Колбаски по французки
Насмотрелся муж рекламу с этим магги "колбаски по французки" и предложил мне их сделать. Ну дай думаю попробую, может вкусное что. Значит купили фарша, дело остаёться только за этим самым магги. все магазины ближайшие обошла(их к слову 5)-нету... я растроенная мужу так и говорю. Он же не сдаётся. Пошли вечером гулять с Дианкой, заодно и по магазинам и ещё поискать это магги. Нашли в самом дальнем магазине идти до его от нас примерно полчаса. Но нашли же! Причём я случайно их увидела. Купили, пошли домой, тут я вспоминаю что фарш заморожен, а готовить надо сегодня(вчера)так как нет на ужин ничего и мужу взять ещё на завтро надо. Прискакали домой, я Диану мужу сама на кухню, в темпе вальса размораживаю фарш, режу лук, мою посуду, накладаваю для чистки картошку. Пока всё это делала муж раздел Диану. Отправила его чистить картошку, сама начала перестилать детскую кровать, прибираться в комнате. собирать игрушки и развлекать уже уставшую дочь. Через минут 20 муж начистил картошку, я опять полетела её резать, жарить и забивать колбаски. К слову занятие не из лёгких, так как оболочки эти узкие, фарш скользкий. Муж орёт из комнаты, прихожу только диван растелен. Так и начал на меня орать, мол чем ты там занимаешься,40 минут фигнёй страдаешь. я психанула, сказала что б сам всё делал. Выключила всё пошла дитё укладавать. ну понятно дело что с мужем уже поругались. Уложили Диану пошла всё таки догатавливать... Как то незаметно и с мужем помирились. так вот о колбасках. Кое как запихав в оболочку фарш, из остатков налепила котлет, поставила в духовку. пожарила картошки. Наконец всё готово. Итог меня не шибко порадовал. Котлеты получились вкуснее)))но попытка не пытка. Поели правда с удовольствием. Ещё и в ванну сходили, помирились окончательно)))легли спать вместе жутко довольные! Колбаски эти делать больше не буду.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Примерно полтора года назад муж подсадил меня на магги с пакетиками для запекания. Делали, делали и постепенно отказались от приправы. Стали покупать пакеты для запекания отдельно.
А я плотно сделала, все получилось.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Колбаски запеклись за 20 минут, я выключила духовку и оставила еще минут на 30 вылеживаться. Шкурка красиво зарумянилась, по внутреннему изгибу лопнула (почему-то они получились у меня слегка изогнутые типа Краковской). Ели со шкуркой все - даже я, которая всегда все чистит (у магазинных купатов шкурка натуральная, но чувствуется, а белковая - совсем нет). Все довольны! Приходил в гости дед - попробовал и от нас рванул в магазин за Магги, взял аж 4 штуки!!! Получим зарплату - снова наделаем!стати вкусно и остывшими!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: