Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Урожай

Аномально тёплый июнь привёл к раннему урожаю огурцов. Процесс уже пошёл.
Тетрадь- для понимания масштабов китайца.
Пока раздаю, но скоро пора будет заниматься и заготовками.

Лишь бы электричество не подводило, а то у меня весь процесс заготовок на него заточен. После вчерашнего урагана 23 часа сидели без света. Плюс, так случилось, что все, кто умеет совладать с моим генератором, куда- то свалили. И сидели мы с генератором, но без света.

Удивительно красивый львиный зев уже зацвёл.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Урожай
Аномально тёплый июнь привёл к раннему урожаю огурцов. Процесс уже пошёл.
Тетрадь- для понимания масштабов китайца.
Пока раздаю, но скоро пора будет заниматься и заготовками.
Лишь бы электричество не подводило, а то у меня весь процесс заготовок на него заточен. После вчерашнего урагана 23 часа сидели без света. Читать полностью
 

Комментарии

Дарина СПб
2 июля 2024 года
0
Китаец впечатляет И львиный зев хорош. У нас вчерашний ураган много неприятностей принес. Электричество быстро восстановили. А вот все мои цветы разнесены в пух и прах Устояли только невысокие кусты. А гортензии, рододендроны, розы, даже некоторые кусты смородины стоят ободранные как липки...Грустно....
Пампушка-веселушка (автор поста)
2 июля 2024 года
+2
Пусть поскорее восстановятся!
Так, значит, нам ещё повезло. Даже кабачки и тыквы не разнесло в клочья. Говорят, завтра ждать вторую волну. А мы ещё от первой не оправились.
Иринка и малыш
2 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Дарина СПб
Китаец впечатляет И львиный зев хорош. У нас вчерашний ураган много неприятностей принес. Электричество быстро восстановили. А вот все мои цветы разнесены в пух и прах Устояли только невысокие кусты. А гортензии, рододендроны, розы, даже некоторые кусты смородины стоят ободранные как липки...Грустно....

↑   Перейти к этому комментарию
Ничего себе( интересно, что у нас на даче?
Я Наташа
2 июля 2024 года
+3
Поражает, что висят миллион огурчиков одинакового размера. По 1 см. Со страхом думаю, что созреют они одновременно
Одинокие созревшие уже тоже едим.
Помидоров, пока зеленых, тоже вал.
Хожу по теплице и думаю - ты вот нахрена столько посадила?
Но мне простительно - такая теплица первый год. На след. год буду умнее.
Пампушка-веселушка (автор поста)
2 июля 2024 года
+7
Ну да, ну да. Будем ждать, когда поставите вторую
Marmarina-23
2 июля 2024 года
+1
Елена Пышная
2 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Пампушка-веселушка
Ну да, ну да. Будем ждать, когда поставите вторую

↑   Перейти к этому комментарию
Marmarina-23
2 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий Я Наташа
Поражает, что висят миллион огурчиков одинакового размера. По 1 см. Со страхом думаю, что созреют они одновременно
Одинокие созревшие уже тоже едим.
Помидоров, пока зеленых, тоже вал.
Хожу по теплице и думаю - ты вот нахрена столько посадила?
Но мне простительно - такая теплица первый год. На след. год буду умнее.

↑   Перейти к этому комментарию
Ничего, справитесь!
shake893
3 июля 2024 года
+2
В ответ на комментарий Я Наташа
Поражает, что висят миллион огурчиков одинакового размера. По 1 см. Со страхом думаю, что созреют они одновременно
Одинокие созревшие уже тоже едим.
Помидоров, пока зеленых, тоже вал.
Хожу по теплице и думаю - ты вот нахрена столько посадила?
Но мне простительно - такая теплица первый год. На след. год буду умнее.

↑   Перейти к этому комментарию
Помидоров на томатный сок уйма уходит, если что. А зимой томатный сок прекрасен. И там не надо уксус.
Пампушка-веселушка (автор поста)
3 июля 2024 года
0
Да- да. Я в том году сделала три раза по 12 литров. Весь выпили, хотя и разбавляем уже в чашке водой.
Я Наташа
3 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий shake893
Помидоров на томатный сок уйма уходит, если что. А зимой томатный сок прекрасен. И там не надо уксус.

↑   Перейти к этому комментарию
Поделитесь рецептом
shake893
3 июля 2024 года
+3
Я делаю всё проще не бывает. Спелые помидоры кручу на мясорубке, кипячу минут пять-семь, заливаю в стерилизованные банки, закручиваю и под шубу до остывания, ну или суток на полтора, если раньше не остынут. Всё. Хранятся при комнатной температуре два года точно, больше не хранились. Ничего добавлять не нужно, только крученые помидоры. И стараюсь, чтобы мясорубка, кастрюля для кипячения, банки, крышки- были максимально чистые. Банки жарю в духовке, крышки кипячу. Горячие помидоры заливаю в горячие банки, закручиваю горячими крышками. Делаю так лет двадцать уже, может и больше, ни разу ни одна банка не испортилась.
Я Наташа
3 июля 2024 года
0
Marmarina-23
3 июля 2024 года
0
В ответ на комментарий shake893
Я делаю всё проще не бывает. Спелые помидоры кручу на мясорубке, кипячу минут пять-семь, заливаю в стерилизованные банки, закручиваю и под шубу до остывания, ну или суток на полтора, если раньше не остынут. Всё. Хранятся при комнатной температуре два года точно, больше не хранились. Ничего добавлять не нужно, только крученые помидоры. И стараюсь, чтобы мясорубка, кастрюля для кипячения, банки, крышки- были максимально чистые. Банки жарю в духовке, крышки кипячу. Горячие помидоры заливаю в горячие банки, закручиваю горячими крышками. Делаю так лет двадцать уже, может и больше, ни разу ни одна банка не испортилась.

↑   Перейти к этому комментарию
А кожицу с помидор убираете? И ни соли, ни сахара не добавляете?
shake893
4 июля 2024 года
0
Ничего не делаю. Ни кожу не убираю, не протираю от семян. Считаю это лишними телодвижениями, и, кроме того, лишними рисками нестерильности. И не надо добавлять ни соль, ни сахар, ни, Боже упаси, какие-то пряности или другие овощи. Всё это можно добавить потом, зимой, в открытую банку. Как-то ради интереса сделала крученые помидоры с перцами болгарскими, мол, вкуснее будет. Соль добавила, а уксус не стала. Банка взорвалась.
Marmarina-23
4 июля 2024 года
0
Круто!
Молчунья
2 июля 2024 года
+1
А нас ураган почти не зацепил, ветер минут 10 побуянил,ничего не сломав,даже белье с веревок не сорвал, гроза вдалеке чуток погромыхала, посверкала, дождь правда впечатлил-стеной, но тоже минут 15 и все, и тишина, свет понятно был.
Пампушка-веселушка (автор поста)
2 июля 2024 года
0
Да вот у меня тоже, вроде, ничего особенного не было. Но без света сидели почти сутки.
Иринка и малыш
2 июля 2024 года
+1
У меня пару недель назад появились огурчики на Курске, который посадила рассадой, но там почему-то их мало, 4 штучки за это время. А те что из семечек в выходные еще были без огурцов)
Пампушка-веселушка (автор поста)
2 июля 2024 года
0
Курск? Или Кураж? Про Курск ничего не слышала.
Иринка и малыш
2 июля 2024 года
0
На кустах, которые посадила рассадой (2 шт) ( телефон ерунду написал какую-то).
Я пару кустиков сажаю рассадой, они дают ранние огурчики, но почему-то не дают нормальный урожай, пару огурцов в неделю, остальные сажаю семенами - они дают массовый урожай, но позже.
Cathy
2 июля 2024 года
+1
На наших северах тоже пошли огурцы...
Пока едим, усиленно)))
Пампушка-веселушка (автор поста)
2 июля 2024 года
0
Для меня это рано. Обычно со второй декады июля начинаются.
Cathy
2 июля 2024 года
0
как и у нас...
Cathy
2 июля 2024 года
0
Ураган типа вашего прочат в пятницу...
Интересно, накрою ли я теплицу в этом году или пусть так помидоры стоят, тепло жеж...
Елена Пышная
2 июля 2024 года
0
Это, как сейчас жарко, так же может наступить и резко холодно. В, помните тот год то ли июль, то ли август. Холд был собачий. Теплицы всё позакупорили и дома печку топили
Cathy
2 июля 2024 года
0
Ну вот сейчас ураган пройдёт и точно накрою...
Я ж ураганов и боюсь, в июне у нас два раза тоннели сносило капитально...а тут теплица
Елена Пышная
2 июля 2024 года
0
Дааа. Было дело, что теплица от одного соседа к другому перекочевала в ураган
Cathy
3 июля 2024 года
0
Я видела, как и поликарбонатные летают...
Вот не хотелось бы...
Я Наташа
3 июля 2024 года
0
Cathy пишет:
Я видела, как и поликарбонатные летают.
Ага. Особенно вмонтированные в бетон.
Зато не летают пленочные
Cathy
3 июля 2024 года
0
Не, можно и плёночные вмонтировать в бетон, чоужтам...
Вам виднее, что я видела, правда?
bobrova irina196
2 июля 2024 года
+5
А я проспала вчерашний ураган.
После 16 часов мне сильно захотелось спать. Я боролась со сном , пыталась вязать, а потом подумала: "Кому я что должна? Хочется спать, значит, надо вздремнуть полчасика".
Прилегла, мне показалось, что я только успела глаза закрыть. Открываю - уже 19 часов.
Проспала апокалипсис.
Пампушка-веселушка (автор поста)
2 июля 2024 года
+1
Мама была в городе, на Васильевском дождь лупил в стёкла так, что она думала- выбьет. Тут не проспишь.
Катерина
2 июля 2024 года
+2
Друг сейчас звонил из Питера, говорит сильная буря была и в сводках есть несколько человек погибших Что с природой творится((((
У нас последняя декада июня была на редкость холодная, в воскресенье поехали за луговой клубникой...я в жизни так на ягодной поляне не мерзла насколько уж люблю собирать любую ягоду, а тут сказала "ну ее нафиг, поехали домой!" Если ваша буря до нас не дойдет, в четверг повторим, и травы в силу входят, и ягод много
Катерина
2 июля 2024 года
+1
В ответ на комментарий Пампушка-веселушка
Мама была в городе, на Васильевском дождь лупил в стёкла так, что она думала- выбьет. Тут не проспишь.

↑   Перейти к этому комментарию
Огурцы зачетные
Вкусный китаец?
Пампушка-веселушка (автор поста)
2 июля 2024 года
+1
Очень вкусный Несмотря на размер, хрустящий, сочный и даже чуть сладковатый. Любим их.
Катерина
2 июля 2024 года
0
Елена Пышная
2 июля 2024 года
+1
Мы тоже уже собираем по чуть огурчиков.
И львиный зев зацвёл у меня тоже. (Три несчастных, которые выжили у меня, хотя я и старалась их уморить всеми силами )
Елена Пышная
2 июля 2024 года
+5
Ёжиковая мама
2 июля 2024 года
+1
Китаец - Царь-огурец, огуречный папахен в окружении детворы))). А если оставить его дозреть на семена, какой будет? Не пробовали?
Пампушка-веселушка (автор поста)
3 июля 2024 года
+1
Эммм. Нет. У меня их не так много кустов, да и такую палку пропустить нереально. Это корнишоны бывает "спрячутся" и потом находишь аж пожелтевший бочонок.
mari Я
3 июля 2024 года
+3
Мы огурцы едим с 7 июня. Но массово, как обычно бывает, что собираем по ведру через день, еще нет. Вот уже почти месяц собираю по одному-два кг в день. Как то странно зреют.
И мой львиный зев
Пампушка-веселушка (автор поста)
3 июля 2024 года
0
Он у вас махровый?
mari Я
3 июля 2024 года
+1
Пампушка-веселушка пишет:
Он у вас махровый?
Получился похоже махровый какой то. Хотя семена были совсем простецкие.
Акко
3 июля 2024 года
+2
У меня нет теплиц, всё в ОГ, да и сам огородный сезон в этом году какой-то...високосный Огурцы даже не цветут ещё. Любуюсь вашими.
Я Наташа
3 июля 2024 года
0
У меня 3 огурца сидят снаружи.
Обрыдаться, глядя на них. Один цветочек
А в теплице выше меня ростом и уже едим.
Акко
3 июля 2024 года
0
Да, с теплицами количество и качество урожая выше.
Вась
3 июля 2024 года
+1
Едим огурчики уже 2 недели...но у нас корнишоны.
Пампушка-веселушка (автор поста)
3 июля 2024 года
0
Вась
3 июля 2024 года
+1
А ещё и кабачки пошли ...уже в воскресенье первый срезали...
Ден Лар 2014
4 июля 2024 года
0
Отличные огурчики!
С китайцев салат вкусный! Ещё когда свежих наедаемся, то с него малосольные в пакете делаю. Хорошо еду в еду.
Пампушка-веселушка (автор поста)
4 июля 2024 года
0
Их в огуречные салаты на зиму хорошо крошить шайбочками.
Ден Лар 2014
4 июля 2024 года
+1
Салаты на зиму не делаю, только солю. А так летом много съедаем с мужем, что помидоры, что огурцы.
Пампушка-веселушка (автор поста)
5 июля 2024 года
+1
Нее, мы любим. Финский- сладковатый с горчицей, нечто типа лечо, только из огурцов.
Ден Лар 2014
5 июля 2024 года
+1
Хорошо, когда есть кому есть! Молодцы!
nefis2
4 июля 2024 года
+1
У меня в этом году с огурцами вообще проблема. Поздно посадила , да еще и холода долго были, весь май и июнь холодный были. Так что огурцы только завязались.
Помидор много будет.
Лук, укроп.....остальное не сажу.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам