Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Читать свежее
Опубликовала lialia12 в группе А ты сегодня улыбался?

А знают ли городские, как выглядят неспелые пельмени?

А я теперь знаю!!!!!
  • Поделиться
Открыть в полный размер
А знают ли городские, как выглядят неспелые пельмени?

Тэги:  Смешное

Рубрика: Разное-разное

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
+116 lialia12 18.07.2024 842 1 171 комментарий

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов
Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"
Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"
Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"
Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Комментарии
19lena05
18 июля 2024 года
0
Погуглила - до этого не знала.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Вот мне тоже попалось, думаю дай сюда притащу, может все такие, как я
ХУЛИГАНКА-АНЬКА
18 июля 2024 года
+1
FeoNilla
18 июля 2024 года
+37
Вот так растут яйца

мамик ЕЛЕНА 10
18 июля 2024 года
+1
бутатот
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий FeoNilla
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий FeoNilla
о да, тоже такое видела
irinavikhrova
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий FeoNilla
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий FeoNilla
Классные, кстати, баклажаны. Вкусный сорт
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+2
В ответ на комментарий FeoNilla
Жалко, что это не явь.
Fayina
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий FeoNilla
Это белые баклажаны. Увы, на вкус они никакие.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
у нас белые очень вкусные, похожий сорт. их маринуют
Fayina
18 июля 2024 года
0
Я делала фаршированные маринованные, не получились.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Надо мою свекровь спросить, как она белые делает. Очень вкусные у неё
Fayina
19 июля 2024 года
0
Мне было бы интересно, в чем их секрет. Если получится, расскажите, пожалуйста.
lialia12 (автор поста)
19 июля 2024 года
0
Да самой интересно теперь. У неё много секретов. Я бы рядом с ней пару месяцев пожила
мамик ЕЛЕНА 10
18 июля 2024 года
+2
бутатот
18 июля 2024 года
+2
Оль, а что это такое?
salomeya970
18 июля 2024 года
0
Отвечу вместо Ольги-гугл сказал, что это Индийский миндаль (Терминалия катаппа)
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий бутатот
Оль, а что это такое?

↑   Перейти к этому комментарию
Да, я тоже погуглила миндаль)))
бутатот
18 июля 2024 года
0
я бы хотела его попробовать
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+3
Я бы тоже. Но у нас не растёт. Поэтому ем кактус
бутатот
18 июля 2024 года
0
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Савич Ольга
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий lialia12
Я бы тоже. Но у нас не растёт. Поэтому ем кактус

↑   Перейти к этому комментарию
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
Вот вам смешно, а это действительно правда)) сейчас сезон опунции
Савич Ольга
18 июля 2024 года
+1
Мне не смешно, мне радостно! А публикацию про опунции читала - прекрасная!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+2
Я всегда жду этого сезона, он очень короткий. И заморозить кактус не вкусно, я в прошлом году пробовала. Поэтому каждый день иду, покупаю и ем в одно лицо парни мои не разделяют моих вкусовых пристрастий.
Савич Ольга
18 июля 2024 года
+1
О, как я Вас понимаю в части "домашние не разделяют"! С другой стороны, и пищевой конкуренции нет никакой!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
Да, должно же быть что то в одно лицо?
Савич Ольга
18 июля 2024 года
+1
Селёдка под шубой!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+2
уже нет . жруть , только за ушами трещит
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Савич Ольга
Любимое блюдо моей младшей сестрицы!
zzzula064
18 июля 2024 года
+3
Почему неспелые я делала такие зелёные пельмени с красной рыбой на Новый год
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
то есть точно спелые? есть можно?
zzzula064
18 июля 2024 года
0
Ещё какие спелые
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
Отлично
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий zzzula064
Почему неспелые я делала такие зелёные пельмени с красной рыбой на Новый год

↑   Перейти к этому комментарию
я недавно делала розовые, желтые, зелёные Никите. точно были спелые
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
lenysik2243
18 июля 2024 года
0

Как называется «сорт»?
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Индийский миндаль
Растение семейства Комбретовые, вид рода Терминалия, широко культивируемое в тропических странах ради ядер косточек, напоминающих Миндаль
lenysik2243
18 июля 2024 года
+1
Как интересно!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Природа удивительный художник
lenysik2243
19 июля 2024 года
0
Не то слово! А выдумщица какая!
lialia12 (автор поста)
19 июля 2024 года
0
Это точно
salomeya970
18 июля 2024 года
+34


Так растет доширак
zzzula064
18 июля 2024 года
0
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий salomeya970
ух ты
t timofeyeva
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий salomeya970
а что это, на самом деле? )
salomeya970
18 июля 2024 года
+1
Карлюдовика пальмовидная, "Пальма панамских шляп" - необычное тропическое растение родом из Центральной и Южной Америки. В комнатной культуре выглядит очень декоративно, благодаря небольшому размеру и красивым веерным листьям.
t timofeyeva
18 июля 2024 года
0
не съедобное, да?
salomeya970
18 июля 2024 года
+1
Увы, если только шляпу съесть
irinavikhrova
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий salomeya970
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий salomeya970
Этот точно не воняет)))
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий salomeya970
Вот это круто!
ЛьвицаА
11 августа 2024 года
0
В ответ на комментарий salomeya970
luzaka
18 июля 2024 года
+17

...и фото хлебного дерева, до кучи...
salomeya970
18 июля 2024 года
+1
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий luzaka

...и фото хлебного дерева, до кучи...

↑   Перейти к этому комментарию
t timofeyeva
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий luzaka

...и фото хлебного дерева, до кучи...

↑   Перейти к этому комментарию
не, ну это уже точно фейк ))))
luzaka
18 июля 2024 года
+7
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+2
ЛьвицаА
11 августа 2024 года
+1
В ответ на комментарий luzaka
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+2
В ответ на комментарий luzaka

...и фото хлебного дерева, до кучи...

↑   Перейти к этому комментарию
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий luzaka

...и фото хлебного дерева, до кучи...

↑   Перейти к этому комментарию
Да нуна! Это бургерное дерево!
ЛьвицаА
11 августа 2024 года
+1
В ответ на комментарий luzaka

...и фото хлебного дерева, до кучи...

↑   Перейти к этому комментарию
Манюня Хнуш
18 июля 2024 года
+1
Просто Аврора
18 июля 2024 года
+4

А я знала (просто я это раньше уже видела )

Разговор на рынке:
— Это черная смородина?
— Нет, красная.
— А почему она белая?
— Потому, что зеленая.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Какая хитрая, всё знала))) а нам не говорила.
Про смородину в точку
Просто Аврора
18 июля 2024 года
0
lialia12 пишет:
а нам не говорила.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Ершистик
18 июля 2024 года
+2
В ответ на комментарий Просто Аврора

А я знала (просто я это раньше уже видела )

Разговор на рынке:
— Это черная смородина?
— Нет, красная.
— А почему она белая?
— Потому, что зеленая.

↑   Перейти к этому комментарию
у нас так же про помидоры было:
- Помидоры красные?
- Нет, желтые.
- А почему они белые?
- Потому что зеленые.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Просто Аврора
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Ершистик
у нас так же про помидоры было:
- Помидоры красные?
- Нет, желтые.
- А почему они белые?
- Потому что зеленые.

↑   Перейти к этому комментарию
Как выращиватель помидор подтверждаю - так оно и есть
irinavikhrova
18 июля 2024 года
+1
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+4
Варятся уже!

lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
Вот да, вкусная крупа))) одобряю
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
У нас все едят! Раньше Андрей мясо выковыривал, а сейчас также как все ест.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Ага, шкурки от пельменей тоже зашли?
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+2
Там же ещё три собаки стоят и ждут, и конкуренция. Если не хочешь есть, то собакам и всё остался без еды)))
Поэтому, что дали, то ешь быстро!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Конкуренция это отлично, зато ничего не залёживается всё поедается мгновенно
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
Да! Собак и мы подкармливаем
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Так с вами бедные собанюшки с голодными глазами наверное сидят. Эти кожаные всё поедают вкусное
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
Мы всё собираем для них. Все хрящи и косточки, подливы для каши. Им хватает.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
У нас в Подмосковье 2 таких же хвоста))) но вечно голодные глаза и толстенькие бочочки)))
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
Ага, постоянно голодные глаза
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Вот как им удаётся
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
Не знаю, у них сок желудочный сильно агрессивный
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Там же ещё три собаки стоят и ждут, и конкуренция. Если не хочешь есть, то собакам и всё остался без еды)))
Поэтому, что дали, то ешь быстро!

↑   Перейти к этому комментарию
Здоровая конкуренция
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+2
Зато не такого, это я не хочу, это я не буду!
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
Это отлично!
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+2
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
У нас все едят! Раньше Андрей мясо выковыривал, а сейчас также как все ест.

↑   Перейти к этому комментарию
У нас младшая Маришка мяско выковыривает на выброс, а ест только "тестичко"
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
У нас наоборот, тесто не надо было.
Значит, ей надо ушки варить без мяса.
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+3
Ага, счаз! Я вообще пельмени не леплю: пальцы немеют. Вот что могу изобразить быстро и вкусно, так это манты! А их мелкая лопает вместе с "мясками"!
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
С мясками
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
"Мяски" - это авторский термин внучек, обозначающий начинку из мясного фарша в пельменях или мантах. А кусочки мяса в гуляше или плове - это "Мяско", из их-же словаря. А шашлык, стейк, и все мясное на мангале - это МЯСО!!! Они, когда были совсем маленькими, увидев дым из мангальной зоны, говорили: "О, дым! Значит, вкусное мясо будет!" Привыкли, что отец очень часто готовил или шашлык, или мясо на гриле, или мясо в тандыре. Сейчас шашлыки им готовят или дед, или старший брат.
zzzula064
18 июля 2024 года
0
У детей терминология
Все различается!
Помню
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
Ага!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Marmarina-23
"Мяски" - это авторский термин внучек, обозначающий начинку из мясного фарша в пельменях или мантах. А кусочки мяса в гуляше или плове - это "Мяско", из их-же словаря. А шашлык, стейк, и все мясное на мангале - это МЯСО!!! Они, когда были совсем маленькими, увидев дым из мангальной зоны, говорили: "О, дым! Значит, вкусное мясо будет!" Привыкли, что отец очень часто готовил или шашлык, или мясо на гриле, или мясо в тандыре. Сейчас шашлыки им готовят или дед, или старший брат.

↑   Перейти к этому комментарию
так зато понятно, где какое мясо
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
Вот могут же обозначить, даже при еще небольшом лексиконе!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Дети часто логичнее нас
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
Согласна! Когда девчонки были совсем малышками и плохо выговаривали некоторые буквы, старшая внуча Лерочка звала младшую сестру и меня "Мися", т.к. мы тезки. Но, в то же время, у сына был крестник Миша, которого Лерочка звала точно так же: "Мися"! Я как-то зимой приехала к ним, и пошла сметать снег с лестницы на второй этаж, пока девчонки спали. Тут доча выходит и спрашивает, когда бабушка уже зайдет, а то внучки проснулись. А я на полном серьезе отвечаю : "Сейчас баба Миша лестницу дометет и вся к вашим услугам". Ржали долго.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Marmarina-23
Ага, счаз! Я вообще пельмени не леплю: пальцы немеют. Вот что могу изобразить быстро и вкусно, так это манты! А их мелкая лопает вместе с "мясками"!

↑   Перейти к этому комментарию
Значит, эти мелкие пельмени влом есть, надо объём побольше!
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
Не, просто она усекла, что сватья в начинку перца не жалеет, ну и сложился такой стереотип, что в пельменях "мяски острые"
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+3
Мы сейчас мясо отбивное молотком делаем, так тоже кастрюля на ура уходит.
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
Тут и сомнений нет- вкуснятина- а рецептиком поделиться?
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+4
Берёшь большой кусок мяса ( говядина или свинина) режешь его пластами по 1 см в толщине. По волокнам, но не обязательно. Потом отрезанный кусок в пакет и сверху молоточком так хорошо его отбить с двух сторон. Потом на горячую сковороду ( чуть-чуть с маслом) каждый пласт, 1 мин на одну сторону, сколько влезет по два или одному. Так все поджарили, отдельно каждый и в кастрюльку, где заранее поджаренный лук и морковка, кто, что любит. Заливаем кипятком, чтобы мясо закрыть, можно больше на 0,5 см ( если нужен подлив).
Закипит, убавляем на медленный огонь, добавляем специи ( перец и соль по вкусу) и 2 часа варится. В конце за 15 минут можно лавровый лист положить. Всё!
Пюре картошечку готовь
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
Какая прелесть
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+2
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Берёшь большой кусок мяса ( говядина или свинина) режешь его пластами по 1 см в толщине. По волокнам, но не обязательно. Потом отрезанный кусок в пакет и сверху молоточком так хорошо его отбить с двух сторон. Потом на горячую сковороду ( чуть-чуть с маслом) каждый пласт, 1 мин на одну сторону, сколько влезет по два или одному. Так все поджарили, отдельно каждый и в кастрюльку, где заранее поджаренный лук и морковка, кто, что любит. Заливаем кипятком, чтобы мясо закрыть, можно больше на 0,5 см ( если нужен подлив).
Закипит, убавляем на медленный огонь, добавляем специи ( перец и соль по вкусу) и 2 часа варится. В конце за 15 минут можно лавровый лист положить. Всё!
Пюре картошечку готовь

↑   Перейти к этому комментарию
Ларис, мясо же нарезать поперек волокон? Я правильно поняла?
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
Да, лучше поперёк, говядина тогда быстрее готовится и мягкая. А свинину можно и так и так.
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Мы сейчас мясо отбивное молотком делаем, так тоже кастрюля на ура уходит.

↑   Перейти к этому комментарию
Ха! Отбивнухи - это особая, всеми любимая вкусняха!
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+3
Да, да! Мясо в зубах не застревает!
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+2
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Да, да! Мясо в зубах не застревает!

↑   Перейти к этому комментарию
И беззубым можно!
Ден Лар 2014
18 июля 2024 года
+1
Конечно!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Marmarina-23
Ага, счаз! Я вообще пельмени не леплю: пальцы немеют. Вот что могу изобразить быстро и вкусно, так это манты! А их мелкая лопает вместе с "мясками"!

↑   Перейти к этому комментарию
вот теперь хочу манты
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
Приглашаю! Завтра вечером внук меня в деревню привезет, послезавтра с утреца налеплю!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
пишем пост обязательно. Фотоотчёт
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
Постараюсь, если внуки не затискают! Там как раз доча девчонок сегодня утром деду подкинула, знала, что я завтра приеду!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Выделить кого то из детей фотографом, ответственный за репортаж с места событий.
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Marmarina-23
У нас младшая Маришка мяско выковыривает на выброс, а ест только "тестичко"

↑   Перейти к этому комментарию
мне в детстве мама делала из теста"ушки" и варила их вместе с пельменями. я тоже мясо не ела
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
А мы с братом выковыривали мясо из пельмешек они тогда вроде Русские назывались и Охотничьи- бабушка отваривала нам столько,сколько могла оболочек съесть
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий zzzula064
А мы с братом выковыривали мясо из пельмешек они тогда вроде Русские назывались и Охотничьи- бабушка отваривала нам столько,сколько могла оболочек съесть

↑   Перейти к этому комментарию
zzzula064
18 июля 2024 года
0
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий lialia12
мне в детстве мама делала из теста"ушки" и варила их вместе с пельменями. я тоже мясо не ела

↑   Перейти к этому комментарию
О как! А я не любила блины, смазанные маслом! И до сих пор люблю "сухие" блины. И ватрушки без творога!
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
а с чем ватрушки, я люблю с картошкой
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
Оль, у нас в семье было принято ватрушками называть - с творогом, а с картошкой - это уже шаньги! Причем, тесто было одно и то же, только шаньги были больше размером, и начинки было больше, она на бортики заходила. Как-то так.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Интересное название шаньги. У нас такого не было
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+2
Старый фильм "Девчата" смотрела? Моя мама даже внешне была в молодости очень похожа на актрису Надежду Румянцеву в роли главной героини поварихи Тоси. Этакая наивная со смешными косичками выпускница "кулинарки". И точно такой же скороговоркой объясняла несведущим, сколько блюд из картошки можно приготовить: картошка "Пай", картошка "Фри", и далее по списку. Эх, вспомнила мамочку, расчувствовалась.
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
+1
Обожаю этот фильм
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Marmarina-23
Старый фильм "Девчата" смотрела? Моя мама даже внешне была в молодости очень похожа на актрису Надежду Румянцеву в роли главной героини поварихи Тоси. Этакая наивная со смешными косичками выпускница "кулинарки". И точно такой же скороговоркой объясняла несведущим, сколько блюд из картошки можно приготовить: картошка "Пай", картошка "Фри", и далее по списку. Эх, вспомнила мамочку, расчувствовалась.

↑   Перейти к этому комментарию
Фильм очень душевный- Тося Кислицина
luzaka
18 июля 2024 года
+2
В ответ на комментарий Marmarina-23
Оль, у нас в семье было принято ватрушками называть - с творогом, а с картошкой - это уже шаньги! Причем, тесто было одно и то же, только шаньги были больше размером, и начинки было больше, она на бортики заходила. Как-то так.

↑   Перейти к этому комментарию
Marmarina-23 пишет:
начинки было больше, она на бортики заходила.
Абсолютно верно.

У ватрушки - углубление и края округлые.
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+4
Точно! Похожие мама пекла! Она была повар от Бога! Очень любила свою профессию! Даже когда деменция почти завладела ее разумом, мышечная память иногда работала. Как-то я, по ее просьбе, наделала котлет. Хотела приготовить в духовке, а она попросила жареных на сковороде, в панировке. Честно признаться, я не очень люблю такие котлеты, вот и хотела схитрить, сказала маме, что не умею панировать котлеты. Мамочка, не долго думая, помыла руки, и, подойдя к столу, говорит: "Смотри и учись. Давай панировочные сухари!" Я выполняю ее приказ, заглушив внутреннее "Да, Шеф"! (Мама долгое время была в должности шеф-повара и мы между собой называли ее "Шефша наша"). Мама высыпает панировку на стол и привычными движениями, при помощи лопатки, панирует, одновременно формуя, котлету, вторую. И говорит: "Поняла?" Ну, куда деваться? Пришлось отказаться от своих хитростей. Сейчас думаю, что миллион котлет в панировке на сковороде нажарила бы для мамы, только бы она пожила подольше.
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
Marmarina-23
18 июля 2024 года
+1
Спасибо, Юленька!
zzzula064
18 июля 2024 года
+1
Я тоже в помнила,как варила маме свеклу в микроволновке- торопилась ,а мама не хотела ,боялась микроволн,хотела на газу - тоже сейчас думаю и на газу варила бы и ухаживала- пожила бы со мной только подольше
Пампушка-веселушка
18 июля 2024 года
+3
В ответ на комментарий Marmarina-23
Точно! Похожие мама пекла! Она была повар от Бога! Очень любила свою профессию! Даже когда деменция почти завладела ее разумом, мышечная память иногда работала. Как-то я, по ее просьбе, наделала котлет. Хотела приготовить в духовке, а она попросила жареных на сковороде, в панировке. Честно признаться, я не очень люблю такие котлеты, вот и хотела схитрить, сказала маме, что не умею панировать котлеты. Мамочка, не долго думая, помыла руки, и, подойдя к столу, говорит: "Смотри и учись. Давай панировочные сухари!" Я выполняю ее приказ, заглушив внутреннее "Да, Шеф"! (Мама долгое время была в должности шеф-повара и мы между собой называли ее "Шефша наша"). Мама высыпает панировку на стол и привычными движениями, при помощи лопатки, панирует, одновременно формуя, котлету, вторую. И говорит: "Поняла?" Ну, куда деваться? Пришлось отказаться от своих хитростей. Сейчас думаю, что миллион котлет в панировке на сковороде нажарила бы для мамы, только бы она пожила подольше.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня бабушка рано полностью ослепла из- за инсульта. Но когда мы по осени солили капусту, за соль отвечала она. Руками ощупывала гору капусты, потом горстью набирала соль из миски. Всегда был идеальный засол. Я и сейчас, когда капусту солю, прошу мысленно "бабушка, помоги"
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Пампушка-веселушка
У меня бабушка рано полностью ослепла из- за инсульта. Но когда мы по осени солили капусту, за соль отвечала она. Руками ощупывала гору капусты, потом горстью набирала соль из миски. Всегда был идеальный засол. Я и сейчас, когда капусту солю, прошу мысленно "бабушка, помоги"

↑   Перейти к этому комментарию
Вот опыт был какой
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Marmarina-23
Точно! Похожие мама пекла! Она была повар от Бога! Очень любила свою профессию! Даже когда деменция почти завладела ее разумом, мышечная память иногда работала. Как-то я, по ее просьбе, наделала котлет. Хотела приготовить в духовке, а она попросила жареных на сковороде, в панировке. Честно признаться, я не очень люблю такие котлеты, вот и хотела схитрить, сказала маме, что не умею панировать котлеты. Мамочка, не долго думая, помыла руки, и, подойдя к столу, говорит: "Смотри и учись. Давай панировочные сухари!" Я выполняю ее приказ, заглушив внутреннее "Да, Шеф"! (Мама долгое время была в должности шеф-повара и мы между собой называли ее "Шефша наша"). Мама высыпает панировку на стол и привычными движениями, при помощи лопатки, панирует, одновременно формуя, котлету, вторую. И говорит: "Поняла?" Ну, куда деваться? Пришлось отказаться от своих хитростей. Сейчас думаю, что миллион котлет в панировке на сковороде нажарила бы для мамы, только бы она пожила подольше.

↑   Перейти к этому комментарию
Marmarina-23
19 июля 2024 года
0
luzaka
19 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Marmarina-23
Точно! Похожие мама пекла! Она была повар от Бога! Очень любила свою профессию! Даже когда деменция почти завладела ее разумом, мышечная память иногда работала. Как-то я, по ее просьбе, наделала котлет. Хотела приготовить в духовке, а она попросила жареных на сковороде, в панировке. Честно признаться, я не очень люблю такие котлеты, вот и хотела схитрить, сказала маме, что не умею панировать котлеты. Мамочка, не долго думая, помыла руки, и, подойдя к столу, говорит: "Смотри и учись. Давай панировочные сухари!" Я выполняю ее приказ, заглушив внутреннее "Да, Шеф"! (Мама долгое время была в должности шеф-повара и мы между собой называли ее "Шефша наша"). Мама высыпает панировку на стол и привычными движениями, при помощи лопатки, панирует, одновременно формуя, котлету, вторую. И говорит: "Поняла?" Ну, куда деваться? Пришлось отказаться от своих хитростей. Сейчас думаю, что миллион котлет в панировке на сковороде нажарила бы для мамы, только бы она пожила подольше.

↑   Перейти к этому комментарию
Marmarina-23
19 июля 2024 года
0
ЛьвицаА
12 августа 2024 года
+1
В ответ на комментарий Marmarina-23
Оль, у нас в семье было принято ватрушками называть - с творогом, а с картошкой - это уже шаньги! Причем, тесто было одно и то же, только шаньги были больше размером, и начинки было больше, она на бортики заходила. Как-то так.

↑   Перейти к этому комментарию
И у нас так же.
Marmarina-23
12 августа 2024 года
+1
ЛьвицаА
11 августа 2024 года
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Fayina
18 июля 2024 года
+9
Название на упаковке "Пельмени"
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Всё подробно, вдруг кто не знает как варить
Fayina
18 июля 2024 года
0
А вдруг?
lialia12 (автор поста)
18 июля 2024 года
0
Всё может быть, или звмороженными будут грызть
Fayina
19 июля 2024 года
0
Можно и пожарить.
lialia12 (автор поста)
19 июля 2024 года
0
Теоретически да, но в инструкции этого нет)))
Fayina
19 июля 2024 года
0
Потому что пожарить - это для продвинутых (или двинутых)
lialia12 (автор поста)
19 июля 2024 года
0
100 пудов для продвинутых
Fayina
20 июля 2024 года
0
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Fayina
Название на упаковке "Пельмени"


↑   Перейти к этому комментарию
Жесть! 3-4 минуты с момента всплывания только вареники будут готовы! А пельменям не менее 5-7 минут нужно до готовности.
Fayina
18 июля 2024 года
+1
Если советуют 3-4 минуты, то следует задуматься о начинке!!!
Marmarina-23
18 июля 2024 года
0
ЛьвицаА
12 августа 2024 года
0
В ответ на комментарий Fayina
Название на упаковке "Пельмени"


↑   Перейти к этому комментарию

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100