Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Ревень.

Здравствуйте! Соседка свекрови по даче угостила её ревенем. И мне перепало. Шесть таких крепких черешков сантиметров по 30 в длину. И вот вопрос: что с ним приготовить? Читала, что компот, джем, пирог насыпной. Можно его в мясо? Если есть у кого проверенные рецепты, поделитесь, пожалуйста! Буду очень благодарна
Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Ревень.
Здравствуйте! Соседка свекрови по даче угостила её ревенем. И мне перепало. Шесть таких крепких черешков сантиметров по 30 в длину. И вот вопрос: что с ним приготовить? Читала, что компот, джем, пирог насыпной. Можно его в мясо? Если есть у кого проверенные рецепты, поделитесь, пожалуйста! Буду очень благодарна Читать полностью
 

Комментарии

Helaosster
8 мая 2025 года
+1
Мне нравился компот и варенье в детстве. А так он волокнистый и кисленький, есть не очень удобно
sunshine reggae (автор поста)
8 мая 2025 года
0
А компот - это ревень, сахар, вода и всё? Или еще что-то туда можно?
tatyha66
8 мая 2025 года
+1
Яблоки можно добавить
sunshine reggae (автор поста)
8 мая 2025 года
+1
Helaosster
8 мая 2025 года
+1
В ответ на комментарий sunshine reggae
А компот - это ревень, сахар, вода и всё? Или еще что-то туда можно?

↑   Перейти к этому комментарию
яблоки, любые ягоды. Всё, что нравится
sunshine reggae (автор поста)
8 мая 2025 года
0
Поняла) спасибо
Fayina
9 мая 2025 года
+1
В ответ на комментарий sunshine reggae
А компот - это ревень, сахар, вода и всё? Или еще что-то туда можно?

↑   Перейти к этому комментарию
Классический партнёр ревеня - клубника.
sunshine reggae (автор поста)
9 мая 2025 года
0
Спасибо! Люблю клубнику)
Fayina
9 мая 2025 года
+1
Я тоже!
sunshine reggae (автор поста)
9 мая 2025 года
0
campary111
8 мая 2025 года
+1
помню из детства варенье из ревеня, которое варила сестра бабушки - оно было переваренным, коричневым и очень вкусным. просила мамку сварить такое - она и сварила, как положено, чтобы витамины сохранить. невкусно!
Helaosster
8 мая 2025 года
+1
тут весь смак в переваренности. Чтобы волокна стали мягкими, сахар чуток карамелизовался. А полезное - сырым есть
campary111
9 мая 2025 года
+1
дааа))) полезное - оно, конечно, хорошо) но как же хорошо вкусное!
SvetikUK
8 мая 2025 года
+1
Крамбл. В интернете много рецептов. Можно смешать с ягодами или яблоками. Горячий крамбл с мороженым - очень вкусно!
sunshine reggae (автор поста)
8 мая 2025 года
0
Интересно! Спасибо
Cathy
8 мая 2025 года
+1
Шарлотка с ревенем, французское варенье из ревеня...
Cathy
8 мая 2025 года
+1
И кисель
sunshine reggae (автор поста)
8 мая 2025 года
0
Да, кисель можно попробовать. Спасибо
Анфиска рыжая
8 мая 2025 года
+1
Я бы так съела))) Пирог с ревенем вкусный
sunshine reggae (автор поста)
8 мая 2025 года
+1
Так он прям кисло мне)) пирог хвалят) спасибо
psyheya
8 мая 2025 года
+1
Пирог по типу шарлотки очень вкусный. Спасибо, что напомнили, завтра своих побалую
sunshine reggae (автор поста)
8 мая 2025 года
0
Склоняюсь к пирогу) спасибо
psyheya
8 мая 2025 года
+1
Сахара только чуть побольше, чем в обычную шарлотку нужно и будет
sunshine reggae (автор поста)
8 мая 2025 года
0
Fayina
9 мая 2025 года
+1
Я делала пирог: тесто на сметане (2-3 яйца, щепотка соли, полстакана сахара, стакан сметаны, муки - сколько возьмет, разрыхлитель (с полчайной ложки), можно ваниль добавить. Замесить мягко. Ревень почистить, мелко нарезать, клубнику почистить и порезать. Тесто выложить в форму (можно бортики сделать), сверху ягоды с ревенем. Можно сверху сахаром посыпать. Выпекать на 180 градусов примерно с полчаса - минут сорок. А можно разделить тесто на две части: одну часть вниз, сверху ягоды, сверху - второй пласт. И так, и так вкусно. Как тесто, так и начинка очень вариативны - всё можно изменить по вкусу и наличию.
sunshine reggae (автор поста)
9 мая 2025 года
0
Вкусно как написали
Fayina
9 мая 2025 года
+1
Желаю получить удовольствие от вкусняшек с ревенем!
sunshine reggae (автор поста)
9 мая 2025 года
0
спасибо!
Xediga
9 мая 2025 года
+2
Пирожки. Ревень почистить, мелко нарезать , смешать с яблоком - бомба!
sunshine reggae (автор поста)
9 мая 2025 года
0
Xediga
9 мая 2025 года
+1
А у нас ревень практически не растет. Сухо для него слишком. Я уже и бабок на рынках пытала и сама приехать обещала и нарвать - за деньги, ессно- ни у кого нет.
В Риге жили, он как сорняк рос по обочине в лесу.
sunshine reggae (автор поста)
9 мая 2025 года
0
А у меня не растет перец болгарский. Вернее, он приживается, но плоды с грецкий орех, ерунда, а не перец. Больше и не высаживаю. А у свекрови дача на другом конце города, так он там прёт только в путь, крупный такой.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам