Давайте удивлять своих пупсиков)))

Что нужно:

филе индейки - 300 г
кабачок небольшой - 1 шт.
сладкий перец - 2 шт.
морковь - 1 шт.
сметана - 70 г
яйцо - 1 шт.
оливковое масло - 2 ст. ложки
соль - 1 щепотка
пюре картофельное - 70 г
яйцо перепелиное - 1 шт.


Как приготовить "Пес Барбос":
Филе индейки отбейте, посолите.
Овощи нарежьте кубиками и потушите со сметаной 5 минут.
Тушеные овощи выложите на филе индейки.
Филе сверните рулетом. Обмажьте рулет взбитым яйцом.
Рулет выложите на смазанный оливковым маслом противень и запекайте в хорошо разогретой духовке 25 минут.
Готовый рулет выложите на тарелку. Из перепелиного яйца сделайте глазки, нос — из тушеного кабачка, язык — из кусочка перца, уши — из моркови. Лапы, хвост и брови можно сделать из картофельного пюре.
Подавайте с тушеными овощами.

Приятного аппетита!