Срочно нужен совет. Шуба
Доброго времени суток всем.
Уважаемые хозяюшки, в этот раз решила попробовать сделать шубу не с селедкой, а с лососевыми животиками. В общем, порезала я кубики лосося, посыпала луком и застопорилась.
Скажите, пожалуйста, уксусом сбрысгивать эту рыбу и лук нужно?
В обычную шубу я обязательно добавляю немного уксуса, а вот в такую рыбу нужно добавлять?
И еще. Вопросы не закончились.
У меня закончился обычный уксус. Винный пойдет? В магазин точно бежать нет ни времени, ни желания.
Выручайте советами, а?
Дополняю. Спасибо огромное всем за советы, за то, что делитесь опытом, за душевное общение. Пусть у всех все будет хорошо.
Уважаемые хозяюшки, в этот раз решила попробовать сделать шубу не с селедкой, а с лососевыми животиками. В общем, порезала я кубики лосося, посыпала луком и застопорилась.
Скажите, пожалуйста, уксусом сбрысгивать эту рыбу и лук нужно?
В обычную шубу я обязательно добавляю немного уксуса, а вот в такую рыбу нужно добавлять?
И еще. Вопросы не закончились.
У меня закончился обычный уксус. Винный пойдет? В магазин точно бежать нет ни времени, ни желания.
Выручайте советами, а?
Дополняю. Спасибо огромное всем за советы, за то, что делитесь опытом, за душевное общение. Пусть у всех все будет хорошо.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Срочно нужен совет. Шуба
| Доброго времени суток всем. Уважаемые хозяюшки, в этот раз решила попробовать сделать шубу не с селедкой, а с лососевыми животиками. В общем, порезала я кубики лосося, посыпала луком и застопорилась. Скажите, пожалуйста, уксусом сбрысгивать эту рыбу и лук нужно? В обычную шубу я обязательно добавляю немного уксуса, а вот в такую рыбу нужно добавлять? И еще. Вопросы не закончились. Читать полностью |
| +21 |
Advena_345
|
174 комментария |
Комментарии
И лимонный сок есть, и белый винный уксус.
И как выбрать?
Правда, у меня будет два небольших блюда. Наверное, сделаю и с соком, и с винным уксусом.
Спасибо.
Я тоже планирую делать шубу с лососем, но у меня будет мед и лимонный сок в свекле
И лимонный сок есть, и белый винный уксус.
И как выбрать?
Правда, у меня будет два небольших блюда. Наверное, сделаю и с соком, и с винным уксусом.
Спасибо.
↑ Перейти к этому комментарию
Теперь вот придется "шиковать" с лососем.
Еще была форель, семги не было.
Теперь вот придется "шиковать" с лососем.
Еще была форель, семги не было.
↑ Перейти к этому комментарию
В принципе я раньше тоже делал просто с луком,но как то один раз получилось, что кроме маринованного в доме не было другого лука, вот я и поэкспериментировала. И так хорошо зашло, что теперь я всегда так делаю
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
И рыба с уксусом мне не нравится.
И рыба с уксусом мне не нравится.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А с яблоком (точнее с половинкой яблока) давно уже делаю. Мне очень нравится.
Когда читаю, что в выпечку добавляют корицу, а в консервированные заготовки гвоздику, меня аж передергивает, а многим очень нравится.
Мне сложно себе что-то купить из десертов, так как кругом добавляют арахис и ( о ужас для меня) кокосовую стружку. С этими ингредиентами я к десерту даже близко не подойду. Меня многие не понимают.
Я думаю это из-за того, что в нашей картине мира есть только один вариант зачастую, как вот для меня оливье только с колбасой/ветчиной, а для других и мясо, и рыба хороши в нем. Корицу, кстати, не очень люблю, как и имбирь, поэтому не пеку имбирные пряники.
Когда читаю, что в выпечку добавляют корицу, а в консервированные заготовки гвоздику, меня аж передергивает, а многим очень нравится.
Мне сложно себе что-то купить из десертов, так как кругом добавляют арахис и ( о ужас для меня) кокосовую стружку. С этими ингредиентами я к десерту даже близко не подойду. Меня многие не понимают.
↑ Перейти к этому комментарию
Я Вас прекрасно понимаю.
Блин, есть хочу. А шуба ещё не готова!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Получился просто супер! Вот только горчицей слишком щедро кусок обмазала, аж всплакнула
Получился просто супер! Вот только горчицей слишком щедро кусок обмазала, аж всплакнула
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Получился просто супер! Вот только горчицей слишком щедро кусок обмазала, аж всплакнула
↑ Перейти к этому комментарию
В русских магазинах у вас должна быть
Горчицу подавали с сосисками
У нас, когда были домашние пельмени (лепили сами руками, доходило до 1000 шт за раз), то сначала подавали 5-7 шт в бульоне, а потом на стол ставилось огромное блюдо, и можно было есть сколько хочешь. Часть, естественно, замораживалась. Но пельмени часто готовились к приходу гостей, а за стол могло сесть до 20-25 человек.
↑ Перейти к этому комментарию
только я не ем холодец и горчицу
Горчицу подавали с сосисками
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я холодец готовлю строго из птицы. И никаких свинных запчастей.
Вернее, бульон тройной, а мясо только говядина
Блин, есть хочу. А шуба ещё не готова!
↑ Перейти к этому комментарию
Теперь не страшно на холодец незастывший смотреть.
Есть сосиски?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Теперь не страшно на холодец незастывший смотреть.
Есть сосиски?
↑ Перейти к этому комментарию
Сосисок нет, есть котлеты. Тоже ничего так зашли
Теперь не страшно на холодец незастывший смотреть.
Есть сосиски?
↑ Перейти к этому комментарию
Я имею в виду, что запекала в духовке квашенную капусту с рисом и утятинкой. Вкусно.... Как раз продержимся до новогодних блюд.
↑ Перейти к этому комментарию
Картошку- знаю.
Морковку- несколько раз пробовала, какая то ерунда получалась.
Свеклу - даже не пыталась.Ее тоже там можно?
Но овощи сморщиваются (кроме свеклы). Я перешла на мультиварку, на пару.
Иногда комбинирую, когда овощей много надо, а времени нет. Как сейчас.
Картошку- знаю.
Морковку- несколько раз пробовала, какая то ерунда получалась.
Свеклу - даже не пыталась.Ее тоже там можно?
↑ Перейти к этому комментарию
Пошла в Петерочку - там один вид - мытая в пакете. Дорогая. Ее и взяла.
В магазине В1 - грязная, большая, вялая. Вот и весь выбор.
Но это в моем уездном городе, в отдельно взятом спальном районе.
Может, в других городах лучше.
Я беру морковь упаковками, сразу 2 кг. Так дешевле даже, за упаковку что-то около 1, 50€. За неделю у нас уходит.
Да, она вся мытая.
Фиолетовая тоже слаще обычной оранжевой.
Я беру морковь упаковками, сразу 2 кг. Так дешевле даже, за упаковку что-то около 1, 50€. За неделю у нас уходит.
Да, она вся мытая.
↑ Перейти к этому комментарию
Вот я лошарик...
Вот я лошарик...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Ну так, " для цвета" переодически использую
↑ Перейти к этому комментарию
Блин, есть хочу. А шуба ещё не готова!
↑ Перейти к этому комментарию
Пока не проморгала в магазине селедку.
Да делайте, как привыкли, мне кажется.
А насчет шубы я тоже сейчас в раздумьях. Увидела в Телеграме рецепт с копченой скумбрией.
Я по скумбрии обмираю. Но не ем, боюсь, жирно теперь для меня. А вот как она будет в шубе...
Кто-нибудь делал? Какие впечатления?
Мне посоветовал один раз рыбный продавец!
Мне очень нравится!
Мне посоветовал один раз рыбный продавец!
Мне очень нравится!
↑ Перейти к этому комментарию
У нас нынче мой муж готовил селёдку под майонезом вместо шубы-
Да делайте, как привыкли, мне кажется.
А насчет шубы я тоже сейчас в раздумьях. Увидела в Телеграме рецепт с копченой скумбрией.
Я по скумбрии обмираю. Но не ем, боюсь, жирно теперь для меня. А вот как она будет в шубе...
Кто-нибудь делал? Какие впечатления?
↑ Перейти к этому комментарию
А потом я вышла замуж и попробовала шубу свекрови. Картошки нет, но есть яблоко и яйцо. И знаете шоо?
Рецепт не просите, не знаю
Короче, кому надо:
Селёдка (максимально очищаю от костей, но это по желанию), мелко нарезанный лук (можно промыть кипячёной водой, чтобы убрать горечь), мелко тёртое яблоко, майонез, мелко тертая свёкла, майонез, мелко рубленное яйцо.
А потом я вышла замуж и попробовала шубу свекрови. Картошки нет, но есть яблоко и яйцо. И знаете шоо?
Рецепт не просите, не знаю
↑ Перейти к этому комментарию
Уксус не в шубу, а в лук. Для предварительного маринования. Если быть более точной, то я примерно часик мариную селедку с луком.
А сегодня и так много рыбного - крабовый, салат с креветками, тарталетки с икрой. Мне кажется, что шуба - это уже перебор.
Оливье отменять у нас нельзя, дочь не переживёт
Хотя, его за декабрь аж трижды готовили)))
Интересно. Обычный майонез сам по себе становится розовым на слое свеклы. Вроде бы как.
↑ Перейти к этому комментарию
Я с некоторых пор стала в оливье класть два вида колбасы: варенку и сыровяленую. Мне больше нравится.
А свежий огурец кто-то добавляет?
Может попробовать добавить?
Я с некоторых пор стала в оливье класть два вида колбасы: варенку и сыровяленую. Мне больше нравится.
А свежий огурец кто-то добавляет?
Может попробовать добавить?
↑ Перейти к этому комментарию
Я с некоторых пор стала в оливье класть два вида колбасы: варенку и сыровяленую. Мне больше нравится.
А свежий огурец кто-то добавляет?
Может попробовать добавить?
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо.
↑ Перейти к этому комментарию
Я с некоторых пор стала в оливье класть два вида колбасы: варенку и сыровяленую. Мне больше нравится.
А свежий огурец кто-то добавляет?
Может попробовать добавить?
↑ Перейти к этому комментарию
Собственно, я вообще не ем маринованные, только соленые.
За совет спасибо
Я с некоторых пор стала в оливье класть два вида колбасы: варенку и сыровяленую. Мне больше нравится.
А свежий огурец кто-то добавляет?
Может попробовать добавить?
↑ Перейти к этому комментарию
Я с некоторых пор стала в оливье класть два вида колбасы: варенку и сыровяленую. Мне больше нравится.
А свежий огурец кто-то добавляет?
Может попробовать добавить?
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: