Конвертики из тортильи
После Ленивого киша https://www.stranamam.ru/post/15297394/ осталось пару листов тортильи. И я вспомнила, как мой племянник в прошлом году готовил простое и сытное блюдо.
И решила я его (блюдо) повторить.
Тортилью или лаваш разрезаем к центру и визуально делим круг на 4 части
Смазываем любимым соусом (у меня был пикантный кетчуп без сахара) и выкладываем начинку. А тут полет фантазии. Единственое, что рекомендую - овощи, что-то мясное и твердый сыр.
Помидоры и грибы я немного посолила и поперчила
А теперь самое сложное: это надо свернуть. Методом проб и ошибок определила, что сыр должен быть в самом конце
И еще раз
Обжириваем на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут. Приятного аппетита
P.S. Муж работает дома, перекусы обычно готовит себе сам, а сегодня я ему сказала: "Сделай себе на обед что-то из тортильи". Он сложил лист тортильи пополам, насыпал туда тёртого сыра чеддер, положил несколько парувок (так в Польше называются сосиски) и положил на сухую горячую сковороду. По его словам, получилось очень вкусно - что-то вроде сухого чебурека. А вот сфотографировать не догадался
И решила я его (блюдо) повторить.
Тортилью или лаваш разрезаем к центру и визуально делим круг на 4 части
- Поделиться

Смазываем любимым соусом (у меня был пикантный кетчуп без сахара) и выкладываем начинку. А тут полет фантазии. Единственое, что рекомендую - овощи, что-то мясное и твердый сыр.
Помидоры и грибы я немного посолила и поперчила
- Поделиться

А теперь самое сложное: это надо свернуть. Методом проб и ошибок определила, что сыр должен быть в самом конце
- Поделиться

И еще раз
- Поделиться

Обжириваем на растительном масле с двух сторон по 5-7 минут. Приятного аппетита

P.S. Муж работает дома, перекусы обычно готовит себе сам, а сегодня я ему сказала: "Сделай себе на обед что-то из тортильи". Он сложил лист тортильи пополам, насыпал туда тёртого сыра чеддер, положил несколько парувок (так в Польше называются сосиски) и положил на сухую горячую сковороду. По его словам, получилось очень вкусно - что-то вроде сухого чебурека. А вот сфотографировать не догадался

Комментарии
Пасиииииба
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: