время шарлотку... уже яблоки закончились
лялялька
24 августа 2011 года
0
спасибо за рецепт , уже напекла, делала двойную порцию, сидим чай пьем, вкусноооо !
наталлочка
24 августа 2011 года
0
Ольга,ну может Вы мне скажете:какие получаются эти коржики..твёрдые или мягкие??
лялялька
24 августа 2011 года
0
коржики получаются мягкие, не как печенье. ,
наталлочка
24 августа 2011 года
0
вООООт!!!!!!То,что я и хотела услышать.... а Вы двойную порцию делали?
лялялька
24 августа 2011 года
0
да, двойную
наталлочка
24 августа 2011 года
0
А из одной порцайки мало что ль получается???или вы специально:ШО бы побольше сразу налепить??
лялялька
24 августа 2011 года
0
я делала по этому рецепту первый раз и решила, чего ж мелочиться , делать так делать, сейчас попробую фотку сбросить сколько получается из двойной порции.
наталлочка
24 августа 2011 года
0
ждууусссссс......
лялялька
24 августа 2011 года
0
вооооот
лялялька
24 августа 2011 года
0
фоткала на телефон, поэтому цвет искажен не много, а вообще они красивые желтенькие))))))))
наталлочка
24 августа 2011 года
+1
В ответ на комментарий лялялька
Вааааауууу!!!!Красивучие какие!!!!!!! Похожи на детские конфетки-дражже ,только увеличеные..
лялялька
24 августа 2011 года
0
да, такие кругленькие получились ,и еще: в дуxовке они очень xорошо увеличиваются в объеме.
наталлочка
24 августа 2011 года
0
Ну всёё,теперя точно напекууу...
лялялька
24 августа 2011 года
0
испеки, не пожалеешь, детвора у меня уже половину потаскала
наталлочка
24 августа 2011 года
0
Ну уж завтра..Сегодня я уже других сварганила)))
лялялька
24 августа 2011 года
0
лялялька
26 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий наталлочка
Ну уж завтра..Сегодня я уже других сварганила)))

↑   Перейти к этому комментарию
ну как коржики испеклись?
наталлочка
27 августа 2011 года
+1
неаа,сегодня некогда совсем было..Пока по рынку бегала-скупалась,а потом гулять ушли..Пришли домой и мне уже не до коржиков было..Хоть бы поваляться часок..
mir-jul
24 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий лялялька
ого как поднялись
лялялька
24 августа 2011 года
0
я сама удивилась
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
26 августа 2011 года
+1
В ответ на комментарий лялялька
МММ.... Какие аппетитненькие!!!
innussska
10 февраля 2012 года
+1
В ответ на комментарий лялялька
какие красивенькие получились!!!!
IrisbIch
26 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий наталлочка
Ольга,ну может Вы мне скажете:какие получаются эти коржики..твёрдые или мягкие??

↑   Перейти к этому комментарию
а у меня твердые получились. Правда я их вместо 10 минут держала 15 мин... мож поэтому. Просто хотелось порумянее сделать.
IrisbIch
26 августа 2011 года
0
Хотела сфоткать, да что-то руки не дошли. Приготовила! Очень все быстро. Только мне не понравилось.... а вот муж мой ломанул, так ломанул ))))
natali2_i
26 августа 2011 года
0
Хотела прям щас заварганить,деть муку рассыпал,надо бежать... Обязательно испеку ,вкусняшки
natali2_i
27 августа 2011 года
0
Спасибо за коржики,очень вкусные,даже сама будучи на диете не смогла удержаться,хоть и до шести ,но натрескалась,вкуснее любого тортика для меня.
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
27 августа 2011 года
0
Рада что понравились)))
Дракошик
27 августа 2011 года
+1

вот что получилось, было вкусно, правда сахара можно было положить 200гр.
наталлочка
28 августа 2011 года
0
Вот хвастаюсь,как обещала... [/img]
[/img]
и напоследок
[/img]
лялялька
28 августа 2011 года
0
вау, вот это фантазия, классно
наталлочка
30 августа 2011 года
0
Я старалась!!!!!
Evgenia_Myrzilka (автор поста)
30 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий наталлочка
Вот хвастаюсь,как обещала... [/img]
[/img]
и напоследок
[/img]

↑   Перейти к этому комментарию
Нямки)))
наталлочка
28 августа 2011 года
0
Мои сказали,чтобы отныне в доме больше магазинных коржиков они не видели... Исключительно эти хотят кушать!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
vasilinkaVK
27 октября 2012 года
0
а соду нужно гасить?
Светик Лапочка
29 августа 2011 года
0
Спасибо, попробую обязательно! Должно получится ВКУУУУСНО!
Element5
7 сентября 2011 года
0
Большое спасибо за рецепт! Пряники очень вкусные

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам