Включите меня пожалуйста!!!
Как оказалось – отдыхать тоже вредно! Я себя выключила, а включить обратно не могуууууууу 
Теперь все по порядку…
Лето выдалось беспокойное и мои попытки отдохнуть и съездить в Горный разбились вдребезги от маминой фразы: «Мы начинаем у меня ремонт!»
Ну, как известно, против лома нет приема…. Ремонт так ремонт…
Но ведь как нарочно у нас в Сибири установилась жара!!! А я ее вообще не переношу! И моя работоспособность в это время равна нулю!!!
А мама моя из того поколения, что ты хоть сдохни – но сделай!!! Уговаривала ее потерпеть до осени, но где там…
Это я сейчас пишу, сглаживая углы нашего общения с мамой. На самом деле мне очень тяжело морально дался этот ее ремонт!
Ремонт еще был в самом разгаре, когда моя подруга привезла с дачи 8-10 кг огурцов
Глядя на мой растерянный вид, она лаконично произнесла: «СолИ – это не трудно!» и уехала… ля… ля…ля….ля…ля….
Здесь немного поясню, что от всех солений и варений я была очень далека. Что-то покупали сами, чем-то делились друзья. А уж огурцы солить – для меня это было истинным волшебством!
На старой квартире, где я жила раньше, погреба были очень дорогие. Дом огромный и места мало. А здесь погреба нарыты везде.
Но к мысли о погребе мы пришли далеко не сразу.
Подруга написала мне в ватсапе порядок действий и процесс солений-варений пошееееееел…
Я даже никогда не думала, что это настолько увлекательный процесс!
Мне на самом деле очень понравилось!!!
Я назакатывала огурцов! Сделала несколько видов салатов на зиму, наварила варенья!
В следующем году я подойду к этому процессу основательно!
Вот тут то и встал вопрос хранения?! Где?!
Знаете, я уже начинаю привыкать к тому, что по жизни я всегда успеваю вскочить в последний вагон поезда!
Так и с погребом получилось.
Купили мы его в последний момент перед первыми холодами.
Хороший сухой погреб, просторный. А полки и все остальное сделаем в следующем году.
Затем прикупили за зиму картошки – куда же без нее!
И от бешеного ритма я в какой то момент начала «сдуваться». Ремонт, заготовки, работа…
Тема про работу достойна отдельного повествования. Я больше ни за какие деньги мира не буду сотрудничать с новоявленными дизайнерами (дезингерами) и всякими там «брендами»!!!
Ремонт маме закончили, заготовки в погребе… и я себя отключила от внешнего мира…
Поставила себе в телефон игрульку «сокровища пиратов» и резалась в нее неделю!!! Да и сейчас поигрываю, только не так интенсивно)))))))
Потом перетрясла все в мастерской! Только сейчас вещи стали обретать свои места.
Но ведь теперь другая проблема образовалась – я включить себя не могу!!!
Переотдыхала чтоли?
Мне наверное вот такие таблетки нужны:
Поделитесь?
Теперь все по порядку…
Лето выдалось беспокойное и мои попытки отдохнуть и съездить в Горный разбились вдребезги от маминой фразы: «Мы начинаем у меня ремонт!»
Ну, как известно, против лома нет приема…. Ремонт так ремонт…
Но ведь как нарочно у нас в Сибири установилась жара!!! А я ее вообще не переношу! И моя работоспособность в это время равна нулю!!!
А мама моя из того поколения, что ты хоть сдохни – но сделай!!! Уговаривала ее потерпеть до осени, но где там…
Это я сейчас пишу, сглаживая углы нашего общения с мамой. На самом деле мне очень тяжело морально дался этот ее ремонт!
Ремонт еще был в самом разгаре, когда моя подруга привезла с дачи 8-10 кг огурцов
Глядя на мой растерянный вид, она лаконично произнесла: «СолИ – это не трудно!» и уехала… ля… ля…ля….ля…ля….
Здесь немного поясню, что от всех солений и варений я была очень далека. Что-то покупали сами, чем-то делились друзья. А уж огурцы солить – для меня это было истинным волшебством!
На старой квартире, где я жила раньше, погреба были очень дорогие. Дом огромный и места мало. А здесь погреба нарыты везде.
Но к мысли о погребе мы пришли далеко не сразу.
Подруга написала мне в ватсапе порядок действий и процесс солений-варений пошееееееел…
Я даже никогда не думала, что это настолько увлекательный процесс!
Мне на самом деле очень понравилось!!!
Я назакатывала огурцов! Сделала несколько видов салатов на зиму, наварила варенья!
В следующем году я подойду к этому процессу основательно!
Вот тут то и встал вопрос хранения?! Где?!
Знаете, я уже начинаю привыкать к тому, что по жизни я всегда успеваю вскочить в последний вагон поезда!
Так и с погребом получилось.
Купили мы его в последний момент перед первыми холодами.
Хороший сухой погреб, просторный. А полки и все остальное сделаем в следующем году.
Затем прикупили за зиму картошки – куда же без нее!
И от бешеного ритма я в какой то момент начала «сдуваться». Ремонт, заготовки, работа…
Тема про работу достойна отдельного повествования. Я больше ни за какие деньги мира не буду сотрудничать с новоявленными дизайнерами (дезингерами) и всякими там «брендами»!!!
Ремонт маме закончили, заготовки в погребе… и я себя отключила от внешнего мира…
Поставила себе в телефон игрульку «сокровища пиратов» и резалась в нее неделю!!! Да и сейчас поигрываю, только не так интенсивно)))))))
Потом перетрясла все в мастерской! Только сейчас вещи стали обретать свои места.
Но ведь теперь другая проблема образовалась – я включить себя не могу!!!
Переотдыхала чтоли?
Мне наверное вот такие таблетки нужны:
- Поделиться
Поделитесь?
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Включите меня пожалуйста!!!
Тэги: перезагрузка
| Как оказалось – отдыхать тоже вредно! Я себя выключила, а включить обратно не могуууууууу Теперь все по порядку… Лето выдалось беспокойное и мои попытки отдохнуть и съездить в Горный разбились вдребезги от маминой фразы: «Мы начинаем у меня ремонт!» Ну, как известно, против лома нет приема…. Ремонт так ремонт… Но ведь как нарочно у нас в Сибири установилась жара!!! Читать полностью |
| +202 |
Maryachka
|
166 комментариев |
Комментарии
я тебе брокколи пожарила, по кубански
и сытнее
как бэ курица что ли
↑ Перейти к этому комментарию
шо есть то с тобой делюсь
скумбрию готовила ?
неее
это же жутко вредно
сама солю, иногда
сама не люблю солить,
только форель или семгу солю
↑ Перейти к этому комментарию
Подкинули занятие: обучаться чтоб потом работать, а мне леееееень. И вообще все лень, танцевать не лень
Подкинули занятие: обучаться чтоб потом работать, а мне леееееень. И вообще все лень, танцевать не лень
↑ Перейти к этому комментарию
Кухню постаралась сделать ну не на века конечно но надолго ттт надеюсь хватит
С таблетками напряг, енто дЫфЫцитные
Я б себе пол-вагончика отсыпала
Хозяюшка ты
Надо пропить витаминок группы В и Д. Будет значительнее легче.
Берокка шипучий, если сил не хватает физически-милдроат
Я люблю туши разделывать, муж уже смирился, только ножи и топорик точит
А я же больше 20 лет без мясной живности живу.
А я в последнее время чувствую, что в городской жизни совсем обоенилась.
Я люблю туши разделывать, муж уже смирился, только ножи и топорик точит
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я всегда сотнями банок все закрываю - за зиму расходятся
Как бы не возмущались противники уксуса, свое всегда лучше, чем магазинное.
В нашем полку прибыло!
↑ Перейти к этому комментарию
Вот вам полный набор
↑ Перейти к этому комментарию
Я тоже много уже не спрошу
Я тоже кое что успела спросить, хоть ума хватило в свое время
Мы банки с братом берем литровые, максимум 1,5л. Укладывает он все в банки сам (он же старший брат
На одну банку 2 зонтика укропа, один лавровый листок (небольшой), 6 горошин черного перца, 2 горошины душистого перца, 2 зубка чеснока (у нас чеснок свой, с огорода, зимний, зубки большие), немного зерен горчицы, сверху лист хрена (этот лист придержит все перчинки-чесночинки, когда будем сливать воду), затем хорошо промытые огурчики или огурцы с помидорами, или помидоры. На 10 минут заливаем кипятком каждую наполненную банку, через 10 минут сливаем. К этому времени у нас уже готов кипящий рассол и прокипяченные крышки. Для рассола в огурцы на 1 литр воды 1 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, их нужно растворить в воде, довести до кипения и кипящим рассолом залить огурцы в банке. Для помидор 1 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара. Перед тем, как закрыть банку крышкой, влить в нее 1 ч/л 70%-ой уксусной эссенции. Закручиваем крышку, переворачиваем банку и под шубу до полного остывания. Затем мы ставим банки в холодильник. Хранятся великолепно.
Если солим помидоры и огурцы вместе, то берем любой рассол,нам вкусно в любом случае.
Буду рада, если пригодится.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Ты меня прости, с футболками молчу, пока не до этого... У меня колени разболелись после Турции, видать перегрелась
Давай как то вместе что ли соберёмся и раскачаемся... Я себя тоже чувствую как тряпочка... Кто бы пнул под *опу...
Садись шей! И нам покажешь!
А еще кто-то выкройки на продажу обещал... не помнишь - кто?
И вот я с тех пор солю, варю и мариную, никак остановиться не могу
А вы, наверное, просто недоотдыхали.
Даже не сомневайтесь, отдыхайте дальше
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: