моя большая греческая Пасха

Греки говорят- "Встречай Рождество в городе, а Пасху в деревне" И это правильно. Пасха требует раздолья, солнца, ветра, цветов, смеха детей, дружеских посиделок, обмена хорошими новостями...
В Греции Церковь не отделена от государства. Накануне выплачивают пасхальные зарплаты, выходные дают на 5 дней и Афины пустеют- все мигрируют в провинцию к родителям, родне, друзьям или просто на острова в гостиницы.
Празденства и массовые шествия начинаются с Пятницы.

Процессия “Эпитафий", символизирующая носилки, на которых несли тело Иисуса к его могиле. Очень Зрелищное мероприятие. Все стараются пройти под "телом" а цветы из носилок потом хранят весь год как оберег.


В субботу женщины пекут. И пекут много


Песочное печенье кулураки, сырные и шпинатные пироги ну и аналог нашего кулича- чуреки.

Нужно наготовить вкусняшек на всю родню, приезжих гостей, угощение соседям и еще что бы положить в сумки уезжающм гостям. Мужчины же готовят барашков и козлят к запеканию- чистят тушки, моют, крепят винтами к вертелу, натирают пряностями. Так же на вертел нанизывают потроха с приправами, сверху плотно обвертывают кишками. Получается изумительной вкусноты блюдо- кокоретси.

Гости приезжают со сладкими городскими подарками, купленными в городе. Витрины тут за месяц забиты шоколадными яйцами разной тематики. Какое отношение к Пасхе имеют логотипы Тик-Тока или Спайдермана-для меня великая загадка. Но маркетингу виднее.

Самый лучший и нужный подарок -Свеча-лампада. На все возраста и вкусы, украшенные иногда так обильно что и свечи не видно..


К 12 ночи народ тянется к ближним церквям.

Из-за наплыва прихожан-службу часто проводят на улице, ибо даже самая большая деревенская церковь столько желающих не вместит. Но на службе в церкви стоят только самые воцерковленные, остальные приходят только что б дождаться выноса Огня, поджечь свои лампадки, поздравить знакомых и тут же вернуться домой. Этим огнем ставят крест на входной двери, что бы он не впускал внутрь темные силы.

Момент воскрешения Христа здесь делают шумным и зрелищным-имитируя разрушение скалы и камнепад, когда Христос воскрес в погребальной пещере. Пуск петард это любимое действо, его все ждут, соревнуются не просто жители, а даже...церкви. Цель мероприятия — попасть в колокол противоположного прихода больше раз, чем это сделает "противник." Такой традиции более 120 лет и называется она Rouketopolemos (ракетная война.) Иногда, соревнуются целые села если находятся в видимости друг от друга. Закупают петарды грузовиками,

выкладывают их специальным образом, что б в небе было красиво и разнообразно.Ракеты не китайские, а самодельные, настоящий hand-made. Подготовка длится весь год. За это время местные жители успевают сделать до шестидесяти тысяч снарядов.

И вот представьте-полночь, выносится Благодатный огонь., растекается по свечкам по всей площади, звонят клокола, люди хритосоваются, гремят петарды, в небе свет и красота, вокруг дым, собаки лают- короче-весело.. и уютно-празднично..


Ну вот все вернулись домой, нарисовали кресты, побились яйцами и все разговляются пасхальным супом Магирица. Напоминает наш зеленый борщ, но.. очень уж своеобразный аромат у него: козьи или бараньи кишки, ливер, рис, травы и много лимона что б хот немного смягчить зАпах.

Накануне Пасхи сельсовет срезает сухостой и целыми скирдами складывает на улицах. Мужчины с 6 утра начинают его жечь, набирают жар и развешивают над ним своих барашков. Собираются всей улицей и крутят поочереди до обеда, болтая с соседями и гостями. Вокруг бегают дети, играет музыка, женщины обносят всех своими пирогами, печеньем, пивом...


Потом все это добро несем домой...

или везем..

И начинаем праздновать самый красивый, яркий, вкусный и впечатляющий праздник.

Потому что грека барашком не корми и узом не пои, но дай потанцевать...


Всех с Праздником.
Тепла в ваш дом!
Любви в ваши сердца!
Мира в вашей душе!
Счастья в ваше жизни!
Светлой Пасхи!!!