Воскресенье начинается в субботу. Поедальня.
На той неделе не сподобилось написать пост, что то лениво было, потом поздно было.
Вообщем начнем заранее. Сегодня.
Чо вкусного давали?
Я варила для себя одной свекольник. Вкуснющщий был.
Дети купили полуфабрикат.
Вообщем, это как бы драники, но в форме тоненьких палочек. Вкусно.
Потом был гуляш и макароны бантики.
Бантики остались еще, надо что то с ними сделать. И еще бвла шавуха у детей и макаронная запеканка.
Вообщем начнем заранее. Сегодня.
Чо вкусного давали?
Я варила для себя одной свекольник. Вкуснющщий был.
Дети купили полуфабрикат.
Вообщем, это как бы драники, но в форме тоненьких палочек. Вкусно.
Потом был гуляш и макароны бантики.
Бантики остались еще, надо что то с ними сделать. И еще бвла шавуха у детей и макаронная запеканка.
Комментарии
Вчера ездили к Лере в лагерь, там на озере, ясное дело, питались шашлыком.
В понедельник запекала лосося... вкусно нереально!
Я же молодец. да?
У меня сегодня шаббат
Корочи я по хащам ла малинам , барам да ресторанам, а все пусть едят , что найдут.
Томми уже с утра подготовился, три трупа перед дверью поклал
Я бы на его месте не доверяла добычу вам, кожаным
↑ Перейти к этому комментарию
Вчера ездили к Лере в лагерь, там на озере, ясное дело, питались шашлыком.
В понедельник запекала лосося... вкусно нереально!
Я же молодец. да?
↑ Перейти к этому комментарию
филе голени индейки в духовке. завьра будет куриная печень в сметане
быстро обжариваю на сливочном масле. добавляю ложку сметаны. тушу совсем немного.соль и перец
филе голени индейки в духовке. завьра будет куриная печень в сметане
↑ Перейти к этому комментарию
это форель
18 минут, 180 гр. Я так делала
Сегодня были куриные грудки(маленькие филешки), маринованые в специях, соевом соусе и раст.масле на гриль-сковороде(брали с собой в поездку) с овощами и зерновой булочкой +аджика.
На неделе варила суп из морского окуня и куриный овощной.
Запекала куру-грудь в беконе, к ней кабачки и баклажаны.
Люди, как вы готовите одновременно мясо и овощи? Я второй раз всё положила в один противень и второй раз овощи получились мягкие
В среду у ребенка был последний учебный день, по этому поводу сделала десерт из сливок, маскарпоне и малины. Пока я собиралась сделать красивые фотки, его уже съели
В пятницу занимлаась развратом
Вроде ещё что-то ели, но что не помню
И чо за поездка со сковородкой?
Я сенодня в Бонне была. Там Бетховнов понатыкано видимо не видимо. Я хотела его на дому посетить и чот не нашла дом
Ездили без сковородки) Дома поджарила и с собой взяла.
Переехал шо ли?
Мы к коровам и козам с поросёночками ездили.
Потом я еще вдалеке что то красивое узрела, но так и непоняла, что это за здание. Надо гуглить.
Ездили без сковородки) Дома поджарила и с собой взяла.
Переехал шо ли?
Мы к коровам и козам с поросёночками ездили.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Ну или плакат какой то с собой носить, для опознования
Корочи, если вы когда нибудь, увидите толстую старую тетку в ушанке и валенках, распевающую :
" собака лаяла, на дядю фрайера" или " белые розы", может случится, что для мотивации я буду петь:
Вместе весело шагать по просторам и ты ды."
Ну вообще, если такое увидите- то это буду я
Петь так уж петь
Растяни меха, гармошка
Эх, играй- наяривай!
Пой частушка, бабка йошка,
Пой, не разговаривай!
Гармошка-то поболе балалайки будет, а значит и Вы заметнее
Ну или плакат какой то с собой носить, для опознования
↑ Перейти к этому комментарию
Ну или плакат какой то с собой носить, для опознования
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Ездили без сковородки) Дома поджарила и с собой взяла.
Переехал шо ли?
Мы к коровам и козам с поросёночками ездили.
↑ Перейти к этому комментарию
Я их тут лишь без костей знаю.
Из филе тоже можно суп варить, только технология чуть другая. Сначала варю овощи, а минут за 10-15 до готовности добавляю нарезаное филе(я его специями посыпаю и те же 15 минут мариную). Можно ещё сливки добавить и будет типа финская уха.
Из филе тоже можно суп варить, только технология чуть другая. Сначала варю овощи, а минут за 10-15 до готовности добавляю нарезаное филе(я его специями посыпаю и те же 15 минут мариную). Можно ещё сливки добавить и будет типа финская уха.
↑ Перейти к этому комментарию
Я где то купила мягкий сыр в растворе " Милочка".
Мне он очень понравился, мягкий вкус такой.
Была в русском и вижу что у них тоже есть товары Милочка. И где такие сыры в рассоле, на полке пустое мемто в углу и ценник перевернут, что не прочесть что там стояло. И как раз подошла продовец, я у нее спрашиваю:
Скажмте пожалуйста, а у вас вот сыр в рассоле Милочка есть или вообше бывает?
Ответ:
Я чо все сыры знать должна, вон смотрите сами, что стоит.
Я говорю, да, посмотрела, там нет, я подумала , что может вот где пусто он стоял.
- не знаю я что там стояло, ищите сами.
Занавес.
Это не новый продавец. Она уже лет 7 там работает.
Пришла я как то, правда давно, купить 2 кг фарша.
Прошу, продавец новенькая( потом больше и не работала), я прошу 2 кг по кг в отдельный мешочек. Ну мне и маме. Она мне говорит: ой, давацте я вам мешочек да и вы дома сами разделите.
Юля была маленькая, в коляске, уронила печеньку, я не заметила, кассир мне : пАднимите, я не обязана за всеми поднимать.
Ну как то так.
Обидно. Называется "Почувствуй себя в сельпо!"
У нас очень милые девочки-продавцы и те, кто товары раскладывают. Всегда всё расскажут покажут. Если не знают ответа на вопрос, то у старших спрашивают(у каждого гарнитура висит, для быстрой связи). Но у нас хозяева постоянно в зале и на одной из касс.
Я где то купила мягкий сыр в растворе " Милочка".
Мне он очень понравился, мягкий вкус такой.
Была в русском и вижу что у них тоже есть товары Милочка. И где такие сыры в рассоле, на полке пустое мемто в углу и ценник перевернут, что не прочесть что там стояло. И как раз подошла продовец, я у нее спрашиваю:
Скажмте пожалуйста, а у вас вот сыр в рассоле Милочка есть или вообше бывает?
Ответ:
Я чо все сыры знать должна, вон смотрите сами, что стоит.
Я говорю, да, посмотрела, там нет, я подумала , что может вот где пусто он стоял.
- не знаю я что там стояло, ищите сами.
Занавес.
Это не новый продавец. Она уже лет 7 там работает.
Пришла я как то, правда давно, купить 2 кг фарша.
Прошу, продавец новенькая( потом больше и не работала), я прошу 2 кг по кг в отдельный мешочек. Ну мне и маме. Она мне говорит: ой, давацте я вам мешочек да и вы дома сами разделите.
Юля была маленькая, в коляске, уронила печеньку, я не заметила, кассир мне : пАднимите, я не обязана за всеми поднимать.
Ну как то так.
↑ Перейти к этому комментарию
Из филе тоже можно суп варить, только технология чуть другая. Сначала варю овощи, а минут за 10-15 до готовности добавляю нарезаное филе(я его специями посыпаю и те же 15 минут мариную). Можно ещё сливки добавить и будет типа финская уха.
↑ Перейти к этому комментарию
тут уж даже не знаешь, что вкуснее. рыба или ее пелёнка
Сегодня были куриные грудки(маленькие филешки), маринованые в специях, соевом соусе и раст.масле на гриль-сковороде(брали с собой в поездку) с овощами и зерновой булочкой +аджика.
На неделе варила суп из морского окуня и куриный овощной.
Запекала куру-грудь в беконе, к ней кабачки и баклажаны.
Люди, как вы готовите одновременно мясо и овощи? Я второй раз всё положила в один противень и второй раз овощи получились мягкие
В среду у ребенка был последний учебный день, по этому поводу сделала десерт из сливок, маскарпоне и малины. Пока я собиралась сделать красивые фотки, его уже съели
В пятницу занимлаась развратом
Вроде ещё что-то ели, но что не помню
↑ Перейти к этому комментарию
Сегодня были куриные грудки(маленькие филешки), маринованые в специях, соевом соусе и раст.масле на гриль-сковороде(брали с собой в поездку) с овощами и зерновой булочкой +аджика.
На неделе варила суп из морского окуня и куриный овощной.
Запекала куру-грудь в беконе, к ней кабачки и баклажаны.
Люди, как вы готовите одновременно мясо и овощи? Я второй раз всё положила в один противень и второй раз овощи получились мягкие
В среду у ребенка был последний учебный день, по этому поводу сделала десерт из сливок, маскарпоне и малины. Пока я собиралась сделать красивые фотки, его уже съели
В пятницу занимлаась развратом
Вроде ещё что-то ели, но что не помню
↑ Перейти к этому комментарию
Я же тоже в понедельник суп варила из головы лососевой с шампиньонами.
Вкусно получилось... отвал не только башки, но и всех органов!. Литровую кастрюльку за два раза в одну харю умяла
Пирожки с картошкой жарила
Суп гороховый варила, борщ красный с фасолькой)))
Яблоки ранние готовы))) начались шарлотки и яблочные компоты
И огуречики закрывала. Уже 2 раза)))
Картошку тушила...может еще что делала, не помню))) а, кабачки тушила)))
И котик ел картошку с печенкой))) яйца вареные и стандартное - жопени куриные)))
Еще посолила форельки. И испекла оладьи из патиссончиков. Они рыженькие получаются и покрепче, чем из кабачков. А еще нам подкинули помидорчиков, огромных, только с грядки. Просто едим, с солью и черным хлебом. Мням...
Еще посолила форельки. И испекла оладьи из патиссончиков. Они рыженькие получаются и покрепче, чем из кабачков. А еще нам подкинули помидорчиков, огромных, только с грядки. Просто едим, с солью и черным хлебом. Мням...
↑ Перейти к этому комментарию
Горохово-чечевичный, борщ, щи из квашеной капусты после заморозки не теряют вкусовых качеств.
Снова купили, ещё большего размера)))
Дочка заявила, что арбузы она не любит и не ест.
Снова купили, ещё большего размера)))
Дочка заявила, что арбузы она не любит и не ест.
↑ Перейти к этому комментарию
Снова купили, ещё большего размера)))
Дочка заявила, что арбузы она не любит и не ест.
↑ Перейти к этому комментарию
Правда, она больше ничего в эти дни не ест.
Арбузная диета)
Снова купили, ещё большего размера)))
Дочка заявила, что арбузы она не любит и не ест.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Проведите эксперемент.
Не ешьте и не перекусывайте часа 4-5. Замерьте сахар. Выпейте стакан кваса.
Замерьте сахар через полчаса, час и 2 часа.
Только честно мерять. И расскажите нам
Ну эксперимент тогда попозже проведу... ( А метформин утренний при этом пить?)
Ну эксперимент тогда попозже проведу... ( А метформин утренний при этом пить?)
↑ Перейти к этому комментарию
Пришлось под дождем с собакой нулять. У неё режим гклять при любой погоде.
Проведите эксперемент.
Не ешьте и не перекусывайте часа 4-5. Замерьте сахар. Выпейте стакан кваса.
Замерьте сахар через полчаса, час и 2 часа.
Только честно мерять. И расскажите нам
↑ Перейти к этому комментарию
Через какое-то время выпила стакан кваса.
Через полчаса после этого - 8,3
через час - 7,1
через два - 6,6
Ну вроде сахар вернулся к утреннему. Обычно он у меня 5.9 последнее время по утрам.
Но я вчера ведь кваса упилась и слямзила пол/зефирки.
Заведите считалку калорий, она и углеводы считает. Первое время напрягает взвешивать и считать, потом уже знать будете
До обеда - можно многое. На вечер порцию с ладошку ребенка +мезим. Иначе - ГЭРБ привет пришлет. Вот так и живем. Не худеем. И не толстеем.
Ну и чего там мой квас на Ваш взгляд? Ничего страшного?
Тоже очень интересно, что показал эксперимент с квасом, то есть, какие выводы можно сделать.
Какая была цель и достигнута ли она?
Сегодня салат сделала - зелень-микст, запеченные маринованные овощи и брынза. Вкусно.
Завтра на утро собираюсь вафли венские сделать.
А из чего сделана ваша лапша?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сегодня салат сделала - зелень-микст, запеченные маринованные овощи и брынза. Вкусно.
Завтра на утро собираюсь вафли венские сделать.
↑ Перейти к этому комментарию
А с кукурузой такая вещь. С некоторых пор выращивают исключительно скороспелые сорта. "Вечно молодые".. Варится очень быстро. Дети любят. А мне хочется как в детстве, которая варится долго, до тех пор когда зерна лопнут. Она на зубах не скрипела. Увы, нет такой сейчас. По крайней мере, я не встречала.
А с кукурузой такая вещь. С некоторых пор выращивают исключительно скороспелые сорта. "Вечно молодые".. Варится очень быстро. Дети любят. А мне хочется как в детстве, которая варится долго, до тех пор когда зерна лопнут. Она на зубах не скрипела. Увы, нет такой сейчас. По крайней мере, я не встречала.
↑ Перейти к этому комментарию
Я свою кукурузу выращиваю, нормальную!
А с кукурузой такая вещь. С некоторых пор выращивают исключительно скороспелые сорта. "Вечно молодые".. Варится очень быстро. Дети любят. А мне хочется как в детстве, которая варится долго, до тех пор когда зерна лопнут. Она на зубах не скрипела. Увы, нет такой сейчас. По крайней мере, я не встречала.
↑ Перейти к этому комментарию
Готовила гнезда из спагетти с фаршем, в томатном соусе.
Сделала шесть баночек огуречного салата. Уже одну съели.
Сегодня на день ВМФ приготовила свиные ребра с картошечкой, запеченные в мультиварке, кальмар под майонезом, салат из морковки с сыром и тортик из магазина!
А банки вы специальные покупаете или это любые от "магазинных" консервов?
А храните салат потом где?
Тут с погребом проблемы, у меня его нет.
Беру обычные банки, специально не покупаю. Муж как-то ловко открывает покупные консервы, что крышки целенькие остаются, их можно использовать второй раз. Банки мою в ПММ, закрываю крышками и убираю в кладовку. Когда нужны-достаю, ополаскиваю небольшим количеством спирта, крышки также спиртом протираю. Консервацию можно хранить при комнатной температуре, где-нибудь в шкафу.
Рецепт салата из огурцов с луком.
Чем мне нравится этот рецепт-не нужны никакие стерилизации.
На три кг огурцов беру килограмм репчатого лука, четыре крупных зубчика чеснока, по 50 г зелени укропа и петрушки.
Огурцы режу кружочками, лук-тонкими полукольцами или колечками, если он некрупный, чеснок тонкими пластинками, зелень рублю. Добавляю 60 г крупной соли, 120 г сахара, перец горошком (смесь Пять перцев), примерно штук 20, хорошо все перемешиваю руками в большом тазике (лучше надеть перчатки или мешать какой-нибудь широкой лопаткой). Оставляю минут на 20, чтобы выделился сок. Потом вливаю растительное масло (смесь рафинированного и нерафинированного 50 на 50), 200 мл; уксус шестипроцентный 100 мл. Добавляю полчайной ложки какой-нибудь грузинской приправы в порошке, типа хмели -сунели или просто пажитника (дает ароматную нотку). Если любите остренькое-можно добавить несколько щепоток красного острого перца. Еще раз перемешиваю, перемещаю все это в большую кастрюлю, довожу до кипения на сильном огне и варю, помешивая, примерно 10-12 минут. Надо дождаться, пока все огурчики не поменяют цвет с зеленого на оливковый. Потом салат, прямо кипящим, раскладываю аккуратно в баночки, очень плотно, чтобы сверху была жидкость, укупориваю, накрываю толстым одеялом и оставляю до полного остывания, примерно на сутки. Есть можно сразу (лучше остудить в холодильнике). Удачных всем заготовок!
Готовила гнезда из спагетти с фаршем, в томатном соусе.
Сделала шесть баночек огуречного салата. Уже одну съели.
Сегодня на день ВМФ приготовила свиные ребра с картошечкой, запеченные в мультиварке, кальмар под майонезом, салат из морковки с сыром и тортик из магазина!
↑ Перейти к этому комментарию
Готовила гнезда из спагетти с фаршем, в томатном соусе.
Сделала шесть баночек огуречного салата. Уже одну съели.
Сегодня на день ВМФ приготовила свиные ребра с картошечкой, запеченные в мультиварке, кальмар под майонезом, салат из морковки с сыром и тортик из магазина!
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо!
Семь баночек по 0.5 получилось и на попробовать оставила
Все сделала по рецепту, кроме лука - не кг у меня, а половина.
Я лук вообще не ем, я только огурчики вылавливаю, а остальным лука и так хватит
Но если вообще не едите-то, конечно, не стоит пробовать!
Разделение у нас в этом салате - я огурцы ем, а он лук)
Чётко помню только вчерашнее: мы с ребенком весь день пробултыхались в аквапарке, обедали там же хот-догами и жареной картошкой, на ужин надо было бы скомпенсировать овощами, но мы были такие уставшие и голодные, что я наварила сковородень риса с курицей (типа плов, но сильно типа
Ничего, сегодня исправимся: нарежу соломкой баклажаны и красный перец и всё это в воде быстренько обжарю, с чесноком и соевым соусом для любителей (дочка чистоганом уважает, ей отложу порцайку без). И яйца с тунцом нафарширую, с десяток, чтоб ели и ко мне с готовкой не лезли.
Чётко помню только вчерашнее: мы с ребенком весь день пробултыхались в аквапарке, обедали там же хот-догами и жареной картошкой, на ужин надо было бы скомпенсировать овощами, но мы были такие уставшие и голодные, что я наварила сковородень риса с курицей (типа плов, но сильно типа
Ничего, сегодня исправимся: нарежу соломкой баклажаны и красный перец и всё это в воде быстренько обжарю, с чесноком и соевым соусом для любителей (дочка чистоганом уважает, ей отложу порцайку без). И яйца с тунцом нафарширую, с десяток, чтоб ели и ко мне с готовкой не лезли.
↑ Перейти к этому комментарию
Чётко помню только вчерашнее: мы с ребенком весь день пробултыхались в аквапарке, обедали там же хот-догами и жареной картошкой, на ужин надо было бы скомпенсировать овощами, но мы были такие уставшие и голодные, что я наварила сковородень риса с курицей (типа плов, но сильно типа
Ничего, сегодня исправимся: нарежу соломкой баклажаны и красный перец и всё это в воде быстренько обжарю, с чесноком и соевым соусом для любителей (дочка чистоганом уважает, ей отложу порцайку без). И яйца с тунцом нафарширую, с десяток, чтоб ели и ко мне с готовкой не лезли.
↑ Перейти к этому комментарию
Всё! Для меня поесть новой картошки= осень наступает.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: