Фритата
Сразу начну с того что его придумала не Я.
Нашла я этот рецепт совершенно случайно.
Сегодня ходила в магазин, сделала покупки, купила десяток яиц, пока дошла до дому умудрилась уронить пакет именно с яицами (разбились 7)
. Выбрасывать было жалко
и вот я решила покапатся в нете поискать рецепт где понадобится 6-7 яиц. Нашла вот этот. Немного пофантазировала, кое что убрала, кое что добавила, и вот ужин готов!!!
Блюдо из яиц и картофеля. Может бытъ как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: 05кг. молодого картофеля,6 яиц,50г. сыра,3/4ст. л майнеза, зелень,2 средних помидора. соль, перец, специи.(по желанию можно положить вареного мясо (говядина, курица не важно!)
Почистить и порезать кубиками картофель. Обжариваем его на растительном или сливочном масле до готовности.

Одновременно слегка взбила вилкой яйца, добавила майонез, натёртый сыр, соль, специи.

Затем жареную картошку выложила в форму, намельчила зелень, помидорки, и немного варенного мяса (мясо по желанию)



Все залила яичной массой, и в духовку на 15-20 мин. до образования румяной корочки.
ВУАЛЯ!!! Готово!

Украсила зеленью и помидоркой и готово. Приятного аппетита!!

И мужу понравилось и продукты не пропали
Нашла я этот рецепт совершенно случайно.
Сегодня ходила в магазин, сделала покупки, купила десяток яиц, пока дошла до дому умудрилась уронить пакет именно с яицами (разбились 7)


Блюдо из яиц и картофеля. Может бытъ как гарнир или самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: 05кг. молодого картофеля,6 яиц,50г. сыра,3/4ст. л майнеза, зелень,2 средних помидора. соль, перец, специи.(по желанию можно положить вареного мясо (говядина, курица не важно!)
- Поделиться

Почистить и порезать кубиками картофель. Обжариваем его на растительном или сливочном масле до готовности.

Одновременно слегка взбила вилкой яйца, добавила майонез, натёртый сыр, соль, специи.

Затем жареную картошку выложила в форму, намельчила зелень, помидорки, и немного варенного мяса (мясо по желанию)



Все залила яичной массой, и в духовку на 15-20 мин. до образования румяной корочки.
ВУАЛЯ!!! Готово!


Украсила зеленью и помидоркой и готово. Приятного аппетита!!


И мужу понравилось и продукты не пропали


+60 |
![]() |
17 комментариев |
Комментарии
А так в принципе не сложно. Надо будет испробовать. Спасибо
Закинула к себе на случай разбитых яиц или на - что - то новенькое и простенькое, и вкусненькое
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: