Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Я в недоумении

Не могу понять отчего так. Варила тут суп щавелевый, на ночь убрала в холодильник, утром смотрю-прокис, весь пузыриться. Приехала свекровь, сварила куриный суп, в обед достали из холодильника та же фигня. Вчера сварили с ней уже в другой кастрюле щей, сегодня утром шапка опять пузыриться, причем я вставала в 7 утра смотрела, все было в порядке. Вот что не так? Кастрюли разные, продукты разные, технология приготовления у нас разная, а один итог.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Я в недоумении
Не могу понять отчего так. Варила тут суп щавелевый, на ночь убрала в холодильник, утром смотрю-прокис, весь пузыриться. Приехала свекровь, сварила куриный суп, в обед достали из холодильника та же фигня. Вчера сварили с ней уже в другой кастрюле щей, сегодня утром шапка опять пузыриться, причем я вставала в 7 утра смотрела, все было в порядке. Вот что не так? Читать полностью
 

Комментарии

Лисицына
15 июня 2011 года
0
Может супу в холодильнике жарко?!
promise (автор поста)
15 июня 2011 года
0
как всегда стоял на +5 так и стоит
svtl
15 июня 2011 года
0
А холодильник не сломался?
promise (автор поста)
15 июня 2011 года
0
работает))холодильник новый
велла
15 июня 2011 года
0
Нечистая сила в доме
svtl
15 июня 2011 года
0
велла пишет:
Нечистая сила в доме
или нечистые продукты в супе
promise (автор поста)
15 июня 2011 года
0
издеваетесь?)))
promise (автор поста)
15 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий велла
Нечистая сила в доме

↑   Перейти к этому комментарию
не иначе)))до этого с супами такого не случалось
Викалина
15 июня 2011 года
0
Вставаили в 7 утра,надо было вытащить и перекипятить.
У меня пару раз такая же фигня была.
Поэтому стараюсь в жару много супа не варить.
Очень жаль выливать .
promise (автор поста)
15 июня 2011 года
0
не то слово жалко...
yuyunyik
15 июня 2011 года
0
Я как сварю суп (в жару) сразу его в ванной с холодной воде охлаждаю и в холодильник. Вроде не киснет пока ничего
мама Синка
15 июня 2011 года
0
жутьь
Lencorn
15 июня 2011 года
+1
когда сварили суп сразу же его охлаждайте в тазике с водой и в холодильник. В такую погоду он портится пока остывает на плите.
ахкакая
15 июня 2011 года
0
Наверное с холодильником проблема. Посмотрите, может кто-то температурный диск крутанул случайно)
karapul_ka
15 июня 2011 года
0
да-да. вот тоже пару прокисал, а потом смотрю, так там даже не холодно. поставила на 10. нормально
promise (автор поста)
15 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий ахкакая
Наверное с холодильником проблема. Посмотрите, может кто-то температурный диск крутанул случайно)

↑   Перейти к этому комментарию
проверяла,там все ок)
лазоревка
15 июня 2011 года
0
Зелень в суп добавляли?
promise (автор поста)
15 июня 2011 года
0
да,но тщательно мытую
лазоревка
15 июня 2011 года
0
Летом такой эффект дает зелень.особенно укроп и петрушка,не верите,попробуйте сварить суп без нее.Я с прошлого лета так варю, а добавляю в тарелки.
Фруфрушка
15 июня 2011 года
0
первый раз о таком слышу, добавляю зелень горстями
лазоревка пишет:
такой эффект дает зелень.особенно укроп и петрушк
но летом обязательно
yuyunyik пишет:
холодной воде охлаждаю и в холодильник.
лазоревка
16 июня 2011 года
0
Сама узнала об этом, когда пропала не одна кастрюля супа.Особенно укроп коварен,не спасает даже щавелевая кислота,в теплую погоду суп начинает киснуть почти сразу,ведь в холодильник не поставишь.
Фруфрушка
17 июня 2011 года
0
лазоревка пишет:
едь в холодильник не поставишь.
почему?
лазоревка
17 июня 2011 года
0
Горячий?А он киснуть начинает,как только немного остывать начинает.
Фруфрушка
17 июня 2011 года
0
а если сразу в холодниую воду, я кастрюлю топлю, и раза четыре меняю воду за 20 мин остывает и в холодильник, при таком быстром охлаждени не успевает прокиснуть
promise (автор поста)
16 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий лазоревка
Летом такой эффект дает зелень.особенно укроп и петрушка,не верите,попробуйте сварить суп без нее.Я с прошлого лета так варю, а добавляю в тарелки.

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо!
pervertka
15 июня 2011 года
0
вода... видать чо то попало в воду
promise (автор поста)
15 июня 2011 года
0
я из фильтра наливаю
Анненушка
15 июня 2011 года
0
кастрюли пропарьте, на всякий случай.
Кржимелька
15 июня 2011 года
0
у меня тоже на днях щавелевый суп скис! вроде зелень хорошо промывала! блин жалко было
наседка
15 июня 2011 года
0
Мне кажется, что, возможно, грозовая погода так действует на еду...
kuniyana
15 июня 2011 года
0
А у нас еще из-за загруженности холодильника портятся порой продукты. Как набьется полный - значит половина протухнет быстро. Холода видать на все не хватает

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам