Сегодня я поняла, что в магазин пойду только в следующем году Очереди невероятные, и покупают каждой позиции помногу. Наше сельпо за хлебом и молоком- не в счёт- там особо не размахнёшься с покупками, все в посёлок ездят. Люди уже закупаются на год вперёд- полные тележки. А ещё только 27е и рабочий, в принципе, день.
100%
У родственников была знакомая. И готовила она обалденные беляши. За всю жизнь таких я больше не ела. Сколько ни пытала её с рецептом- такие не получались.
Привозила она их в ВЕДРЕ. Эмалированном, литров на 10. Было оно не полное, но так, хорошо набитое. В первый раз я тайком поинтересовалась, не мусорное ли то ведро? Но съев беляш, поняла, что мне уже всё равно Настолько они были шикарные. Нежные, воздушные, нежирные.
Ох уж эти эмалированные посуды- у мужа в квартире стоит жёлтая ,новая кастрюля литров на 15 - выкинуть ее просто жаль - но хорошо,если в ней пирожки хранили
А может белье кипятили)
Ох уж эти эмалированные посуды- у мужа в квартире стоит жёлтая ,новая кастрюля литров на 15 - выкинуть ее просто жаль - но хорошо,если в ней пирожки хранили
А может белье кипятили)
У меня кастрюля на 15 литров. Бешбармак в ней варим. Бельё не кипятили. Покупалась именно с одной целью. И казан на 10 л. Его покупали , чтоб димляму готовить.
А у свекрови вообще кастрюли 20-цатки. Но у нее и гости чаще, и количество больше
Так это большая семья и Вы готовите- наши то вдвоем жили и семья у нас маленькая,люди не готовили такими объемами - на праздники покупали все почти готовое,ну не кулинары.
У моей мамы огромные кастрюли да были для теста,для голубцов,пирожки складывать - мама в кулинарии богом была.
Вот я и задумываюсь что в этом объеме было у них- сама я у них такую раньше не видела,опять же может убирали в какой шкаф- я же не по шкафам не смотрела ,не мое же.
100%
У родственников была знакомая. И готовила она обалденные беляши. За всю жизнь таких я больше не ела. Сколько ни пытала её с рецептом- такие не получались.
Привозила она их в ВЕДРЕ. Эмалированном, литров на 10. Было оно не полное, но так, хорошо набитое. В первый раз я тайком поинтересовалась, не мусорное ли то ведро? Но съев беляш, поняла, что мне уже всё равно Настолько они были шикарные. Нежные, воздушные, нежирные.
В середине 90х появился у нас такой русский магазинчик, там мужик варил всем пельмени и жарил беляши. И к нему всегда стояла очередь, он их лепил прямо при всех. И какие у него были обалденные беляши, а пельмешки какие были вкусные!
Жена с ним, помницца, несколько раз разговаривала на эту тему и он ей неизменно отвечал "У Вас так не получится. Это талант."
100%
У родственников была знакомая. И готовила она обалденные беляши. За всю жизнь таких я больше не ела. Сколько ни пытала её с рецептом- такие не получались.
Привозила она их в ВЕДРЕ. Эмалированном, литров на 10. Было оно не полное, но так, хорошо набитое. В первый раз я тайком поинтересовалась, не мусорное ли то ведро? Но съев беляш, поняла, что мне уже всё равно Настолько они были шикарные. Нежные, воздушные, нежирные.
Моя мама обалденно печет. и у нас перед Пасхой два эмалированных ведра и огромная выварка тоже эмалированная, полные печеного стояли
Ведрами отдавали родственникам, с возвратом вёдер)))
Почему-о именно в такой посуде печеное оставалось нежным дольше.
А так как Пасха часто ещё и с чьим-нибудь ДР совпасть могла, то гостей в доме могло до 40 человек обраться, потому, ванна - не ванна, а здоровые тазы салатов делали, да. Как вспомню, так вздрогну!
Я все 31го закажу с утра пораньше, мне привезут. И даже салаты А горячее приготовлю. А еще у меня на саму новогоднюю ночь роллы заказаны, должны привезти к семи вечера, сотню штучек заказала - нам всем хватит))) Слава Богу, мне первого не на работу, так что можно будет ночером пойти хоть с детьми прогуляться
У нас все продукты закуплены, два холодильника и морозилка забиты, завтра приготовлю еду длительного хранения, а в воскресенье уезжаем на Горный Воздух! Двое внуков отбыли к бабушке в Подмосковье, а к другим двоим приезжают тетя и дядя с дочерьми, будет им веселье! Будут водить хороводы во дворе вокруг наряженной елки!
Фу, какая неприятная картинка последняя.. Как будто стошнило кого- то..
Никогда тазами- ведрами салаты не готовили..
В этом году совсем ничего не покупали, уезжаем в мини- отпуск. Сын летит из Тайланда, фрукты везет, вот их и возьмем с собой к шампанскому)
Ничего не готово. Только подарки своим купила, да и то ещё пряни расписные не забирала.
А так - конь не валялся.
Определились, что приготовим рыбу с апельсинами и всё.
Эту самую рыбу хочу сегодня хоть купить... и креветок двух видов. Остальное - опционно
Этот рецепт вирусится в этом году везде. Мы попробовали, нам понравился вкус и в горячем и в холодном виде.
Единственное хочу купить кисловатый апельсин для маринада
Ничего не готово. Только подарки своим купила, да и то ещё пряни расписные не забирала.
А так - конь не валялся.
Определились, что приготовим рыбу с апельсинами и всё.
Эту самую рыбу хочу сегодня хоть купить... и креветок двух видов. Остальное - опционно
У нас в деревне так на свадьбы , похороны готовили ...ванна была одна и именно для таких случаев....и как минимум раз в месяц использовалась...
Раб.сила -дети.
Комментарии
У родственников была знакомая. И готовила она обалденные беляши. За всю жизнь таких я больше не ела. Сколько ни пытала её с рецептом- такие не получались.
Привозила она их в ВЕДРЕ. Эмалированном, литров на 10. Было оно не полное, но так, хорошо набитое. В первый раз я тайком поинтересовалась, не мусорное ли то ведро? Но съев беляш, поняла, что мне уже всё равно
Ох уж эти эмалированные посуды- у мужа в квартире стоит жёлтая ,новая кастрюля литров на 15 - выкинуть ее просто жаль - но хорошо,если в ней пирожки хранили
А может белье кипятили)
Ох уж эти эмалированные посуды- у мужа в квартире стоит жёлтая ,новая кастрюля литров на 15 - выкинуть ее просто жаль - но хорошо,если в ней пирожки хранили
А может белье кипятили)
↑ Перейти к этому комментарию
А у свекрови вообще кастрюли 20-цатки. Но у нее и гости чаще, и количество больше
У моей мамы огромные кастрюли да были для теста,для голубцов,пирожки складывать - мама в кулинарии богом была.
Вот я и задумываюсь что в этом объеме было у них- сама я у них такую раньше не видела,опять же может убирали в какой шкаф- я же не по шкафам не смотрела ,не мое же.
У родственников была знакомая. И готовила она обалденные беляши. За всю жизнь таких я больше не ела. Сколько ни пытала её с рецептом- такие не получались.
Привозила она их в ВЕДРЕ. Эмалированном, литров на 10. Было оно не полное, но так, хорошо набитое. В первый раз я тайком поинтересовалась, не мусорное ли то ведро? Но съев беляш, поняла, что мне уже всё равно
↑ Перейти к этому комментарию
Жена с ним, помницца, несколько раз разговаривала на эту тему и он ей неизменно отвечал "У Вас так не получится. Это талант."
У родственников была знакомая. И готовила она обалденные беляши. За всю жизнь таких я больше не ела. Сколько ни пытала её с рецептом- такие не получались.
Привозила она их в ВЕДРЕ. Эмалированном, литров на 10. Было оно не полное, но так, хорошо набитое. В первый раз я тайком поинтересовалась, не мусорное ли то ведро? Но съев беляш, поняла, что мне уже всё равно
↑ Перейти к этому комментарию
Ведрами отдавали родственникам, с возвратом вёдер)))
Почему-о именно в такой посуде печеное оставалось нежным дольше.
А так как Пасха часто ещё и с чьим-нибудь ДР совпасть могла, то гостей в доме могло до 40 человек обраться, потому, ванна - не ванна, а здоровые тазы салатов делали, да. Как вспомню, так вздрогну!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Никогда тазами- ведрами салаты не готовили..
В этом году совсем ничего не покупали, уезжаем в мини- отпуск. Сын летит из Тайланда, фрукты везет, вот их и возьмем с собой к шампанскому)
А так - конь не валялся.
Определились, что приготовим рыбу с апельсинами и всё.
Эту самую рыбу хочу сегодня хоть купить... и креветок двух видов. Остальное - опционно
Единственное хочу купить кисловатый апельсин для маринада
А так - конь не валялся.
Определились, что приготовим рыбу с апельсинами и всё.
Эту самую рыбу хочу сегодня хоть купить... и креветок двух видов. Остальное - опционно
↑ Перейти к этому комментарию
Раб.сила -дети.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: