ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ГОТОВИМ ВКУСНЫЕ Сметанные булочки к чаю

Всем привет! Сегодня готовим очень нежные и невероятно вкусные булочки с корицей и сметаной!




ДЛЯ ТЕСТА ПОНАДОБИТСЯ:

- 250-300 мл кефира или молока
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка масла
- Дрожжи
- 300-350 гр муки

Готовим тесто и отправляем его отдыхать на 2 часа, за это время оно увеличится в объёме и станет воздушным

После раскатываем его в один большой пласт, смазываем сливочным маслом, посыпаем корицей и сахаром. Скручиваем в рулет и нарезаем на 8 равных частей

Булочки выкладываем в форму и отправляем выпекаться ~30 мин при 180°

СМЕТАННЫЙ КРЕМ:

- Пока булочки готовятся сделаем крем
- Понадобится 300-400 гр сметаны
- 5 столовых ложек сахара (количество сахара можно уменьшить или увеличить)

Когда булочки готовы, поливаем их кремом и даем пропитаться

Попробуйте их приготовить ведь они ооооочень вкусненькие и мягкие!

А более наглядно процесс приготовления можно посмотреть в моём видео:



Спасибо за внимание! А если рецепт понравился, то ставь лайк и подписывайся на канал. [отредактировано модератором сайта]