Боль огородная...)))
Приходишь с работы, а на тебя немым укором смотрят ведра с огурцами, ранеткой, кабачки... И все хотят определиться на место жительства. Успеваю по вечерам накатать банок 6-8 и падаю.
Нет, ну овощи понятное дело - сама столько насадила. А вот ранетки меня не спрашивали, сами наросли. Собрала с маленького дерева 25 литров.
Зато зимой соки вообще покупать не будем. Компоты в изобилии :мохито, абрикосовый, смородиновый, яблочный. Пей на здоровье семья!
Консервация не в ассортименте. Делаю только то, что едим. Огурчики, помидоры черри, немного кабачковой икры, немного лечо. Из переспевших огурцов сделала заготовку на рассольник.
А вот в морозилку заглядывать страшно. Где-то в углу немного свинины, курочка.... Все остальное забито ГРИБАМИ. В этом году наши леса щедро
одарили нас этим продуктом. Грибы у нас дети не едят. Но мы с мужем любители. Поэтому грибов на мороженое много.
Вообще как то это все прикольно и уютно... Заготовки
А огород ждёт своего часа. Надо все перекопать. Внести удобрения, накидать сидератов,еще и про ягодные не забыть. Убрать сухие или больные ветки, где-то перепланировку произвести.
Так что, некогда на осень ворчать))))
Нет, ну овощи понятное дело - сама столько насадила. А вот ранетки меня не спрашивали, сами наросли. Собрала с маленького дерева 25 литров.
Зато зимой соки вообще покупать не будем. Компоты в изобилии :мохито, абрикосовый, смородиновый, яблочный. Пей на здоровье семья!
Консервация не в ассортименте. Делаю только то, что едим. Огурчики, помидоры черри, немного кабачковой икры, немного лечо. Из переспевших огурцов сделала заготовку на рассольник.
А вот в морозилку заглядывать страшно. Где-то в углу немного свинины, курочка.... Все остальное забито ГРИБАМИ. В этом году наши леса щедро
одарили нас этим продуктом. Грибы у нас дети не едят. Но мы с мужем любители. Поэтому грибов на мороженое много.
Вообще как то это все прикольно и уютно... Заготовки
А огород ждёт своего часа. Надо все перекопать. Внести удобрения, накидать сидератов,еще и про ягодные не забыть. Убрать сухие или больные ветки, где-то перепланировку произвести.
Так что, некогда на осень ворчать))))
Комментарии
Не полезны ни соки, ни газировка, ни компоты.
Вот я реально не понимаю, зачем приходить в пост и писать информацию, которой не интересовались.
Про питание в детстве. Все так питались и не все полные, так что связи нет абсолютно никакой.
о генах ничего не знали... Наука идет вперед, открываются новые знания.
Что взамен? Ограниченное, но типа правильное и здоровое питание?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А вес лишний?
Лишний вес, из-за проблем с щетовидкой. Эндокринолог, по крайней мере, так утверждает. Так как не может у человека, питающегося иногда два раза в день и с 20-30т шагами на браслете быть лишний вес просто так.
Надеюсь, что мой врач - грамотный специалист и мы подобрали правильную схему и препараты.
У вас лишний вес не "просто так". Лишний от переедания, а не от проблем с щитовидкой, это все отговорки. И два раза в день можно питаться так, что ой)))
Предлагали денежное вознаграждение тем, кто утверждал, что гормоны ни при чем, если они согласятся принимать гормональные препараты и продемонстрировать отсутствие изменений в метаболизме.
Че-т никто не согласился
У вас лишний вес не "просто так". Лишний от переедания, а не от проблем с щитовидкой, это все отговорки. И два раза в день можно питаться так, что ой)))
↑ Перейти к этому комментарию
У вас лишний вес не "просто так". Лишний от переедания, а не от проблем с щитовидкой, это все отговорки. И два раза в день можно питаться так, что ой)))
↑ Перейти к этому комментарию
В основном от пищевой распущенности, да.
Море людей с проблемами с щитовидной железой остаются стройными - было бы желание
Рыдают, жизнь себе ломают и здоровье - а не могут.
Так что вот это ваше высокомерие - не от большой информированности.
Просто у вас от природы соответствующих проблем нет, и смотреть с высока на тех, у кого они есть - вообще никаких причин
Лишний вес, из-за проблем с щетовидкой. Эндокринолог, по крайней мере, так утверждает. Так как не может у человека, питающегося иногда два раза в день и с 20-30т шагами на браслете быть лишний вес просто так.
Надеюсь, что мой врач - грамотный специалист и мы подобрали правильную схему и препараты.
↑ Перейти к этому комментарию
Сейчас я могу хоть неделю сидеть на одних овощах - толку ноль.
И да, я перестала верить в "Ой, ты нажрала", а пошла к эндокринологу. Сдала кучу анализов и офигела.
Теперь опять таблетки, но я не ставлю цель похудеть(мне в принципе комфортно в моем весе), я рада что вовремя спохватилась и нашла причину многих странных моментов. И мне все равно, что пишут или говорят люди, незнакомые с моей мед картой. Я доверяю своему доктору.
Ваш рацион, которые выкладывали вы стройности не способствует точно
..
И вы живите со мной, что знаете как я питаюсь?
Хотя, я больше не поддамся на ваши провокации. Зашла к вам - вы не написали ни одного положительного комментарии кому либо.
Так что, пишите в пустоту.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А вес лишний?
↑ Перейти к этому комментарию
Не полезны ни соки, ни газировка, ни компоты.
↑ Перейти к этому комментарию
Не полезны ни соки, ни газировка, ни компоты.
↑ Перейти к этому комментарию
В "целых" фруктах клетчатка, поэтому сахара из них всасываются постепенно. В соке (или смузи, или пюре) клеточные стенки разрушены, весь сахар "на поверхности" и сразу массово попадает в кровь, вызывая резкий скачок глюкозы и фруктозы в крови.
Фруктоза еще и "знаменита" тем, что с большей охотой превращается организмом в жиры, да еще и с образованием аденозина - одного из пуринов, способных обострить подагру, если вдруг у кого имеется.
А еще в некоторые промышленные соки зачем-то добавляют правовращающие аминокислоты - они вообще ломают белковый обмен.
А вообще, если не злоупотреблять, то можно всё. Ну, кое-что только однажды, но это детали
Конечно, здоровым людям иногда натуральный сок не повредит. Но если есть проблемы с желудком, поджелудочной, весом, уровнем глюкозы в крови, лучше целые фрукты.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сахара много в компоте?
Да там кроме ягоды, воды и сахара больше ничего нет.
А в соке "натуральном", прямо, польза одна. Вот этого содержимого надо бояться.
а мама раньше делала сок яблочный с мякотью. вообще без сахара.
я по нему тащилась, почти что пюрешка
Сахара много в компоте?
Да там кроме ягоды, воды и сахара больше ничего нет.
А в соке "натуральном", прямо, польза одна. Вот этого содержимого надо бояться.
↑ Перейти к этому комментарию
Всё, что произрастает у нас нуждается в добавке сахара при заготовке. Мы ж не юг
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Автор рассматривает компот, как альтернативу покупным сокам.
К тому же, не из всех ягод можно выдавить сок. Проще сварить компот.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
З.Ы. Мне после ковида любая работа по дому в тягость: устаю очень быстро и начинаю задыхаться. Мытья посуды такие последствия коснулись по минимуму, более-менее легко дается процесс. ))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А с грибами у нсс в Ленобласти не так уж и радужно. Где- то выкладывают фото полного стола белых, а у нас скромненько. Ну я и не хожу далеко, конечно.
Я всё пытаюсь восстановить свой потерянный рецепт, но пока - всё не то.
2 очень больших луковицы кубиком, две больших морковки на крупной тёрке- обжарить.
Томатная паста (не соус!)- 270 гр.
3- 4 ст.л.сахара, 1-1,5 ст.л.соли.
Смешиваю всё это в кастрюле, туда полстакана раст.масла и стакан воды. Аккуратно, может пригорать!
Кипячу минут 20, потом черный молотый перец, 3 зубчика измельчённого чеснока и 3 ст.л. 9% уксуса. Кипятим ещё минкт 5 и в стерильные банки.
В другой теме сегодня писала, что в этот раз добавила копчёную паприку- мне не понравилось. Не испортила, но без неё вкуснее.
По желанию можно добавить пару стручков горького перца.
Не блендерю, нам нравится, когда чувствуются кусочки.
Если что непонятно- спрашивайте, надеюсь, Ирина будет не против.
Хоть бы не сглазить)
Похоже, вот он - секретный ингредиент! Не соус, не перекрученные помидоры, а паста.
И ещё про морковь - предварительно обжарить. Да, наверное, и в этом дело тоже.
Только вот копчёная паприка смущает. В моем рецепте её быть не могло - рецепт старый очень. Или с паприкой это была Ваша импровизация?
Юля, спасибо Вам огромное! Рецепт сохранила! В выходные займусь. Овощи все у меня есть, осталось купить пасту. Паприку добавлять точно не буду!
Ещё раз - спасибо!
Несколько банок делает варенье из цельных яблочек, только серединку убирает. Зимой эти яблочки хорошо в слойки - конвертики уходят, а жидкая часть- мужу в чай. А меня в выходные абрикосы и сливы ждут- муж собирается по ящичку купить, что- то съедим, остальное заморожу и джем сварю
Несколько банок делает варенье из цельных яблочек, только серединку убирает. Зимой эти яблочки хорошо в слойки - конвертики уходят, а жидкая часть- мужу в чай. А меня в выходные абрикосы и сливы ждут- муж собирается по ящичку купить, что- то съедим, остальное заморожу и джем сварю
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Здесь рецепт брала, самый первый
Здесь рецепт брала, самый первый
↑ Перейти к этому комментарию
Мне тоже рецепт хотелось бы, может и сделаю.
Не, мой бюджет позволяет иногда зимой покупать свежие огурцы-помидоры, но они ж трава травой. Поэтому тож, хоть по немногу, но того-сего консервирую.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: