У немецких королей всегда при дворе было несколько молодых людей, чья должность называлась Vorkoster. Это что-то вроде дегустатора, который пробывал еду и питьё перед там, как её будет есть король.
Но, понятно, он не оценивал качество еды. Он умирал заместо короля, если там был яд.
Не знаю, были ли такие придворные у российских царей
У немецких королей всегда при дворе было несколько молодых людей, чья должность называлась Vorkoster. Это что-то вроде дегустатора, который пробывал еду и питьё перед там, как её будет есть король.
Но, понятно, он не оценивал качество еды. Он умирал заместо короля, если там был яд.
Не знаю, были ли такие придворные у российских царей
При Петре I в России появилась традиция придворных дегустаторов («отведчиков»). Они пробовали всё, что подавалось к царскому столу: от супа до десерта, от кваса до заморского вина. После смерти Петра I традицию не отменили. Например, при Елизавете Петровне процесс усовершенствовали: еду сначала давали специально обученным собакам и кошкам, только если они оставались живы и здоровы, блюдо подавали императрице.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Но, понятно, он не оценивал качество еды. Он умирал заместо короля, если там был яд.
Не знаю, были ли такие придворные у российских царей
Но, понятно, он не оценивал качество еды. Он умирал заместо короля, если там был яд.
Не знаю, были ли такие придворные у российских царей
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: