Свадебный
Нижний ярус пекла бисквит в форме 22 см, верхний 16 см.
Бисквит красила фиолетовым пищевым красителем.
Любимый цвет невесты.
Идею увидела в инстаграме, авторство не мое
Вес - примерно 6 кг.
Разреза сорри нету. Свадьба...Не до разрезов...
Но прослойка ягодная из черники смотрелась очень органично.
Коржи - цвет
Снежинки из мастики, леденцы со снежинками из изомальта. Такие же можно сделать и из сахара,
но мне с изомальтом проще.
Как вам такой украшения свадебного торта?
Молодята остались довольными.
Бисквит красила фиолетовым пищевым красителем.
Любимый цвет невесты.
Идею увидела в инстаграме, авторство не мое

Вес - примерно 6 кг.
Разреза сорри нету. Свадьба...Не до разрезов...
Но прослойка ягодная из черники смотрелась очень органично.
- Поделиться

- Поделиться

Коржи - цвет
- Поделиться

Снежинки из мастики, леденцы со снежинками из изомальта. Такие же можно сделать и из сахара,
но мне с изомальтом проще.
Как вам такой украшения свадебного торта?
Молодята остались довольными.
Комментарии
И очень мило,украшение очень понравилось!
Я вот тут с вами поделюсь и отлично...
Сейчас все в смартфонах...
На такие мероприятия считаю правильным делать классику, которая подойдет всем.
А вот лавандовые бисквиты, бисквиты с копченным розмарином и другие изыски, подходят для более камерных мероприятий.
Если еще и вкусный, то вообще
Наверное не скромно, но вкусно, и гости остались довольны...
Жму вашу золотую руку)))
Я ее предлагаю тем, кому она точно нравится. Или же гурманам, которые хотят попробовать что-то новое для себя.
Птички заказывала у подружки, она пряничница, и у неё они очень классные.
А снежинки я у себя в кондитерском инет магазине покупала .
тут совсем меленькие https://ppik.com.ua/p847852511-plunzher-konditerskij-snezhinka.html
у меня чуть больше три диаметра 6, 4 и 2 см
все посты твои читаю, жаль, не всегда пишу, но плюс от меня - всегда твердый!)) вот бы хотелось, чтобы кто-то действительно вкусный тортик без выпечки сделал. И не по рецептам: "возьмите яйцо жар птицы, молоко важенки, и орех кракатук", а из того, что можно буквальном смысле, купить в любом магазине, учитывая и сельскую местность))
Но потом я вспомнила о птичках, которые делает подружка пряничница. В итоге очень классно получилось.
без выпечки сложно, но можно.
бисквиты самая благодарная тема, а в сельской местности для них все есть.
Да и для крем тоже сметана, молоко яйца не проблема. Ягодки можно заморозить впрок.
так что никаких орехов кракатау и перьев жар-птицы не требуется.
Технология, качественные ингредиенты, ловкость рук и немножко фантазии творят чудеса
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: