Опубликовала nefis2 в личном дневнике

Выпечка дня - расстегаи ( с рисом и рыбой )

Привет!
Сегодня в первый раз делала расстегаи. Вроде получилось не плохо , а муж сказал "Божественно"

Выпечка дня - расстегаи ( с рисом и рыбой )

Рецепт теста я вязала вот в этом видео

Просто кухня. РАССТЕГАИ с РЫБОЙ | ПроСто кухня | YouTube-версия
https://www.youtube.com/watch?v=9zYikRQ0Rwk

Тесто:
Молоко 150 мл
Мука пшеничная 310 г
Яйцо 1 шт.
Дрожжи сухие быстродействующие 5 г
Сахар 20 г
Сливочное масло 35 г
Соль

Начинку сделала почти по этому рецепту :
Тихон готовь и путешествуй , Расстегаи с рыбой - Рецепт вкуснейших пирогов с рыбой. Русская кухня
https://www.youtube.com/watch?v=4k6tzK8j3HM

Начинка:
отварила рис , порезала свою малосольную кету.
На раскатанную лепешку теста выложила слой риса, сверху резаная малосольная рыбка.
Формуем расстегай. Ставлю на расстойку.
Когда расстегаи подойдут, в дырочку кладу маленький кусочек масла , обмазываю расстегаи яйцом и ставлю в духовку на 180 градусов на 25 минут( это в моей духовке).

Достаю расстегаи из духовки и каждый смазываю сливочным маслом.
Готово!

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/15261075/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Выпечка дня - расстегаи ( с рисом и рыбой )</a><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/15261075/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2025feb/09/58/27820688_44097-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Привет!<br>Сегодня в первый раз делала расстегаи. Вроде получилось не плохо, а муж сказал "Божественно" <br>Рецепт теста я вязала вот в этом видео <br>Просто кухня. РАССТЕГАИ с РЫБОЙ | ПроСто кухня | YouTube-версия<br>https://www.youtube.com/ <br>Тесто:<br>Молоко 150 мл <a href="https://www.stranamam.ru/post/15261075/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/15261075/]Выпечка дня - расстегаи ( с рисом и рыбой )[/url][/b][/size]
              Привет! Сегодня в первый раз делала расстегаи. Вроде получилось не плохо, а муж сказал "Божественно"  Рецепт теста я вязала вот в этом видео  Просто кухня. РАССТЕГАИ с РЫБОЙ | ПроСто кухня | YouTube-версия https://www.youtube.com/  Тесто: Молоко 150 мл [b][url=https://www.stranamam.ru/post/15261075/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?