Томатный сок
Помидоры спелые хорошо мою, ржу на кусочки пропускаю через соковыжималку. (У меня белорусская соковыжималка. Отжим получается большой, я беру ситечко и протираю через сито). Полученный сок ставлю на плиту. Довожу до кипения и кипячу минут 30-40. Горячий сок заливаю в стерлизованные банки и закатываю, можно винтовыми крышками а можно и обычными, но не капроновыми... Кстате соль и сахар вообще не добавляю.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: