Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала светлана69 в группе Хозяюшка

Десерт.. Снежки. Вкууууусь!!!

На десерт сегодня была потрясающе вкусная вещь!
Безе, сваренное в молоке, со сметанным кремом и клубникой...
(Даже просто от написания слюнки текут..
.)
Делали сегодня мороженное и остались белки... Просто безе-скучно!
Спасибо МамеСолнца-напомнила такую вкусь!
Берем 2 белка, взбиваем их в крепкую пену, добавляем 1стакан сахара.
В общем- то всё готово
Ставим на газ емкость с молоком и доводим до кипения. Столовой ложкой выкладываем комочек в кипящее молоко.
примерно 1минутку с одной стороны и так же с другой...

Шумовкой вынимаем и в креманку...
на нашу лепешку нарезаем клубничку.. можно ещё бананчик. Тоже не плохо...


теперь возьмём сметану (грамм 100) и выдавим в неё сок половинки лимона.
Хорошо перемешали.
Полить сметаной ягоды...


Ещё один снежок и снова ягоды...

Получилось нежнейшая, тающая во рту сладость... которая разбавлена кислинкой соуса...
Ооооочень вкусно! И всез дел-10минут!
Всё, можно кушать!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Десерт.. Снежки. Вкууууусь!!!
  На десерт сегодня была потрясающе вкусная вещь!
Безе, сваренное в молоке, со сметанным кремом и клубникой...
(Даже просто от написания слюнки текут... )
Делали сегодня мороженное и остались белки... Просто безе-скучно!
Спасибо МамеСолнца-напомнила такую вкусь!
Берем 2 белка, взбиваем их в крепкую пену, добавляем 1стакан сахара.
В общем- то всё готово Читать полностью
 
+198 светлана69 25.06.2011 1830 226 150 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"
Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"
Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V012 "Манти"
Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Комментарии
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
0
Дофоткать не удалось- фотик сел А похвастаться хотелось .
Но,думаю,суть все поняли!
НЕЛИСЯ
25 июня 2011 года
+1
давлюсь слюной...до завтра не доживу,захлебнусь, так как молока нетууууу
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
+1
без молока не прокатит!
Не представляешь- такая нежность....У меня детня балдела... Да ещё мороженое сделали... Всё-таки выклянчили по ложке недомороженного вкууусно...Завтра выложу.
НЕЛИСЯ
25 июня 2011 года
+1
не дразниииии,завтра чуть свет за молоком двину.
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
+1
ну-ну...
НЕЛИСЯ
25 июня 2011 года
+1
Я бы и сегодня сбегала,но:"напилася я пьяна,не дойду я до дома..."(песня) У меня сегодня встреча была со страномамочкой,так что я лучше дома посижу. Приходи в гости
https://www.stranamam.ru/post/1473580/
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
+1
иду!
НЕЛИСЯ
25 июня 2011 года
+1
didik79
26 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий светлана69
без молока не прокатит!
Не представляешь- такая нежность....У меня детня балдела... Да ещё мороженое сделали... Всё-таки выклянчили по ложке недомороженного вкууусно...Завтра выложу.

↑   Перейти к этому комментарию
светлана69 пишет:
Да ещё мороженое сделали...
receptik podskajete? pojaluista...
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
отдельный пост сегодня будет!
ЯгадякА
26 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий НЕЛИСЯ
давлюсь слюной...до завтра не доживу,захлебнусь, так как молока нетууууу

↑   Перейти к этому комментарию
НЕЛИСЯ пишет:
так как молока нетууууу
а у меня нетууууу клубники-аааааааа
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
варианты- ждать клубнику или попробовать с чем-то другим... Вишня, банан...
ЯгадякА
26 июня 2011 года
+1
банан... а что, могЁм и с бананом
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
у нас банан везде проходит Тогда лимончик не жалей...
ЯгадякА
26 июня 2011 года
+1
БРЕЛЬКА
25 июня 2011 года
+1
Спасибо,Светочка!!! Закинула в избранное! Как просто!!!
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
+1
Да в чём и дело-то! Из серии на скору руку... Я за 10мин. Сделала 4 порции. и осталось ещё бизе- в духовку закинула. сушатся. Хотя дети кричали-мало! но уже времени не было...Ужин на столе был
Ирэна
25 июня 2011 года
+1
обалдеть! какая вкуснота! завтра же реализуем!
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
0
ага! быстро и вкусно очень!
Ирэна
25 июня 2011 года
+1
а до какого состояния варить? как определить что готовы?
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
0
они сразу распухнут.полминуты-минута. как комочки большие станут... Сразу увидишь!
Ирэна
25 июня 2011 года
+1
хорошо! завтра о результатах отчитаюсь!!!!!
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
0
договорились!
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий Ирэна
хорошо! завтра о результатах отчитаюсь!!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
договорились
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
отчитываюсь! с вишней - это вообще какое то волшебство!!!! не с первого раза приспособилась вытаскивать их целиком, но в конце концов получилось!
очень жалею что сразу не приготовила фотоаппарат, а остатки фотографировать уже не захотела!!!!!
ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!!!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
А у нас нет вишни ..Придётся ждать,но представляю,какая вкусь! Я сегодня опять с клубникой делаю!
А желтки куда?
Ирэна
26 июня 2011 года
0
заварной крем и запекла его в формочках - мои такое обожают!!!!!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
Поделись рецептиком ,плииз!
А то у меня только мороженое и песочное тесто...
Ирэна
26 июня 2011 года
+3
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
Молоко вскипятить. Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой. В желтки влить горячее молоко, перемешать. Поставить на огонь, варить до загустения.
потом я раскладываю в формочки - у меня керамические и ставлю в духовку! как корочка появилась, так можно доставать!
я этим кремом и торты смазываю и так можно есть! мои очень любят!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
Спасибо! Я такое тоже,наверное,люблю...
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
он действительно вкусный и такой, насыщенный что ли получается!!!!!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
я вообще заварной крем люблю....
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
я тоже готова его ложками есть! специально варю немного больше чем надо на тортик, чтобы было что пооблизывать!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
и я...
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
mirakle
28 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий Ирэна
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
Молоко вскипятить. Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой. В желтки влить горячее молоко, перемешать. Поставить на огонь, варить до загустения.
потом я раскладываю в формочки - у меня керамические и ставлю в духовку! как корочка появилась, так можно доставать!
я этим кремом и торты смазываю и так можно есть! мои очень любят!

↑   Перейти к этому комментарию
a poprobuyte polovinu moloka slivkami zamenit’...1st. moloka smewat’ s 1 stakanom slivok,vanil’nim saxarom i 2 ch.l. masla,dat’ zakipet’.3yayca vzbit’ s 6st.l.saxara i 2 st.l. kraxmala(ya ispol’zuu kukuruzniy).Vlit’ v yaichnuu smes’ goryachee moloko,neprerivno pomewivaya(4tobi komkov ne bilo) i ewe raz provarit’ do zagusteniya(minutku) ,opyat’ je neprerivno pomewivaya. a dal’we vse po vawemu receptu, vkus napominaet vkus morojennogo, bojestvenno vkusno
Ирэна
28 июня 2011 года
0
спасибо! попробуем!
Nika7
25 июня 2011 года
+1
Ух ты! Супер!
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
+1
тает во рту!
Nika7
25 июня 2011 года
+1
отличная вещь и не жирно
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
ты что ли тоже на диете?
Nika7
26 июня 2011 года
+1
И я, и Ветуля. Ей врачи вообще многое запретили
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
понятно... Ни жирного,ни солёного...
Здесь вроде не страшный вариант для диеты. Сметану можно йогуртом заменить,кстати..
Nika7
26 июня 2011 года
+1
Да, да, да! Чудесный рецепт!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
ЛОРЕНА
25 июня 2011 года
+1
вау я читала и представляла себе этот вкус, так все подробно описано спасибо большое за такой чудесный десерт, попробуем обязательно
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
+1
Ларис, и главное быыстро! И так красиво смотрится....
ЛОРЕНА
25 июня 2011 года
+2
светлана69 пишет:
И так красиво смотрится..
это я заценила, чуть не захлебнулась спасибо приогромнейшее, ты делаеш меня супер- пупер кулинара мои уже каждый вечер говорят, оооооооооо, мама уже опять чето вычитала в инете спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
+1
я рада
Lanusya
25 июня 2011 года
+1
Интересненько,подобного ничего и никогда не пробовала!
светлана69 (автор поста)
25 июня 2011 года
+1
как нежнейший зефир получается....и кислинка от сметаны...ммммммммм
Lanusya
25 июня 2011 года
+1
надо будет попробовать спасибо!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
Евгения 2
26 июня 2011 года
+1
Я никогда не пробовала, но в молодости пыталась сделать, у меня все в молоке и разлезлось, с тех пор больше не пробовала
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
я прямо в кипящее молоко ложку ветрикально и сползает ровно каплей. Бывало тоже распадались шарики, но всё равно вылавливались ,просто не такие красивые,а за кремом и клубникой не очень заметно
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
Свет, а если клубнику вишней заменить? как ты думаешь???? а то клубника почти отошла, а вишня есть!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
мне кажется будет супер! снежки сладкие получаются, вишня с кислинкой. Тогда в сметану лимона поменьше выжать. Я делала с грушей, с бананом..С вишней тоже хочу...
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
очень хочу с вишней
Завтра пойду на рынок...
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
а у нас в саду!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
у нас ещё нету... У нас и клубники -то нету.. Дед откуда-то принёс девчонкам. Продают только турецкую, а она не вкусная...
Ирэна
26 июня 2011 года
0
у нас клубника уже практически отошла!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
А у нас зеленеет! Уже ягодки маленькие и зелёные!
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий светлана69
мне кажется будет супер! снежки сладкие получаются, вишня с кислинкой. Тогда в сметану лимона поменьше выжать. Я делала с грушей, с бананом..С вишней тоже хочу...

↑   Перейти к этому комментарию
решено! будут с вишней!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
расскажешь,как оно...
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
обязательно
Евгения 2
26 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий светлана69
я прямо в кипящее молоко ложку ветрикально и сползает ровно каплей. Бывало тоже распадались шарики, но всё равно вылавливались ,просто не такие красивые,а за кремом и клубникой не очень заметно

↑   Перейти к этому комментарию
светлана69 пишет:
но всё равно вылавливались
У меня такое выловилось
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
наверное ,как у меня в первый раз....
Их надо варить минуту,не больше. тогда не успеют развалиться.
Ирэна
26 июня 2011 года
0
а их переворачивать надо??????
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
не обязательно. я переворачивала раньше...тоже самое получается! Вроде как надо....Если не получится- не надо!
Евгения 2
26 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий светлана69
наверное ,как у меня в первый раз....
Их надо варить минуту,не больше. тогда не успеют развалиться.

↑   Перейти к этому комментарию
светлана69 пишет:
у меня в первый раз..
У меня он был единственный
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
может ещё разок рискнуть?
Евгения 2
26 июня 2011 года
0
Я подозреваю, что мне нужен МК, как минимум, в этом деле
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
я даже не знаю как его снять...Попробую завтра по-подробнее сделать.
Евгения 2
26 июня 2011 года
+1
Хорошо
ЯгадякА
26 июня 2011 года
+1
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
ого
ЯгадякА
26 июня 2011 года
+1

кто бы готовил, а я только бы ела
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
а я б готовила и готовила....только бы ели
ЯгадякА
26 июня 2011 года
+1
тогда и ко мне приезжай, я буду ЕСТЬ ВСЁ, что ты приготовишь
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
пошла чемоданыц собирать
ЯгадякА
26 июня 2011 года
+1
жду
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
типа на дорожку!
ЯгадякА
26 июня 2011 года
0
Валентина 77
26 июня 2011 года
+1
Спасибо за рецептик.
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
на здоровье!
Валентина 77
26 июня 2011 года
+1
Анелия
26 июня 2011 года
+1
Надо попробовать такую вкуснятину.
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
надо! тем более дел на 10минут!
stesnaus
26 июня 2011 года
+1
для себя любимой лень делать, а ребенок такое не ест а выглядит очень аппетитно
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
а почему не ест? это же фактически как мягкие конфеты получается!
stesnaus
26 июня 2011 года
+1
ему трудно угодить
Ирэна
26 июня 2011 года
+1
да уж, бывает!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
В ответ на комментарий stesnaus
для себя любимой лень делать, а ребенок такое не ест а выглядит очень аппетитно

↑   Перейти к этому комментарию
Наталь, можно и для себя любимой!
stesnaus
26 июня 2011 года
+1
я ж ленивая
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
Да мне тоже для одной себя лениво...
stesnaus
26 июня 2011 года
+1
вот именно, для кого то с удовольствием сделала бы
betti1
26 июня 2011 года
+1
Вкуснотень...
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
ага
mom
26 июня 2011 года
+1
Спасибо!!! Обязательно попробую!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
+1
На здоровье!
Затейница
26 июня 2011 года
+1
Мне сладкое нельзяяяяаааааааа!!!!!!!!!!!!! Шож ты со мной делаешь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Заныкала в избранное, когда можно станет, обожрусь снежков до умопомрачения!
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
podgm
26 июня 2011 года
0
Уже слюной залила клавиатуру, хоть и поужинала уже У меня вопросик возник - а от лимона сметана не сворачивается? а то у меня был горький опыт У Вас какая сметана магазинная или базарная?
светлана69 (автор поста)
26 июня 2011 года
0
магазинная...не свернулась,наверно химическая очень С йогуртом больше понравилось! Сегодня делала...

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100