Мамочки годовичков, подскажите...

Мамочки, здравствуйте. Помогите, пожалуйста, советом, как разнообразить меню моей годовалой доченьки. Смотрела инфо в интернете, но нам или не подходят рецепты, или я не знаю, как это готовить. Сейчас наше меню такое
9.00 титя
11.00 каша безмолочная, бутерброд с маслом
14.00 творожок, фруктовое пюре, титя
18.00 мясное и овощное пюре из баночек
21.00 каша молочная
22.00 титя
На перекусы яблочки, груши, сушки, хлебцы и т. д.
Пару раз в неделю добавляю желток и рыбу. Проблемные вопросы: не ест супы, никакие; не пьет кефир; ни под каким видом не ест картошку; на оранжевое высыпает. Таким образом супом накормить не могу, салатик из моркови, как рекомендуют в инете, тоже не подходит. Вечернюю кашу кефиром заменить не могу, не пьет его. Йогурт, кстати, тоже. А где-то читала, что кашу желательно раз в день давать. Запеканки и паровые омлеты не знаю как готовить. На общий стол переводить пока не хочу. Вот такая я мамашка, ничего не знаю и не умею, поэтому прошу рецептиков у вас!