Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Печь куличи в Страстную пятницу?



Всем привет.



Не планировала писать пост на эту тему, как то все и так известно.

Все знаем, что в страстную пятницу нельзя:
-заниматься какими-либо делами и работать по хозяйству;
-резать и шить;
-садить что-либо в огороде — посаженные в этот день растения погибнут, а перевернутая железными предметами земля принесет только беду;
-стирать одежду, на которой, по поверью, могут даже выступить кровавые следы;
-участвовать в развлекательных и увеселительных мероприятиях — чтобы потом весь последующий год не проплакать;
-проводить магические ритуалы и читать заговоры.



Попалась статья , пробежала глазами по тексту и зацепила одна фраза.
Но вот то, что печь можно и даже нужно - лично я не знала...

Вот немного текста :

Вспомним Евангелие: Страстная пятница в христианстве.

Согласно Евангелию, в пятницу преданный своим учеником Иудой Христос предстал перед судом прокуратора Иудеи Понтия Пилата по обвинению в бунте и подстрекательстве. Пилат, осознавая несправедливость этих наветов, тем не менее приговорил Христа к казни через распятие на кресте.

Казнь состоялась на горе Голгофа, при этом крест, на котором, его распяли, Христос нес по улицам Иерусалима сам в сопровождении стражи. Одновременно с Иисусом там же были казнены двое разбойников, причем один из них раскаялся в своих грехах.

Как правильно провести Страстную пятницу

Великая пятница — день самого строгого поста в христианстве. Верующие полностью отказываются от пищи до времени выноса в храм плащаницы, но и с этого момента разрешаются только вода и хлеб.

Так как Страстная пятница — время траура и скорби, в этот день особенно не рекомендуется предаваться веселью. Вместо развлечений лучше сосредоточиться на молитве и помощи близким.
Народные традиции в Страстную пятницу

Помимо христианских традиций, для Страстной пятницы существовали и народные обычаи, перекликающиеся с суевериями и нередко вообще имеющие языческие корни. Например, на Руси иногда жгли на высоких пригорках костры, защищающие, по поверью, от нечистой силы. Также был распространен запрет на земледельческие и кузнечные работы. Женщинам надлежало отказаться от шитья и вязания, да и все остальные работы по дому хорошо нужно было закончить в Великий четверг. А вот печь, напротив, рекомендовалось: считалось, что приготовленный в этот день хлеб не будет плесневеть, сможет излечивать болезни.



Можно ли печь куличи в Страстную пятницу?

По этому поводу до сих пор идут споры. Церковь дает рекомендации заниматься выпечкой куличей именно в Чистый четверг или в субботу перед самой Пасхой. Однако в некоторых регионах делают это именно в Страстную пятницу. Грех ли это? Однозначного ответа церковь не дает, отмечая лишь, что перед тем, как печь куличи и красить крашенки, хозяйка должна прочитать «Отче наш» и произнести «Господи, благослови».

Выпекание куличей — целый ритуал. Ведь тесто будущих пасок никто не должен видеть, кроме самой хозяйки. Когда же куличи выпекаются, в доме царит тишина, а все разговаривают вполголоса.

Испеченные в этот день куличи никогда не покроются плесенью и будут спасать от бед и исцелять от недугов. Поэтому, если у вас лежит душа к выпечке куличей именно в Страстную пятницу, смело принимайтесь за дело, но обязательно соблюдайте все эти правила.

Вот теперь и задумаешься , когда печь?
 
Когда у вас заведено делать выпечку?
Опрос завершен.

в чистый четверг
6 (8%)
в страстную пятницу
3 (4%)
в субботу
32 (41%)
по разному, когда как , но не в пятницу
5 (6%)
по разному и в пятницу тоже
26 (33%)
сейчас чаще покупаю готовые, а раньше ... ( пояснение в комментарие )
6 (8%)
Всего проголосовало: 78
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Печь куличи в Страстную пятницу?

Когда у вас заведено делать выпечку?



В опросе приняли участие 78 пользователей.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Печь куличи в Страстную пятницу?
 
Всем привет.
Не планировала писать пост на эту тему, как то все и так известно.
Все знаем, что в страстную пятницу нельзя:
-заниматься какими-либо делами и работать по хозяйству;
-резать и шить;
-садить что-либо в огороде — посаженные в этот день растения погибнут, а перевернутая железными предметами земля принесет только беду; Читать полностью
 

Комментарии

adrenalinka709
22 апреля 2022 года
0
Уже давно ничего не пеку.
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
0
покупаете, или не празднуете?
Елена Пышная
22 апреля 2022 года
+7
:Обычно пеку один кулич в четверг, а основную массу в субботу. Просто в силу того, что работаю, а с тестом всё -таки долго возиться.
Но вот в этом году печь буду в пятницу. Так как завтра не будет возможности

А вообще, любую работу надо делать тогда, когда к этому лежит душа, если можно так сказать. А если делаешь просто потому что сегодня НАДО сделать, но желания нет, Тоти будет результат через пень-колоду
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
0
а с тестом всё -таки долго возиться - это как долго?
Елена Пышная
22 апреля 2022 года
0
Поскольку я делаю большой замес (на литр молока), а в духовку встаёт только 3 ёмкости (духовка узкая), то полдня точно уходит на выпечку куличей ( с момента замеса до момента посылки)
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
0
ааа, понятно... а пока первые 2-3 партии пекутся , последняя не перестоит?
Елена Пышная
23 апреля 2022 года
0
Нет. Нормально получаются. Просто последняя партия быстрее пропекается.

Тесто ооочень сдобное, поднимается тяжело, долго. Из-за этого нет перестоя в последней партии
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
0
спасибо
БелаяЛайка
22 апреля 2022 года
0
Обычно в пятницу. Планировала сегодня испечь, но с утра голова гудит и болит, так и не смогла. Завтра все равно рано встану, всегда встаю по выходным в половине седьмого - вот и займусь.
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
0
и всегда так готовили? в страстную?
БелаяЛайка
22 апреля 2022 года
0
Мама всегда в четверг тесто вечером ставила, а в пятницу пекла из него куличи, и я так же стала делать
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
0
на ночь? помню свекровь хлеб ставила в ночь и всю ночь не спала - следила... я неееее... тесто на 6 булок ставила днем
БелаяЛайка
25 апреля 2022 года
0
У нас ни разу тесто не убегало))) Мама часов в 11 ночи замешивала и ставила в холодильник в закрытой кастрюле - утром в пятницу доставала, обминала и уже на столе оставляла второй раз подойти.
Лори (автор поста)
25 апреля 2022 года
+1
аааа, в холодильник... понятно... наши тазики в холодильник не влезут...
БелаяЛайка
26 апреля 2022 года
0
У нас лоджия в кухне была застекленная, мы на ней в холодное время большую часть продуктов хранили, а холодильник почти пустой стоял)) Для двух десятилитровых кастрюль места вполне хватало
Лори (автор поста)
26 апреля 2022 года
+1
аааа, понятно
Ангел S Небес
22 апреля 2022 года
0
Мне кажется,сто без разницы когда речь куличи. Но я покупаю,я мусульманка.

А насчёт того,сто никогда не почерствеет и не покроется плесенью сильно сомневаюсь.
Мама Ксюхи
22 апреля 2022 года
+1
Да конечно это бред...
Это по типу святая вода из крана 19 января
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
+1
за воду не соглашусь... я как то набирала , спрятала и забыла... года 2 точно стояла... открыла - ни запаха , на вид как и была... даже попробовала ... вода как вода...
lucydanilova
23 апреля 2022 года
0
Мне племянница привезла из России бутылочку святой воды 11лет назад, до сих пор стоит без запаха, без осадка, без плесени, как буд-то вчера налили
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
0
Святая вода у меня тоже уже года 4 стоит ... еще до пандемии привезла... а речь про ту, что с крана идет Крещение...
Мама Ксюхи
23 апреля 2022 года
+1
В ответ на комментарий Лори
за воду не соглашусь... я как то набирала , спрятала и забыла... года 2 точно стояла... открыла - ни запаха , на вид как и была... даже попробовала ... вода как вода...

↑   Перейти к этому комментарию
у меня из крана в любой день набранная может стоять по три года. А вот мз церкви православной через месяц стухла
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
0
не знаю... у меня в жизни такого среди знакомых и близких никогда не было...
Мама Ксюхи
23 апреля 2022 года
-1
Какие попы, такая и святая вода
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
+1
я прочитала пОпы
Мама Ксюхи
23 апреля 2022 года
0
Ангел S Небес
23 апреля 2022 года
0
В ответ на комментарий Мама Ксюхи
Да конечно это бред...
Это по типу святая вода из крана 19 января

↑   Перейти к этому комментарию
Соседкп бабушка мне запретила выкидывать яйцо,которое освятили церкви. Сказала,сто это святое яйцо и никогда не испортится..Я как раз после травмы ее выхаживала.
Я оставила яйцо,чтобы показать,что она неправа, яйцо, конечно же,испортилось. Зато свято верила и в святую воду,и во все эти яйца освященные..
Не стала не расстраивать сразу.
Мама Ксюхи
23 апреля 2022 года
0
ой а я бы расстроила
Ангел S Небес
24 апреля 2022 года
0
Я решила на ее реакцию посмотреть. А то тааак спорила.
Ещё и а шкаф на кухне поставить сказала . Красиво же
Мама Ксюхи
25 апреля 2022 года
+1
У меня сестра мелкая в тумбочке яйцо прятала воняло долго
Ангел S Небес
25 апреля 2022 года
+1
Прикололась знатно. У соседки тоже завоняло, выкинули яйцо потом. А то же не верила что испортится
Мама Ксюхи
25 апреля 2022 года
0
Она была мелкая-лет 7-8. Там и яблоки были и хлеб и сосиски и яйца
Не знаем откуда это у нее. Всегда вдоволь ела. Но вот такой прикол был
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
+1
В ответ на комментарий Ангел S Небес
Мне кажется,сто без разницы когда речь куличи. Но я покупаю,я мусульманка.

А насчёт того,сто никогда не почерствеет и не покроется плесенью сильно сомневаюсь.

↑   Перейти к этому комментарию
никогда нет конечно...но стоят долго...
Мама Ксюхи
22 апреля 2022 года
+2
Мы отмечаем по католическому, но я работала и некогда было печь. Только творожную Паску сделала.


А сегодня спекли с племяшкой куличи-родне завтра отдам они никто не печет.


Еще и синнабончики сделали сегодня


И по заявкам поедателей обильно залили их кремом
Я предпочитаю есть свежее, а не то что приготовил три дня назад. Грех в мыслях и поганых поступках, а не в стряпне, сделанной "не в тот день"
С наступающим вас!
s evgeniya
22 апреля 2022 года
0
Мама Ксюхи пишет:
Грех в мыслях и поганых поступках,
Я б еще добавила язык, осуждаем, поучаем.
Мама Ксюхи
23 апреля 2022 года
0
А я никого и не поучаю
s evgeniya
23 апреля 2022 года
0
Я не имела ввиду лично вас и на этом сайте .
Любой из нас, встречаясь с подругой, другом, знакомым или родственником начинаем судачить и осуждать кого-то Ту же политику. Вот и получается, грешим больше языком.
Мама Ксюхи
23 апреля 2022 года
0
Политику обсуждать не грех. Теперь это просто противозаконно
Мы с друзьями еще во времена ковида научились больше НИЧЕГО не обсуждать-прививки", умерших от них, события марта... просто ничего не обсуждаем.. погода-природа, учеба детей и все
s evgeniya
23 апреля 2022 года
+1
Везет вам, у меня так не получается. Встретилась с соседкой, и та начала про другую соседку рассказывать, я начинаю удивляться и задавать вопросы иии, да, началось обсуждение. Сели с сестрой, чай попить, спросила про другую сестру и опять судачим, нет не со зла, просто порассуждать. Но итог один.
Мама Ксюхи
24 апреля 2022 года
0
Ну не знаю
Я сегодня даже спокойно реагирую на поздравления с прошедшим уже (для меня!) праздником. и только один человек из полсотни помнит об этом
Так что светлого дня вам
s evgeniya
24 апреля 2022 года
+1
Пасиб!
Акко
22 апреля 2022 года
0
Не пеку и не покупаю, это не мой праздник. В этом году покрашу яйца и куплю, наверное, какой-нибудь махонький куличик для того, чтобы порадовать живущую с нами и , к сожалению, впавшую в детство маму. А так мама никогда не пекла, всегда покупала готовое и яйца красила в воскресенье утром.
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
0
Лада Крутицкая
22 апреля 2022 года
0
Не пеку, яйца не красим. Купила и уже схомячили два кулича с мужем. Ничего нельзя делать - это только в вскр на Пасху. На остальные дни недели для меня никакие запреты на работу не существуют. Первый раз об этом слышу, и забуду.
Не хочу следовать традициям для галочки. Да и традиции ли это? Устаревшие понятия.
"Многие вещи мы делаем по одной‑единственной причине: так принято. Мы повторяем ритуалы, давно утратившие смысл, и строим свою жизнь по рекомендациям и принципам многовековой давности. Но при этом забываем, что совершенно не должны этого делать." (С)
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
+4
Лада Крутицкая пишет:
давно утратившие смысл
для верующих в этот день распяли Христа ... логично в этот день не проводить праздники...
Устаревшие понятия? Пасха?
А цитата, вами приведенная, явно не к религиозным праздникам относится ...

Вот ее продолжение:
Например, не должны приглашать на свадьбу 150 дальних родственников только потому, что так хотят родители. И вообще не обязаны проводить церемонию, если нет желания. Не должны отказываться от рваных джинсов или цветных волос изза того, что «в твоём возрасте так не принято». И уж конечно не должны рожать детей или вступать в брак потому что «уже пора».

Это вы Пасху с ее традициями сравнили с порванными джинсами?
s evgeniya
22 апреля 2022 года
+1
Лори пишет:
-заниматься какими-либо делами и работать по хозяйству
Эх, и почему я этого не знала?! Утром вышла во двор, руки в боки, сегодня ни кого не управляю, выкручивайтесь сами! И все, весь день свободен!
Лори пишет:
садить что-либо в огороде — посаженные в этот день растения погибнут, а перевернутая железными предметами земля принесет только беду;
Про землю слышала с девства. Землю с чистого четверга не трогают! Предрассудки ли это, традиция, но у нас даже умерших с четверга не хоронят, не отпевают.
Лори пишет:
стирать одежду, на которой, по поверью, могут даже выступить кровавые следы;
-участвовать в развлекательных и увеселительных мероприятиях — чтобы потом весь последующий год не проплакать;
Стираю когда время есть и погода, ничего не проступает.
А развлекаться все 40 дней нельзя, на то он и пост.
Когда-то , давно, мне батюшка сказал
"Господь труды любит. Нет возможности отказаться от дел, помолитесь и делайте"
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
0
s evgeniya пишет:
Господь труды любит. Нет возможности отказаться от дел, помолитесь и делайте"
с этим не поспоришь...
Подолка
24 апреля 2022 года
0
В ответ на комментарий s evgeniya
Лори пишет:
-заниматься какими-либо делами и работать по хозяйству
Эх, и почему я этого не знала?! Утром вышла во двор, руки в боки, сегодня ни кого не управляю, выкручивайтесь сами! И все, весь день свободен!
Лори пишет:
садить что-либо в огороде — посаженные в этот день растения погибнут, а перевернутая железными предметами земля принесет только беду;
Про землю слышала с девства. Землю с чистого четверга не трогают! Предрассудки ли это, традиция, но у нас даже умерших с четверга не хоронят, не отпевают.
Лори пишет:
стирать одежду, на которой, по поверью, могут даже выступить кровавые следы;
-участвовать в развлекательных и увеселительных мероприятиях — чтобы потом весь последующий год не проплакать;
Стираю когда время есть и погода, ничего не проступает.
А развлекаться все 40 дней нельзя, на то он и пост.
Когда-то , давно, мне батюшка сказал
"Господь труды любит. Нет возможности отказаться от дел, помолитесь и делайте"

↑   Перейти к этому комментарию
да, бабушка всегда говорила - "работа не грех". и вот про "покойник и сено ждать не будут" - как я тогда в детстве поняла, и на покос, и хоронить безотлагательно...
s evgeniya
24 апреля 2022 года
+1
петруся
22 апреля 2022 года
0
По-разному. Вот в этом году сегодня пекла, завтра некогда будет. Но мне как-то всё равно. Я атеистка.
Лори (автор поста)
22 апреля 2022 года
0
мы все атеисты советских времен... когда я здесь свои дипломы предоставляла, надо было видеть глаза сотрудника, который с таким удивлением переспросил: " Атеизм "5"? "
Правда до сих пор думаю, что его удивило предмет Атеизм или оценка?
петруся
22 апреля 2022 года
0
У нас такого предмета не было. Только научный коммунизм. Я согласна с определением , что любая религия - это способ управления народом. Все эти традиции и правила были придуманы людьми, а никак не богом. Думается, что если бы он существовал, то ему было бы абсолютно всё равно, что люди делают по пятницам, даже страстным. Ещё он удобен для перекладывания ответственности . Чувства верующих уважаю ,но мало кому верю. Истинно верующих толкь в книгах встречала, про Сергия Радонежского ,например.
лабызик
22 апреля 2022 года
0
В пятницу пару раз пекла куличи- по разным рецептам, так ничего не получилось. Сбитушки все приплюскнутые.
На следующий день из ничего, что осталось продуктов от пятницы- шикарные вышли.
Теперь в пятницу, никогда не пеку.
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
0
вот вчера попробовала печь( обычно не пекла в пятницу)... все из рук летело и результат мог бы быть лучше...
лабызик
27 апреля 2022 года
0
Мамочка Ленуся
23 апреля 2022 года
+1
В субботу всегда этим занимаюсь))) бабуля моя пекла в четверг, я ни разу. Во первых, люблю свежее, а во вторых у моих не достоин до Пасхи - съедят
Насчет развлечений - вчера был шикарный отчетный концерт в школе искусств, где учится дочь. Такой эмоциональный заряд получили за полтора часа Потом пошли на библионочь, там еще полтора часа хорошего настроения.
Сегодня концерт у сына. Пойдем радоваться.
А Бог он в душе, а не в том, чтобы мяса не есть или не петь и не танцевать. Мне вон тетя моя верующая все говорила " смотри в пост не роди" угу, мол, не хорошо.
Не хорошо- гадости думать, делать и говорить.
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
0
в страстную пятницу и на работу все ходят... это социум, не личное пространство... вы же не дома пир с алкоголем устраивали... и тем более если семья не верующая...
Мамочка Ленуся
23 апреля 2022 года
0
Мы верующие, но не воцерковленные.
Да, работаем, учимся все как обычно. Только предпразднично)
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
0
Мамочка Ленуся
24 апреля 2022 года
0
Ден Лар 2014
23 апреля 2022 года
0
Тоже всё делаю в субботу, люблю когда всё свежее. Яйца тоже сегодня красить буду.
Муж у меня не любит, когда всё печёное стоит и ждёт. Он, считает, что испекли, значит, надо есть, поэтому всё делаю к утру воскресенья.
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
+1
ишь какие привередыыыы подуууумаешь один раз в год вечерок подождать...
Ден Лар 2014
23 апреля 2022 года
0
У него в еде совсем терпения нет. Если сварилось, то есть сразу надо. С Новым годом вообще борьба, обычно много варю и пеку. некоторое с мясом за два дня делаю, но если он дома, то достанет, хуже маленького ребёнка.
Поэтому эти два праздника самые тяжёлые.
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
+1
дааааа, тяжко вам... мои то, что в холодильнике не видят... надо все дозочки открыть , чтоб видно было, что внутри... а сын так спросит , это на сегодня или нет... если чкажу, что на завтра, но уже готово и можно пробовать - ответит : " нет, тогда завтра ".... могу хитростью просить попробовать то на соль, это на перец, другое на сочность... так по ложке и напробуется но ооооочень редко... вот от своего салата не откажется ... на завтра оставлять не будет...
Ден Лар 2014
23 апреля 2022 года
+1
Так, если на кухне, да ещё запах, то всё. Вот. именно, дай попробовать
Игра в танки не помогает)))

Анекдот в тему.
Муж, после многочасовой игры в танчики, заходит на кухню:
— Ммм, а есть что поесть?
Жена:
— А что, полевую кухню разбомбили! ?
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
+1

только похвасталась, что мои терпеливые, как муж 4 рогалика спёр...
Ден Лар 2014
23 апреля 2022 года
0

Вот, вот!!!
У меня тесто для куличей уже подошло, муж, как кот возле кастрюли. Уже круги наматывает. Спрашивает, а ужин у нас будет?
Лори (автор поста)
23 апреля 2022 года
+1
Cathy
25 апреля 2022 года
0
Пеку и в четверг, и в пятницу...
В субботу с утра украшаю и идём "светить".
Лори (автор поста)
25 апреля 2022 года
0
понятно...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам