Сырные корзиночки
Мы в пятницу были на балу "в замке". Детский дом творчества и дом культуры организовали.
Моя, как всегда, на бал явилась в штанах и худи, не переделаешь. Она не из принцесс, а, скорее, из Змей Горынычей.
Так вот, родители организовали стол с угощениями и одним из были сырные корзиночки. Песочное тесто со вкусом сыра, плюс сырный салат внутри.
Дочке очень понравилось и сегодня мы решили такие сами сделать. С сырным салатом все хорошо. Но вот купленных корзиночек оказалось катастрофически мало.

Таким образов вопрос. Как приготовить сырные (они именно со вкусом сыра) корзиночки самостоятельно ? И не лечь костьми на кухне.
Я не очень хороший кулинар, так что буду благодарна за простой рецепт.
Моя, как всегда, на бал явилась в штанах и худи, не переделаешь. Она не из принцесс, а, скорее, из Змей Горынычей.

Так вот, родители организовали стол с угощениями и одним из были сырные корзиночки. Песочное тесто со вкусом сыра, плюс сырный салат внутри.
Дочке очень понравилось и сегодня мы решили такие сами сделать. С сырным салатом все хорошо. Но вот купленных корзиночек оказалось катастрофически мало.

Таким образов вопрос. Как приготовить сырные (они именно со вкусом сыра) корзиночки самостоятельно ? И не лечь костьми на кухне.
Я не очень хороший кулинар, так что буду благодарна за простой рецепт.
Комментарии
Не бойтесь, что оно внутри вроде заполненное.Когда горячие- там внутри расплавленный сыр, я люблю туда либо грибы жареные с луком, или креветки.
Кстати, если я не путаю, то это вы мне писали рецепт ухи. Таааак вкусно получилось! Я теперь только по вашему рецепту буду готовить!
Спасибо большое!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Кстати, если я не путаю, то это вы мне писали рецепт ухи. Таааак вкусно получилось! Я теперь только по вашему рецепту буду готовить!
Спасибо большое!
↑ Перейти к этому комментарию
Суп из остатков лосося
Не бойтесь, что оно внутри вроде заполненное.Когда горячие- там внутри расплавленный сыр, я люблю туда либо грибы жареные с луком, или креветки.
↑ Перейти к этому комментарию
Сыр обожаю.... Я как Рокки из мультика, только усов у меня нету
Не бойтесь, что оно внутри вроде заполненное.Когда горячие- там внутри расплавленный сыр, я люблю туда либо грибы жареные с луком, или креветки.
↑ Перейти к этому комментарию
Не бойтесь, что оно внутри вроде заполненное.Когда горячие- там внутри расплавленный сыр, я люблю туда либо грибы жареные с луком, или креветки.
↑ Перейти к этому комментарию
Не бойтесь, что оно внутри вроде заполненное.Когда горячие- там внутри расплавленный сыр, я люблю туда либо грибы жареные с луком, или креветки.
↑ Перейти к этому комментарию
Не бойтесь, что оно внутри вроде заполненное.Когда горячие- там внутри расплавленный сыр, я люблю туда либо грибы жареные с луком, или креветки.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я делал однажды сладкие корзиночки. Они в руках разваливались
Я делал однажды сладкие корзиночки. Они в руках разваливались
↑ Перейти к этому комментарию
Если есть желание заморочиться и формочки (лучше силиконовые, с жестяными гемор нереальный), то тесто обычное самое, песочное, с добавлением тертого сыра. На 100 грамм масла 100 грамм сыра, 1 яйцо и, примерно, 150 грамм муки. Если сыр соленый, то лучше тесто не солить, если пресный, то еще и соль нужна, по вкусу. Все смешать, с полчаса дать постоять в холодосе. А после кусочки теста с небольшой грецкий орех размазать по формочкам и выпекать минут 15-17 при температуре 180 градусов.
Спасибо за рецепт!
На сливочном хорошо форму держат.
Корзиночки - такая вещь, что тесто можно затянуть, там рассыпчптость и лёгкость сильно не нужна.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: