Кексики
В субботу благотворительная ярмарка в школе. Благотворить будем в её родимой фонд.
Для пробы испекли кексы "Нежность" (с любимого уже Поварёнка
)
Кексики получились, как и обещано, легкими, вкусными. Рецепт простейший. Вместо пудинга, который полагается по рецепту, брала крахмал, как советовали в комментариях.
Завтра будем печь уже на ярмарку. Попробуем с бананом и, может, шоколадные.
Для пробы испекли кексы "Нежность" (с любимого уже Поварёнка

Кексики получились, как и обещано, легкими, вкусными. Рецепт простейший. Вместо пудинга, который полагается по рецепту, брала крахмал, как советовали в комментариях.
Завтра будем печь уже на ярмарку. Попробуем с бананом и, может, шоколадные.

Комментарии
Крахмала добавила 2 ст. ложки. Так советовали на Поварёнке. По количеству совсем точно затрудняюсь, т.к. первая порция была 15 штук, а это было около половины порции, может чуть больше. Остаток я в форму размазала и запекла коврижкой. Думаю, что всего бы получилось штук 25, наверное. Завтра посчитаю сколько получится...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: