Корнетик из пергамента
Давно нашла этот способ, с тех пор он очень меня выручает в кодитерском увлечении. Есть видео разные в сети, ну а я решила рассказать у себя в дневнике. Может быть кто не видел, или знал да забыл. В общем, вдруг кому пригодится 
С помошью такого корнетика удобно работать с растопленным шоколадом - приклеивать декор на торт, удобно наносить тоненькие полосочки шоколада и ягодных сиропов на выпечку ради красоты
, рисовать и писать шоколадом и айсингом, ставить разные точки и кляксы на разную выпечку и пр.и пр. И очень удобно организовать подтёки на тортах.
Всё просто-просто
От пергамента отрезаем прямоугольный равнобедренный треугольник
Кладём прямым углом к себе
Дальше пергамент помогает сам сворачиваться - правый уголок совмещаем с прямым углом
Левый уголок совмещаем с прямым углом, как бы оборачивая будущий корнетик
Теперь поднимаем "кулёк" и заглядываем в него - если видите дырочку
То, подтягивая уголки, избавляетесь от неё
Теперь загнуть хвостики раз и ещё раз
Поставить в стакан, налить растопленный шоколад или глазурь
Сверху закрутить, как конфетку или зажать кухонным зажимом, отрезать носик, чтобы получить нужную толщину шоколадной "нити" и можно рисовать или наносить подтёки
Очень быстро можно накрутить сколько угодно корнетиков всяких разных размеров для чего угодно. Буду рада, если окажется полезной интформация
С помошью такого корнетика удобно работать с растопленным шоколадом - приклеивать декор на торт, удобно наносить тоненькие полосочки шоколада и ягодных сиропов на выпечку ради красоты
, рисовать и писать шоколадом и айсингом, ставить разные точки и кляксы на разную выпечку и пр.и пр. И очень удобно организовать подтёки на тортах.
- Поделиться
Всё просто-просто
От пергамента отрезаем прямоугольный равнобедренный треугольник
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Кладём прямым углом к себе
- Поделиться
Дальше пергамент помогает сам сворачиваться
- правый уголок совмещаем с прямым углом
- Поделиться
Левый уголок совмещаем с прямым углом, как бы оборачивая будущий корнетик
- Поделиться
Теперь поднимаем "кулёк" и заглядываем в него - если видите дырочку
- Поделиться
То, подтягивая уголки, избавляетесь от неё
- Поделиться
Теперь загнуть хвостики раз и ещё раз
- Поделиться
- Поделиться
Поставить в стакан, налить растопленный шоколад или глазурь
- Поделиться
Сверху закрутить, как конфетку или зажать кухонным зажимом, отрезать носик, чтобы получить нужную толщину шоколадной "нити" и можно рисовать или наносить подтёки
- Поделиться
Очень быстро можно накрутить сколько угодно корнетиков всяких разных размеров для чего угодно. Буду рада, если окажется полезной интформация
|
|
Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Корнетик из пергамента
Тэги: пергамент, шоколадные подтёки
 |
Давно нашла этот способ, с тех пор он очень меня выручает в кодитерском увлечении. Есть видео разные в сети, ну а я решила рассказать у себя в дневнике. Может быть кто не видел, или знал да забыл. В общем, вдруг кому пригодится Читать полностью |
| +158 |
tusiknatusik
|
54 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо за напоминалку)))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: