Обожаю 3 число
Не потому что 3 числа каждого месяца переводят детские, а потому что уже третий месяц в это число отсеиваю лишних людей
Стабильно 2-3 смс с утра "Ир, выручи, займи денег".
Последнее время "займи" я слышу часто с приговоркой - "Ну ты же работаешь"!.
Да, я работаю. И поэтому это мои деньги. И деньги моей семьи.
Поворчала.
Теперь о приятном. Купила за хорошую цену ящик абрикос(5,5 кг). Расскажите рецепт компота. Мои столько не сьедят
Договорилась на помидорки черри и перец(у меня мало). Попозже буду лечо варить и черьки мариновать.
Уф. Я молодец мать, посчитала что нужно к школе и садику, в 47-50 уложимся. Поедем числа 26 закупаться.
Стабильно 2-3 смс с утра "Ир, выручи, займи денег".
Последнее время "займи" я слышу часто с приговоркой - "Ну ты же работаешь"!.
Да, я работаю. И поэтому это мои деньги. И деньги моей семьи.
Поворчала.
Теперь о приятном. Купила за хорошую цену ящик абрикос(5,5 кг). Расскажите рецепт компота. Мои столько не сьедят
Договорилась на помидорки черри и перец(у меня мало). Попозже буду лечо варить и черьки мариновать.
Уф. Я молодец мать, посчитала что нужно к школе и садику, в 47-50 уложимся. Поедем числа 26 закупаться.
Комментарии
Банки мою и стерилизую. Абрикосы мою и насыпаю полбанки или чуть больше. Заливаю кипятком, даю остыть. Сливаю назад в кастрюлю, полкило сахара на 3хлитровую банку. Сахар добавляю в кастрюлю. Закипело, залила, закатала и под одеяло.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Может просто острая нужда, и хотели перехватить на короткое время.
Ваше дело, давать или нет.
Поэтому считают, что можете помочь, по соседски так сказать.
Ну вот такое мышление у людей, что поделать.
Бывает, приносим деньги на какой то движ в саду и утром так по плечу хлоп-"А сдай за моего, я тебе отдам с аванса".
Я держусь. Я работник культуры. Я матерюсь только на даче, с друзьями.
Деньги ваши, и решаете вы.
Поэтому считают, что можете помочь, по соседски так сказать.
Ну вот такое мышление у людей, что поделать.
↑ Перейти к этому комментарию
Но я люблю абрикосы с вишней катать. Или лимон в крайнем случае, чтоб немного кисленького добавить.
Абрикосы в собственном соку. Чистим от косточек пересыпаем сахаром, на 1 кг абрикосов идет 0.5 кг сахара, оставляем пустить сок на несколько часов. Раскладываем по стерильным банкам, заливаем оставшимся соком, стерилизуем, закатываем. 1 л банка стерилизуется 20 мин.
Я в прошлом году наварила варенье из абрикосов, получилось очень вкусное, густое, почти джем
Хотя сейчас 2 школьника, обоим нужны будут судя по всему рубашки, брюки. Младшему канцтовары. Хотя скорее всего придется тоже дофига потратить, если сюда считать осенние куртки.
Только сегодня заказала новый рюкзак младшему и два мешка для обуви на сбермегамаркет, оплатила 2/3 заказа бонусами спасибо, доплатила 1600р.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Если делать из переспелых абрикосов, то лучше дополнительно добавить четверть чайной ложки лимонной кислоты или сок пары лимонов.
↑ Перейти к этому комментарию
Я раньше пыталась купить чуть ли не все вещи и канцелярию , а сейчас думаю и зачем???
Магазины открыты, заказать можно, канцелярские магазины открыты не один день...
так что, то же оденем, но только школьников, и то чисто на линейку которой не будет скорее всего, пару образов и обувь повседневную, все.... остальное буду брать позже.
из канцтоваров тоже по мелочи, так потом или сама докупаю или деньги даю мальчики сами идут.
В садик, пока ничего брать не буду.
в сентябре еще +30 будет, в октябре тоже тепло, ну наверно что то доберу в октябре
Мы делали концентрат: ягоды/фрукты мыли, обдавали кипятком, раскладывали в банки плотно, но не приминая, потом заливали кипящим сиропом соотношение вода/сахар почти как на варенье 1х1 или 1х0,9/1х0,8, только вместо ягод вода. Банки были полулитровые чтобы зимой было удобнее довести в графине до нужной консистенции (банку в графин и кипячёной водой разводили до нужной сладости). Сколько себя помню бабушка и мама всегда только так закатывали компоты,т.е. ягоды и фрукты не варили. Но есть 2 исключения: айва и жёсткая груша.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: