Пищевая аллергия, нужен совет.
Девочки, знаю, что детки у нас разные, наверняка кто-то сталкивался с этой проблемой и нашел свое решение.
У моих мальчишек в 11 и 6 лет выявили аллергию на белок коровьего молока (у старшего) и в принципе, на белок молока у младшего. Плюс на куриный белок.
Путём проб и ошибок, дети выбрали для каши миндальное "Green milk", забраковали миндальное немолоко, почему-то у него в половине случаев очень странная консистенция.
От козьего сыра воротят нос, а младший жить не может без масла, которое ему нельзя. Спреды все с адским составом, не нашла ничего подходящего.
В связи с чем вопрос, поделитесь марками продуктов, того, что вы даёте детям с подобными ограничениями. Хочется разнообразить рацион в этом направлении.
У моих мальчишек в 11 и 6 лет выявили аллергию на белок коровьего молока (у старшего) и в принципе, на белок молока у младшего. Плюс на куриный белок.
Путём проб и ошибок, дети выбрали для каши миндальное "Green milk", забраковали миндальное немолоко, почему-то у него в половине случаев очень странная консистенция.
От козьего сыра воротят нос, а младший жить не может без масла, которое ему нельзя. Спреды все с адским составом, не нашла ничего подходящего.
В связи с чем вопрос, поделитесь марками продуктов, того, что вы даёте детям с подобными ограничениями. Хочется разнообразить рацион в этом направлении.
Комментарии
Соевое я не беру вообще - это жидкий картон. А ореховые виды молока часто непредсказуемы по качеству и странные на вкус.
Впрочем, вы ореховое молоко можете сами дома сделать. В Интернете есть инструкции.
Масло суррогатное тоже наверняка есть, которое ощущается съедобным. Мне пришлось перебрать несколько сортов, пока нашла нормальное.
А вот с сыром для меня хуже всего. Сыры для аллергиков очень редко съедобными бывают.
Соевое я не беру вообще - это жидкий картон. А ореховые виды молока часто непредсказуемы по качеству и странные на вкус.
Впрочем, вы ореховое молоко можете сами дома сделать. В Интернете есть инструкции.
Масло суррогатное тоже наверняка есть, которое ощущается съедобным. Мне пришлось перебрать несколько сортов, пока нашла нормальное.
А вот с сыром для меня хуже всего. Сыры для аллергиков очень редко съедобными бывают.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А вообще рекомендую в Инстаграмме есть страничка "дети на диете" у них очень много рецептов именно для подобного типа аллергий
Козьи продукты тоже не пошли ((( даже брала домашнее парное козье молоко, вкус не понравился. Но я и сама не могу такое пить.
Аллергия с 3 лет началась. И вот уже 7 лет мы с ней живём . Сколько врачей обошли, сколько всего выпили, чем только не мазались. Аллергологи делятся на 2 группы. Одни говорят ничего вы тут не сделаете . Мажьте мазями, пейте антигистаминное. Другие говорят лечите ЖКТ, у вас аллергии нет. К гастроэнтерологам ходим с 1.5 лет ибо живот болел с рождения и до 6 лет. Патологий никто не находит . Сначала не хватало полезных бактерий. Пили жидкие бактерии постоянно. Потом говорили ждите перерастет. Живот болеть перестал. А аллергия осталась. Уже не знаешь к кому бежать. Надоело сливать деньги на врачей, пичкать ребенка лекарствами от которых толку нет. Ещё и вред от гормональных мазей, которые выписывают.
Конечно надо искать специалиста, хорошего.
У вас на яйца куриные тоже аллергия? Везде пишут, что перепелиные яйца гипоаллергенны, а я какую-то статью нашла, что там структура белка одинаковая
И по поводу йогуртов, у меня есть йогуртница, закваску купить в аптеке и делать, как с обычным молоком? Или там другая технология?
Есть ещё песто разные на хлеб мазать, хумус...
В топлёном сливочном масле нет белка, это 100% жир практически, в каши и другие блюда можно смело добавлять.
А в общем и целом - постепенно привыкнут мальчики, сын от отсутствия молока совсем не страдает. Ест много овощей и фруктов, каши по утрам на воде, добавляет варенье или фрукты из компота. Белок - мясо и рыба, осторожнее с говядиной, у аллергиков на молочку часто бывает перекрёстная на говядину, у сына как раз таки есть.
В принципе детям не сложно даются ограничения, но младший страдает без масла и сметаны, но уже в коментариях нашли выход , топлёное масло и веганская сметана.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: