Хрустящие хачапури

ИНГРЕДИЕНТЫ
Слоеное тесто150г
Сулугуни (тертый) 200г
Яйцо 1шт
Сливочное масло по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Продукты, которые нужны для приготовления хачапури: слоеное тесто, сулугуни, яйцо и сливочное масло. Отрезаем часть теста. Посыпаем рабочую поверхность мукой. Выкладываем на нее тесто и раскатываем, если у вас замороженное слоеное тесто, размораживать его нужно при комнатной температуре.

Выкладываем на середину теста сыр, лучше использовать именно сулугуни, так как другие сыры могут расплавляться и растекаться.

Соединяем противоположные края теста. Защипываем открытые края. Выкладываем хачапури с сулугуни на противень.

Взбиваем яйцо. Смазываем яйцом хачапури. Запекаем хачапури с сулугуни в духовке при температуре 250° С в течение 10 минут,когда поверхность хачапури подрумянится, его можно вынимать из духовки.
Выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом. Хачапури из слоеного теста с сыром готов
Источник ➝https://skatertsamobranka.ru/blog/43351150414/15-minut-i-zakuska-gotova.-Hrustyaschie-hachapuri?mid=F7F919FB890665DDF148964013B17DEC&utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: