А вот и кексы подоспели
Сегодня у меня на повестке дня кексы. Тыквенные. Ну а что? Осень, оранжевых пузанов полно и в подвале, и на балконе. Варенье из них мы не оценили, с цукатами возиться некогда. А кексы пекутся на раз – два. Ну ладно-ладно, на раз-два-три-четыре, я же два замеса делаю сразу, семья у меня большая, вечно голодная.
Кстати, а многие ли из нас, когда что-то говорят, хорошенько взвешивают будущую фразу. Раз-два-три-четыре или вылетает на раз-два?
Моя младшая дочка в этом году поступила в художественную школу. Тут надо припарковаться и немного погордиться. Я же мать. Рассказываю. Поступила сама, пройдя серьезный конкурс. Сама, это значит, совсем сама. Без дополнительных занятий с педагогами, в платных студиях или еще где-то. Просто она очень любит рисовать, а я от ее рисунков таю. Хотя сама она к ним очень критична. Два года решалась, откладывала, сдавала назад. А потом за месяц до вступительных экзаменов решилась. И поступила. Наравне с теми ребятами, кто уже лет пять занимался в студиях живописи. Это ли не повод для гордости?
Но дочка, как и многие подростки, очень критична к себе. Все ей кажется, что ее рисунки не такие красивые, как у других. Как по мне, они волшебные, совершенно и абсолютно. И говорить об этом ей я не устану никогда. Но она подросток, у нее портал для похвалы заколодило. А вот для критики дверь настежь открыта. А за дверью оголенный нерв, совершенно беззащитный котенок. Стоит любой критике в эту дверь ворваться, все там исцарапает внутри до крови, до слез, до депрессии.
Вот я и стараюсь на счет раз-два-три-четыре подумать прежде, чем что-то сказать, а не рубить на раз-два. Но то я. А в школе у них как-то была замена, заболела учительница. Пришел степенный дяденька-педагог и стал педагожить. Делал он это самозабвенно, прям два часа и от души.
«Это у тебя кто, кот? Кто угодно это, но только не кот».
«Зачем ты людей берешься рисовать, если полный в этом профан? Можно было на заданную тему и без рисунка человека вырулить».
«Ребята, посмотрите, разве это штриховка? Кто так штрихует. На, забери сой рисунок и поучись у соседки».
К тому моменту дочь моя проучилась с в художественной школе два месяца. Два. Месяца. И, может, я отстала от современных трендов в преподавании, но разве в школе нынче не учат? Только критикуют?
Сломался у педагога счетчик, строчил фразами, словно из пулемета.
А дома слезы, порванные рисунки для школьного конкурса (которые, к слову, заняли позже призовые места и понадобились для выставки, пришлось мамке доставать их из мусорного ведра и полночи клеить). А дома тепло и ласка, и уговоры, и похвалы. Но внутри-то уже все исцарапано, подорожник не приложишь.
Зато кексы творят чудеса. Раны не лечат, но помогают притуплять боль. Особенно тыквенные. Особенно осенью.
Погнали. )))
На мелкой терке натрем 250-350 г тыквы. Количеств измеряется вашей к ней любовью. ))) Натрем и пока оставим. Духовку разогреем до 180 градусов. Теперь возьмем миксер и хорошенечко взобьём три крупных яйца, с щепоткой соли, 1 ч. ложкой корицы и 170 г сахара. Ух, шапочка какая вышла! Теперь 180-200 г муки смешаем с 1 ч. ложкой разрыхлителя, смесь всыплем в тесто и еще раз хорошенечко пробьем. Самое время добавить 6 ст. ложек рафинированного подсолнечного масла и 20 г мака. Я не замачиваю заранее, мне и так вкусно. Но по правилам, мак надо бы ненадолго замочить перед добавлением в тесто. Теперь вмешиваем в тесто тыкву. Но и все, тесто по формочкам и на полчаса в духовку.
К кексам прилагается фото рисунка с собакой-не собакой, человеком-не человеком и так себе штриховкой. Совершенно волшебно, как по мне ))
Кстати, а многие ли из нас, когда что-то говорят, хорошенько взвешивают будущую фразу. Раз-два-три-четыре или вылетает на раз-два?
Моя младшая дочка в этом году поступила в художественную школу. Тут надо припарковаться и немного погордиться. Я же мать. Рассказываю. Поступила сама, пройдя серьезный конкурс. Сама, это значит, совсем сама. Без дополнительных занятий с педагогами, в платных студиях или еще где-то. Просто она очень любит рисовать, а я от ее рисунков таю. Хотя сама она к ним очень критична. Два года решалась, откладывала, сдавала назад. А потом за месяц до вступительных экзаменов решилась. И поступила. Наравне с теми ребятами, кто уже лет пять занимался в студиях живописи. Это ли не повод для гордости?
Но дочка, как и многие подростки, очень критична к себе. Все ей кажется, что ее рисунки не такие красивые, как у других. Как по мне, они волшебные, совершенно и абсолютно. И говорить об этом ей я не устану никогда. Но она подросток, у нее портал для похвалы заколодило. А вот для критики дверь настежь открыта. А за дверью оголенный нерв, совершенно беззащитный котенок. Стоит любой критике в эту дверь ворваться, все там исцарапает внутри до крови, до слез, до депрессии.
Вот я и стараюсь на счет раз-два-три-четыре подумать прежде, чем что-то сказать, а не рубить на раз-два. Но то я. А в школе у них как-то была замена, заболела учительница. Пришел степенный дяденька-педагог и стал педагожить. Делал он это самозабвенно, прям два часа и от души.
«Это у тебя кто, кот? Кто угодно это, но только не кот».
«Зачем ты людей берешься рисовать, если полный в этом профан? Можно было на заданную тему и без рисунка человека вырулить».
«Ребята, посмотрите, разве это штриховка? Кто так штрихует. На, забери сой рисунок и поучись у соседки».
К тому моменту дочь моя проучилась с в художественной школе два месяца. Два. Месяца. И, может, я отстала от современных трендов в преподавании, но разве в школе нынче не учат? Только критикуют?
Сломался у педагога счетчик, строчил фразами, словно из пулемета.
А дома слезы, порванные рисунки для школьного конкурса (которые, к слову, заняли позже призовые места и понадобились для выставки, пришлось мамке доставать их из мусорного ведра и полночи клеить). А дома тепло и ласка, и уговоры, и похвалы. Но внутри-то уже все исцарапано, подорожник не приложишь.
Зато кексы творят чудеса. Раны не лечат, но помогают притуплять боль. Особенно тыквенные. Особенно осенью.
Погнали. )))
На мелкой терке натрем 250-350 г тыквы. Количеств измеряется вашей к ней любовью. ))) Натрем и пока оставим. Духовку разогреем до 180 градусов. Теперь возьмем миксер и хорошенечко взобьём три крупных яйца, с щепоткой соли, 1 ч. ложкой корицы и 170 г сахара. Ух, шапочка какая вышла! Теперь 180-200 г муки смешаем с 1 ч. ложкой разрыхлителя, смесь всыплем в тесто и еще раз хорошенечко пробьем. Самое время добавить 6 ст. ложек рафинированного подсолнечного масла и 20 г мака. Я не замачиваю заранее, мне и так вкусно. Но по правилам, мак надо бы ненадолго замочить перед добавлением в тесто. Теперь вмешиваем в тесто тыкву. Но и все, тесто по формочкам и на полчаса в духовку.
К кексам прилагается фото рисунка с собакой-не собакой, человеком-не человеком и так себе штриховкой. Совершенно волшебно, как по мне ))
- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
Кексы - прелесть, рисунок тоже. Удачи юной художнице
Мы отговаривали. Сказала, что оплачу ей хорошую студию живописи. Но дочь уперлась, хочу, мол, классическое образование. Теперь учимся терпению. Все вместе ))
И вопросик- мак обязательно? Я просто не люблю его, я бы тыквенные семечки добавила сверху
Ну я же не ошиблась! Это иллюстрация
Рррррррр, гав
Ну ты понимаешь
Люб, скажи пожалуйста, а много ли людей знает, кто у тебя младшая дочка? Я вот например не знала, только по подписи на рисунке узнала
Тыкву люблю исключительно по названию, на грядке и как украшение кухни
Рецепт тож заберу.
Средненькая у меня Алисочка, покоряет водные просторы бассейна. А старшенькая, Аннуш, штурмует институтские аудитории и учится смирению на работе в Макдаке )))
Средненькая у меня Алисочка, покоряет водные просторы бассейна. А старшенькая, Аннуш, штурмует институтские аудитории и учится смирению на работе в Макдаке )))
↑ Перейти к этому комментарию
Тоже умничка
Таак, чет я редко в СМ появляться стала, да? У меня и муж сейчас бородач, четкий такой купец
Ага, все, большая звездюля ))) Летом от нас сруливать собралась )))
↑ Перейти к этому комментарию
Гаммы начинают играть не с третьего месяца, а со второго класса музыкальной школы
Как щас помню до-мажор, ля-минор.
Знаю, на сайте педагоги есть, поправьте, если что.
Гаммы начинают играть не с третьего месяца, а со второго класса музыкальной школы
Как щас помню до-мажор, ля-минор.
Знаю, на сайте педагоги есть, поправьте, если что.
↑ Перейти к этому комментарию
Но вы не сдавайтесь! Напишите, что папа/дедушка договорились и что вас взяли в 10 как мегаталант и в порядке исключения
В нашей школе приветствуется, если ты гений и все уже умеешь. Если нет, получи порцию насмешки. Но в чем такое учение заключается, я что-то не очень пока поняла.
У нас так же.
А я не зря на вас подписалась - у вас очень лёгкий слог
Спасибо большое! )
У меня при этом не самая вкусная тыква. Прям вот самая что ни на есть простая, но и она кексы не портит. А, если сладенькую, да с дынным запахом! Лежит у меня такая на балконе, буду пробовать )) Кстати, думаю, что вместо тыквы можно попробовать морковь положить )))
Должно быть очень недурственно. И да, 100% тыкву можно морковкой заменить.
Просто, видимо, у нее другие интересы. Настя моя не рисовать не может. Но жизнь большая, кто знает, может, тоже появится что-то более интересное ей ))
За кексики отдельное спасибо! Захомячила. Подскажите, а тереть тыкву на мелкой терке?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: