Кекс и кексики.
Этот кекс на кефире.
2 яйца вилкой чуть взбила-можно миксером-добавила около стакана сахара,чуть меньше половины стакана растительного масла и размешала. В 1 стакан кефира всыпала разрыхлитель-1 пакетик-кефир вспенится.
Просеяла 2 стакана муки.Всё смешала ложкой. Тесто чуть гуще,чем на блины.Добавила ванилин,орехи и изюм.
Выпекала минут 40 при 180 град.
Быстро и вкусно.
А эти кексики пекла по такому же рецепту,только вместо кефира йогурт. И часть кексиков не с орехами и изюмом,а с шоколадными горошками,тоже вкусно.
2 яйца вилкой чуть взбила-можно миксером-добавила около стакана сахара,чуть меньше половины стакана растительного масла и размешала. В 1 стакан кефира всыпала разрыхлитель-1 пакетик-кефир вспенится.
Просеяла 2 стакана муки.Всё смешала ложкой. Тесто чуть гуще,чем на блины.Добавила ванилин,орехи и изюм.
Выпекала минут 40 при 180 град.
Быстро и вкусно.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

А эти кексики пекла по такому же рецепту,только вместо кефира йогурт. И часть кексиков не с орехами и изюмом,а с шоколадными горошками,тоже вкусно.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Просто у меня тесто остается пушистым даже с четырьмя ингредиентами - кефир, мука, сода, соль.
https://www.spletenie.ru/users/goplana/stranamam/
подтвердит. Я рецепт этого кекса на другом сайте размещала,то она уже испробовала. И написала,что понравилось
https://www.spletenie.ru/users/goplana/stranamam/
подтвердит. Я рецепт этого кекса на другом сайте размещала,то она уже испробовала. И написала,что понравилось
↑ Перейти к этому комментарию
Он никакой начинки не признаёт.Представляешь,доходит до абсурда. Лена делала налистники с мясом и печенкой. То ему налистники отдельно,И мясо отдельно куском. Кошмар...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: