Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

О культуре пития

О культуре пития К сожалению, в России нет культуры пития... Это во многом связано с историей государства... В какой стране что росло, то и "гнали".
Не секрет, что Франция, Италия, Испания, годами культивировавшие виноград и вскормленные на вине, отлично разбираются в винах и умеют правильно их употреблять.
Россия, издавна хлебная страна, занималась в основном производством водки и её разновидностей (первач, самогон...) и различными наливками из ягод и фруктов. Пить вина мы стали сравнительно недавно (если сравнивать с французами или итальянцами, например...)
Поэтому мы достаточно плохо подбираем сочетания к различным алкогольным напиткам, пьём их из "неправильной" посуды....
Мало кто знает, что мало только лишь выбрать подходящее вино, надо ещё так продумать меню, чтобы оно органично сочеталось с выбранным напитком!
 
Какие алкогольные напитки вы предпочитаете?












Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам О культуре пития
  К сожалению, в России нет культуры пития... Это во многом связано с историей государства... В какой стране что росло, то и "гнали".
Не секрет, что Франция, Италия, Испания, годами культивировавшие виноград и вскормленные на вине, отлично разбираются в винах и умеют правильно их употреблять. Читать полностью
 

Комментарии

Милочка
31 марта 2010 года
+1
Только пункта "Никакие" нет Вот Вам и культура пития......
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
0
Милочка пишет:
Только пункта "Никакие" нет Вот Вам и культура пития......
Не поняла вашего сарказма! Если вы хотели выбрать именно этот пункт, это похвально.Но тема была создана именно для людей употребляющих алкоголь!
Вообще я планирую и дальше развивать эту тему, т.е. будет не одна. а несколько статей об алкоголе. И это только лишь вводная статья... А опрос для интереса - у кого какие предпочтения в спиртном!
Милочка
31 марта 2010 года
0
Извините, но сарказма здесь не было Скорее, тихая печаль... Но это так, лирическое.
Прошу прощения, что добавила сообщения в тему не для меня Без обид!
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
0
Милочка пишет:
Прошу прощения, что добавила сообщения в тему не для меня Без обид!
Да я не в обиде! И тема эта для всех!
Я вот тоже уже забыла когда пила в последний раз! (Наверное на НГ...) Но зато точно могу сказать, когда буду пить в следующий! Завтра! У нас с мужем годовщина знакомства! 9 лет! Поэтому случаю припасена бутылочка хорошего австралийского белого вина.
Милочка
31 марта 2010 года
+1
Тогда приятного времяпровождения! И счастья Вам!
Дашура
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Милочка
Извините, но сарказма здесь не было Скорее, тихая печаль... Но это так, лирическое.
Прошу прощения, что добавила сообщения в тему не для меня Без обид!

↑   Перейти к этому комментарию
Милочка пишет:
Прошу прощения, что добавила сообщения в тему не для меня
Да и я, видимо, не ко двору
Двойняшки (автор поста)
2 апреля 2010 года
+1
Дашик пишет:
Да и я, видимо, не ко двору
Ну, что вы так сразу... Если не пьёте. так это ещё лучше! Между прочим, и безалкогольные вина есть! И безалкогольные коктейли!
Дашура
2 апреля 2010 года
+1
Мне, конечно же, понравилось читать о вине, правда, к свооему стыду, я не разбираюсь в названиях вин и их особенностях, надеюсь в Вашей темке восполнить эти пробелы . Не обижайтесь (будем считать, это безалкогольный коктейль)
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
Дашик пишет:
я не разбираюсь в названиях вин и их особенностях
Я тоже когда пришла в эту сферу пила полусладкие вина и абсолютно не разбиралась ни в чём... Всё пришло с обучением - я сама много читала, плюс к тому же дегустации, на которых наглядно можно было почувствовать особенности вин разных регионов. И это так меня увлекло! Я потом дома и коктейли сама делала для гостей, и мужу много рассказывала про вина (историю, классификации по регионам, вкусовые особенности разных сортов винограда....)
Дашура
3 апреля 2010 года
+1
Посоветуйте литературу какую-нибудь, с чего лучше начать изучение
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
Дашик пишет:
Посоветуйте литературу какую-нибудь, с чего лучше начать изучение
Я сама читала эти книги:
Большая винная энциклопедия (Хью Джонсон)
Винная энциклопедия (Оз Кларк)
Крепкие спиртные напитки мира (Эркин Тузмухамедов)
Как дегустировать вино (Дженсис Робинсон)
Винная азбука (Леонид Гелибтерман)
Вино Атлас мира (Хью Джонсон, Дженсис Робинсон)
История вина (Хью Джонсон)
Шампанское и другие игристые вина Франции (Юрий Зыбцев)
Вина Чили Взгляд из России (Марк Кауфман и др.)
Винный атлас (Оз Кларк)
Крепкие спиртные напитки мира (Эркин Тузмухамедов)
И некоторые другие... сейчас уже не помню авторов...
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Дашура
Посоветуйте литературу какую-нибудь, с чего лучше начать изучение

↑   Перейти к этому комментарию
Можно скачать некоторые книги на Либрусеке!
Адрес сайта: lib.rus.ec
Мы с мужем оттуда качали некоторые книги... может и о вине тоже есть!
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Дашура
Посоветуйте литературу какую-нибудь, с чего лучше начать изучение

↑   Перейти к этому комментарию
Сейчас нашла там Книгу о вине:
lib.rus.ec/b/109371
Там справа на сайте есть Поиск - введите, например, слово "вино"
Дашура
3 апреля 2010 года
+1
Огромное спасибо!
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
Дашик пишет:
Огромное спасибо!
Да не за что...
Если ещё что узнать нужно будет -не стесняйтесь! Обращайтесь ко мне! Я и вино помогу подобрать к ужину. и наоборот - блюда к вину!
Дашура
3 апреля 2010 года
0
Двойняшки пишет:
Я и вино помогу подобрать к ужину. и наоборот - блюда к вину!
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+1
Мне нравятся и белые, и красные вина. Из креплёных - мадера и херес.
Крепкие спиртные напитки не люблю. Их спиртуозность мешает мне наслаждаться. Но очень люблю нюхать выдержанный коньяк. Единственным исключением является коньяк Tesseron Lot. 53! Такой мягкости я не ожидала! Совсем не чувствуется спиртуозность!

Вообще все коньяки этой марки великолепны, в каждом есть своя изюминка, но именно этот произвёл для меня неизгладимое впечатление!
(Официальный сайт компании: cognactesseron.com/)
Наталья7
1 апреля 2010 года
+1
Юль, надо же как у нас вкусы похожи!!!
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Наталья7 пишет:
Юль, надо же как у нас вкусы похожи!!!
Ура! Так классно, что есть родственная душа!
STEFANIYA
31 марта 2010 года
0
мне нравится мускатное вино-некреплёное!
Зухра
31 марта 2010 года
0
Люблю французские белые вина.Купить,что ли? давненько не готовила ужин под вино Напомнили А вообще тема хорошая.
Natalyro
31 марта 2010 года
+1
Надо было еще игристые вина добавить в опрос.
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+1
Natalyro пишет:
Надо было еще игристые вина добавить в опрос
Точно! Вот я шляпа! Сейчас исправим!
Natalyro
31 марта 2010 года
0
Вижу - шампусик появился! Жаль, я уже проголосовала. Если что, там +1 голос от меня, имейте в виду!
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+1
Natalyro пишет:
Вижу - шампусик появился! Жаль, я уже проголосовала
Эх, как же я могла про него то забыть...
Я не особый любитель шампанского - только на НГ. И только брют!!!
Natalyro
31 марта 2010 года
+1
Бывает! Все помнить невозможно.
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+1
Если бы ещё ответов в опросе было бы побольше. я бы может и не забыла бы - всё учла... а то реально все напитки просто не влазят!
KPUCTA
31 марта 2010 года
0
хороший опрос...
а я люблю вина красные..полусладкие..и коньяк..иногда могу выпить пиво или мартини..=)
Зухра
31 марта 2010 года
+2
А пробовала я -самогонку деревенскую,водку,мартини,ликёры,шампанское,коньяк ..Шампанское и коньяк не люблю и больше нет охоты пробовать.
О, выпивошка я ззза нннннасссссссс,девички
Natalyro
31 марта 2010 года
+1
Ой! и я все-все пробовала...
Благо работали с мужем в алкогольных компаниях, причем, конкурирующих.
У нас в то время такой бар был! Вина всякие, ликеры, коньяк, джин, абсент, текила, ром, виски... Откроешь шкафчик - и душа поет. Делали и коктейли, и так пили.
Я люблю хорошо посидеть. Только предпочитаю шампанское или п/сладкое вино. А муж - по коньякам прикалывается.
А водку я уже не пробовала лет 5 точно, если не больше...
Зухра
31 марта 2010 года
0
А я работала бар-официанткой
KPUCTA
31 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий Natalyro
Ой! и я все-все пробовала...
Благо работали с мужем в алкогольных компаниях, причем, конкурирующих.
У нас в то время такой бар был! Вина всякие, ликеры, коньяк, джин, абсент, текила, ром, виски... Откроешь шкафчик - и душа поет. Делали и коктейли, и так пили.
Я люблю хорошо посидеть. Только предпочитаю шампанское или п/сладкое вино. А муж - по коньякам прикалывается.
А водку я уже не пробовала лет 5 точно, если не больше...


↑   Перейти к этому комментарию
Natalyro пишет:
Только предпочитаю шампанское
я нет...=))один раз так написал его,что будущему мужу сток наговорила..=)) да и дома у него скандал устроила..свекровь в шоке была (в кратце: мне не понравилось то, что когда я перепила..а он еще меня начал ругать,хотя кода он перепивал я всегда около него вилась..помогала,а он..в общем обидно стало)после этого не пью шампанское
а выпила где то бутылок 5
Natalyro
31 марта 2010 года
0
Я так мартини упилась, лет 9 назад. Пошли в кабак 2 пары. К нам парень подсел за стол, он был один, пристроиться решил. Купил 2 литровые бутыли мартини бьянка. По ходу, мы с кавалером подруги пили их вдвоем. До сих пор, как вспомню вкус... дурно становится. "Болели" на следующий день только я и он. Так плохо было!
KPUCTA
31 марта 2010 года
0
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+1
В ответ на комментарий Natalyro
Я так мартини упилась, лет 9 назад. Пошли в кабак 2 пары. К нам парень подсел за стол, он был один, пристроиться решил. Купил 2 литровые бутыли мартини бьянка. По ходу, мы с кавалером подруги пили их вдвоем. До сих пор, как вспомню вкус... дурно становится. "Болели" на следующий день только я и он. Так плохо было!

↑   Перейти к этому комментарию
Natalyro пишет:
Я так мартини упилась
Блин... а мне даже похвастаться нечем! Ни разу в жизни ещё не напивалась! Даром. что работала в Винных погребах!
Зухра
1 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий Natalyro
Я так мартини упилась, лет 9 назад. Пошли в кабак 2 пары. К нам парень подсел за стол, он был один, пристроиться решил. Купил 2 литровые бутыли мартини бьянка. По ходу, мы с кавалером подруги пили их вдвоем. До сих пор, как вспомню вкус... дурно становится. "Болели" на следующий день только я и он. Так плохо было!

↑   Перейти к этому комментарию
А я однажды дома так напилась,стыдно вспомнить.И решила сама себя в чувство привести-залезла в ванну прямо в джинсах.А на следующий день перед дочерью стыдно было!Она мне со школы звонила несколько раз"-мама,ты как,да не делай ничего,лежи".Потом смеялись вместе
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+1
В ответ на комментарий Natalyro
Ой! и я все-все пробовала...
Благо работали с мужем в алкогольных компаниях, причем, конкурирующих.
У нас в то время такой бар был! Вина всякие, ликеры, коньяк, джин, абсент, текила, ром, виски... Откроешь шкафчик - и душа поет. Делали и коктейли, и так пили.
Я люблю хорошо посидеть. Только предпочитаю шампанское или п/сладкое вино. А муж - по коньякам прикалывается.
А водку я уже не пробовала лет 5 точно, если не больше...


↑   Перейти к этому комментарию
Natalyro пишет:
Ой! и я все-все пробовала...
Благо работали с мужем в алкогольных компаниях,
А я сама работала. Тоже чего только не перепробовала! Всякого эксклюзива! Самое дорогое вино пробовала - Шато д`Икем (Франция, Сотерн) за 32 тыс. за 0, 75 бутылку (это было в 2005). Вообще дегустации у нас были каждую неделю - пробовали новые коллекции вин или крепких спиртных. Но у нас это всё культурно! С плевательницами - специальными сосудами-вазочками. чтобы сплёвывать вина. Это для того, чтобы не "сгореть" на работе. Вин то иной раз было по 15 видов! Всё оценивали и делали записи у себя в дегустационных дневниках. Вместе обсуждали коллекцию: стоит ли её завозить или нет. К нам часто приезжали представители различных винодельческих хозяйств и коньячных домов из Франции, Италии, стран Нового света (Чили и др...). Был у нас и Морис Ришар Хеннесси - глава коньячного дома HENNESSY. Вот конференция с ним:

Он в центре. Справа от него глава компании "ФЭТ" (нашей фирмы-поставщика) Ян Скопин.
KPUCTA
31 марта 2010 года
0
ооо..хорошая работа=))весело было
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
0
KPUCTA пишет:
ооо..хорошая работа=))весело было
Да не то слово! На какой ещё другой работе заставляют пить?!
KPUCTA
31 марта 2010 года
0
Natalyro
31 марта 2010 года
+1
В ответ на комментарий Двойняшки
Natalyro пишет:
Ой! и я все-все пробовала...
Благо работали с мужем в алкогольных компаниях,
А я сама работала. Тоже чего только не перепробовала! Всякого эксклюзива! Самое дорогое вино пробовала - Шато д`Икем (Франция, Сотерн) за 32 тыс. за 0, 75 бутылку (это было в 2005). Вообще дегустации у нас были каждую неделю - пробовали новые коллекции вин или крепких спиртных. Но у нас это всё культурно! С плевательницами - специальными сосудами-вазочками. чтобы сплёвывать вина. Это для того, чтобы не "сгореть" на работе. Вин то иной раз было по 15 видов! Всё оценивали и делали записи у себя в дегустационных дневниках. Вместе обсуждали коллекцию: стоит ли её завозить или нет. К нам часто приезжали представители различных винодельческих хозяйств и коньячных домов из Франции, Италии, стран Нового света (Чили и др...). Был у нас и Морис Ришар Хеннесси - глава коньячного дома HENNESSY. Вот конференция с ним:

Он в центре. Справа от него глава компании "ФЭТ" (нашей фирмы-поставщика) Ян Скопин.

↑   Перейти к этому комментарию
Классно! Нам тоже дегустации устраивали, когда обучение было. Но не так круто, конечно.
Мне особенно понравилось с абсентом. Делали цЕлую церемонию, с ложкой, с поджиганием сахара... Сомелье, который нам лекции читал, сказал, что нечего добро переводить, поэтому сплевывать не будем.
И сам ТАК напоролся... что упал и нос расквасил!
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+2
Natalyro пишет:
Мне особенно понравилось с абсентом. Делали цЕлую церемонию, с ложкой, с поджиганием сахара...
И у нас был абсент. И в чистом виде пробовали, и с ритуалом. Но 70%, да к тому же пектусиновый вкус... бе для меня полная кака!
А в коктейлях - ещё терпимо. Но всё равно не фонтан.
Natalyro
31 марта 2010 года
0
Мне тоже он больше визуально нравится! Или в последний разлив, когда самый сладкий вкус, хотя бы. А так я послабее что люблю. Самый мой крепкий напиток - Бейлиз! Нацеживаю 50г в рюмочку и смакую!
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
0
Natalyro пишет:
Самый мой крепкий напиток - Бейлиз!
Я в мороженое его любила добавлять - пока был.
Юлия-Иулия
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Natalyro
Мне тоже он больше визуально нравится! Или в последний разлив, когда самый сладкий вкус, хотя бы. А так я послабее что люблю. Самый мой крепкий напиток - Бейлиз! Нацеживаю 50г в рюмочку и смакую!

↑   Перейти к этому комментарию
Я обожаю Бэйлиз!!!
Юлия-Иулия
31 марта 2010 года
+1
В ответ на комментарий Natalyro
Классно! Нам тоже дегустации устраивали, когда обучение было. Но не так круто, конечно.
Мне особенно понравилось с абсентом. Делали цЕлую церемонию, с ложкой, с поджиганием сахара... Сомелье, который нам лекции читал, сказал, что нечего добро переводить, поэтому сплевывать не будем.
И сам ТАК напоролся... что упал и нос расквасил!

↑   Перейти к этому комментарию
И сам ТАК напоролся... что упал и нос расквасил!
Natalyro
31 марта 2010 года
+2
Ага! Вот мы ржали, когда пришли на следующее занятие, а у него нос заклеенный!
Юлия-Иулия
1 апреля 2010 года
+2
нахрюкался
Скуби-ду
1 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий Natalyro
Классно! Нам тоже дегустации устраивали, когда обучение было. Но не так круто, конечно.
Мне особенно понравилось с абсентом. Делали цЕлую церемонию, с ложкой, с поджиганием сахара... Сомелье, который нам лекции читал, сказал, что нечего добро переводить, поэтому сплевывать не будем.
И сам ТАК напоролся... что упал и нос расквасил!

↑   Перейти к этому комментарию
может неопытный был или коллективчик отменный собрался
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
Скуби-ду пишет:
может неопытный был
Скорее всего! Потому как постоянное запланированное пьянство закаляет! У нас бармены могли столько всего выпить и как стёклышко быть!
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
Двойняшки пишет:
могли столько всего выпить и как стёклышко быть
Стекл как трезвышко!
Natalyro
1 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий Скуби-ду
может неопытный был или коллективчик отменный собрался

↑   Перейти к этому комментарию
Я так поняла, там действовал принцип "на халяву и уксус - как вишневое варенье!"
Natalyro
1 апреля 2010 года
+1
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий Natalyro
Я так поняла, там действовал принцип "на халяву и уксус - как вишневое варенье!"

↑   Перейти к этому комментарию
Natalyro пишет:
там действовал принцип "на халяву и уксус - как вишневое варенье!"
Нет! Такой уксус даже аристократы не отказались бы выпить! Просто у нас бармены "закалённые"!
Natalyro
1 апреля 2010 года
0
Барменов должность обязывает!
KPUCTA
31 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий Зухра
А пробовала я -самогонку деревенскую,водку,мартини,ликёры,шампанское,коньяк ..Шампанское и коньяк не люблю и больше нет охоты пробовать.
О, выпивошка я ззза нннннасссссссс,девички

↑   Перейти к этому комментарию
Natalyro
31 марта 2010 года
0
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+2
Прикол был, когда я забеременела! Дегустации то пропускать всё равно нельзя! О зачатии я узнала практически сразу - шестое чувство можно сказать! Подошла к руководству, объяснила причину того, что не могу больше пробовать вина! Те без проблем - сразу вошли в положение. Но присутствовать всё равно надо, чтобы быть в курсе. Я не пила. а только нюхала вина и мочила губы. Но коллеги всё равно как-то заметили, что я не пила! Короче, меня сразу вычислили!
Не пила пока была беременна, не пила и потом - кормила грудью. Т.е. за 18 месяцев ни капли алкоголя! И абсолютно не обломно было! А потом и дальше на все праздники муж отмечает, а я - за рулём - обратно развожу. Я сама так решила. Я лучше вообще не буду пить, чем давиться каким-нибудь полусладким вином на розлив... (а раньше это так модно было...)
Юлия-Иулия
31 марта 2010 года
+1
Крепкий орешек
я тоже ооочень редко пью,но сегодня выпила бы!
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+1
Да меня вообще как-то не тянет на алкоголь.... Я могу часами о нём рассказывать, но не пить!
Natalyro
31 марта 2010 года
0
А меня тянет...
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
Natalyro пишет:
А меня тянет..
После моих последующих статей, думаю, Страна Мам вообще сопьётся!
Natalyro
1 апреля 2010 года
+1
А мы тут уже! Такое чувство, что только и делаем, что чокаемся!
Страномамский алкоголизм.
Создай группу про алкоголь, вроде еще не было. Тем более, что информации много. А то затеряться может в личном дневнике.
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
Natalyro пишет:
Создай группу про алкоголь, вроде еще не было. Тем более, что информации много. А то затеряться может в личном дневнике.
Кстати! Отличная идея!
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+2
В ответ на комментарий Natalyro
А мы тут уже! Такое чувство, что только и делаем, что чокаемся!
Страномамский алкоголизм.
Создай группу про алкоголь, вроде еще не было. Тем более, что информации много. А то затеряться может в личном дневнике.

↑   Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/community/139553/
Группу назвала "Винные погреба"
Но там не только про вино будет. Про разные напитки мира.
Natalyro
1 апреля 2010 года
+1
Я уже там!!!
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Natalyro пишет:
Я уже там!!!
KPUCTA
1 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий Двойняшки
https://www.stranamam.ru/community/139553/
Группу назвала "Винные погреба"
Но там не только про вино будет. Про разные напитки мира.

↑   Перейти к этому комментарию
ия ща буду)
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Вливайся!
KPUCTA
1 апреля 2010 года
0
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Нас уже 8 влилось за день!
А впереди ещё стооолько дней!
Natalyro
1 апреля 2010 года
0
Наталья7
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Двойняшки
Нас уже 8 влилось за день!
А впереди ещё стооолько дней!

↑   Перейти к этому комментарию
Я с вами
Двойняшки (автор поста)
2 апреля 2010 года
+1
Наташа!
Юлочка
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Natalyro
Ой, и меня тянет. Выпила б сейчас все что горит, но низззя.
Natalyro
31 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий Двойняшки
Прикол был, когда я забеременела! Дегустации то пропускать всё равно нельзя! О зачатии я узнала практически сразу - шестое чувство можно сказать! Подошла к руководству, объяснила причину того, что не могу больше пробовать вина! Те без проблем - сразу вошли в положение. Но присутствовать всё равно надо, чтобы быть в курсе. Я не пила. а только нюхала вина и мочила губы. Но коллеги всё равно как-то заметили, что я не пила! Короче, меня сразу вычислили!
Не пила пока была беременна, не пила и потом - кормила грудью. Т.е. за 18 месяцев ни капли алкоголя! И абсолютно не обломно было! А потом и дальше на все праздники муж отмечает, а я - за рулём - обратно развожу. Я сама так решила. Я лучше вообще не буду пить, чем давиться каким-нибудь полусладким вином на розлив... (а раньше это так модно было...)

↑   Перейти к этому комментарию
Но ведь если сплевывать, мне кажется, алкоголь не попадает в организм? Совсем малость, разве что.
Двойняшки (автор поста)
31 марта 2010 года
+1
Natalyro пишет:
Но ведь если сплевывать, мне кажется, алкоголь не попадает в организм?
Попадёт! Дело в том, что во рту у нас находится множество вкусовых рецепторов. которые уже там начинают всасывать алкоголь! И он сразу же попадает в кровь!
KPUCTA
31 марта 2010 года
0
В ответ на комментарий Двойняшки
Прикол был, когда я забеременела! Дегустации то пропускать всё равно нельзя! О зачатии я узнала практически сразу - шестое чувство можно сказать! Подошла к руководству, объяснила причину того, что не могу больше пробовать вина! Те без проблем - сразу вошли в положение. Но присутствовать всё равно надо, чтобы быть в курсе. Я не пила. а только нюхала вина и мочила губы. Но коллеги всё равно как-то заметили, что я не пила! Короче, меня сразу вычислили!
Не пила пока была беременна, не пила и потом - кормила грудью. Т.е. за 18 месяцев ни капли алкоголя! И абсолютно не обломно было! А потом и дальше на все праздники муж отмечает, а я - за рулём - обратно развожу. Я сама так решила. Я лучше вообще не буду пить, чем давиться каким-нибудь полусладким вином на розлив... (а раньше это так модно было...)

↑   Перейти к этому комментарию
Ирок
1 апреля 2010 года
+3
В ответ на комментарий Двойняшки
Прикол был, когда я забеременела! Дегустации то пропускать всё равно нельзя! О зачатии я узнала практически сразу - шестое чувство можно сказать! Подошла к руководству, объяснила причину того, что не могу больше пробовать вина! Те без проблем - сразу вошли в положение. Но присутствовать всё равно надо, чтобы быть в курсе. Я не пила. а только нюхала вина и мочила губы. Но коллеги всё равно как-то заметили, что я не пила! Короче, меня сразу вычислили!
Не пила пока была беременна, не пила и потом - кормила грудью. Т.е. за 18 месяцев ни капли алкоголя! И абсолютно не обломно было! А потом и дальше на все праздники муж отмечает, а я - за рулём - обратно развожу. Я сама так решила. Я лучше вообще не буду пить, чем давиться каким-нибудь полусладким вином на розлив... (а раньше это так модно было...)

↑   Перейти к этому комментарию
Двойняшки пишет:
Т.е. за 18 месяцев ни капли алкоголя!
Я когда была на 9 мес. пришла на работу; там собиралисъ отмечать 8 Марта. На квартире конечно... приехали .. садимся за стол, а мне так водки( именно водки) захотелось, а нельзя. А мне заведующая моя говорит, если очень хочется то можно. О ...боже ...пол стакана как воду выпила даже горькоты не почувствовала. Потом как отрезало- уже 18 лет. Вино и то не всегда.
Natalyro
1 апреля 2010 года
0
Скуби-ду
1 апреля 2010 года
+2
В ответ на комментарий Двойняшки
Прикол был, когда я забеременела! Дегустации то пропускать всё равно нельзя! О зачатии я узнала практически сразу - шестое чувство можно сказать! Подошла к руководству, объяснила причину того, что не могу больше пробовать вина! Те без проблем - сразу вошли в положение. Но присутствовать всё равно надо, чтобы быть в курсе. Я не пила. а только нюхала вина и мочила губы. Но коллеги всё равно как-то заметили, что я не пила! Короче, меня сразу вычислили!
Не пила пока была беременна, не пила и потом - кормила грудью. Т.е. за 18 месяцев ни капли алкоголя! И абсолютно не обломно было! А потом и дальше на все праздники муж отмечает, а я - за рулём - обратно развожу. Я сама так решила. Я лучше вообще не буду пить, чем давиться каким-нибудь полусладким вином на розлив... (а раньше это так модно было...)

↑   Перейти к этому комментарию
а мы с мужем когда в гости приходим, то кто первый рюмочку схватит тот и трезвенник обычно я не успеваю, пока языком бла-бла-бла смотрю, а он того остограмился уже
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+2
Скуби-ду пишет:
кто первый рюмочку схватит тот и трезвенник
Это как в анекдоте... в одном из моих постов кто-то цитировал... Муж с женой приходят в гости. Муж сразу к столу бежит, выпивает и говорит жене: "Обратно везёшь ты!"
idyle
1 апреля 2010 года
0

абаржёшься
KPUCTA
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Двойняшки
Скуби-ду пишет:
кто первый рюмочку схватит тот и трезвенник
Это как в анекдоте... в одном из моих постов кто-то цитировал... Муж с женой приходят в гости. Муж сразу к столу бежит, выпивает и говорит жене: "Обратно везёшь ты!"

↑   Перейти к этому комментарию
Скуби-ду
1 апреля 2010 года
0
жизнь!
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
Добавила новые статьи про вина:
https://www.stranamam.ru/post/139559/
https://www.stranamam.ru/post/139571/
https://www.stranamam.ru/post/139579/
На сегодня пока всё... спать... продолжение следует...
betti1
1 апреля 2010 года
+2
В хорошей компании всегда за
Скуби-ду
1 апреля 2010 года
0
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий betti1
В хорошей компании всегда за

↑   Перейти к этому комментарию
Классный большой "смайлик"!
Надо бы собрать подборку таких! Для нашей группы "Винные погреба".
KPUCTA
1 апреля 2010 года
+1
ага..да по больше по боольше
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
https://www.stranamam.ru/post/141419
Вот тут собираем коллекцию смайликов!
Только убирайте ссылку на сторонние ресурсы (оставляйте только саму картинку), т.е. такой код: {img} код картинки {/img}
Natalyro
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Двойняшки
Классный большой "смайлик"!
Надо бы собрать подборку таких! Для нашей группы "Винные погреба".

↑   Перейти к этому комментарию
KPUCTA
1 апреля 2010 года
0
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Natalyro
https://www.stranamam.ru/post/141419
Сюда их, родимых, сюда!
ИльЯнКа13
1 апреля 2010 года
0
А я очень мартни люблю
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Оксана13 пишет:
А я очень мартни люблю
Джеймсу Бонду компания будет!
idyle
1 апреля 2010 года
+1
а я, а я... люблю розовое и белое (Сотерн, Журансон-сладкие) из провинций рядом с Германией (сухие)
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
idyle пишет:
из провинций рядом с Германией
Из Эльзаса?
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий idyle
а я, а я... люблю розовое и белое (Сотерн, Журансон-сладкие) из провинций рядом с Германией (сухие)

↑   Перейти к этому комментарию
idyle, вам грех не пить французские вина! Вам и ездить никуда не надо - только в пределах страны.
А мне из французских вин тоже нравится Эльзас, Долина Луары (белые и розовые сухие вина). Тяжёлые вина долины Роны я не люблю... Но и Божоле тоже не нравится - слишком простое... Хотя... для лёгкого ужина или обеда было бы в самый раз. К Сотерну отношусь спокойно, тогда то безумно хотела попробовать, а когда попробовала у меня уже вкус поменялся - я перестала любить сладкие вина. Но не остыл интерес к жёлтому и соломенному винам. Есть в них что-то такое цепляющее... Бордо для меня слишком классическое. К Юго-Западу тоже отношусь средне - без эмоций. Как и к Бургундии.
STEFANIYA
2 апреля 2010 года
+1
а из испанских какие предпочитаете? я вот от них в спячку впадаю.. .и вызываю у всех ШОК,когда вино разбавляю сладкой газ.водой-я так непьянею...,но не все вина разбавляю.
idyle
2 апреля 2010 года
+1
я пробовала Малага(нормально), а Риора , наверное, не для меня...((( пробовала ещё какое-то розового цвета, щипучее, мне понравилось, взяли мускатное, но пришлось подарить, так что не попробовала...(((
STEFANIYA
3 апреля 2010 года
+1
Да,"Риоха"-крианса-более многим нравится.А вот мускатное вино тут креплёное 15* и сладкое-мне чёт не понравилось...А от тёмных ,красных,вин ,после когда выпьешь зубы "подкрашиваются"...таким тёмненьким налётом вот поэтому я их разбавляю...
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
+1
STEFANIYA пишет:
от тёмных ,красных,вин ,после когда выпьешь зубы "подкрашиваются"...таким тёмненьким налётом
В красных винах содержатся природные красители - антоцианы. Благодаря им и получается красный цвет. В зависимости от сорта винограда и метода производства, насыщенность антоцианами может варьироваться. Именно они окрашивают губы, язык, зубы... Это абсолютно нормально.
Мы после дегустаций красных вин все с такими языками выходили! И после французского Бордо или Долины Роны так же! И после итальянского Пьемонта или Сицилии! Да и после Нового света (ЮАР, Аргентины, Чили).
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий idyle
я пробовала Малага(нормально), а Риора , наверное, не для меня...((( пробовала ещё какое-то розового цвета, щипучее, мне понравилось, взяли мускатное, но пришлось подарить, так что не попробовала...(((

↑   Перейти к этому комментарию
idyle пишет:
Малага
Нравится!
idyle пишет:
а Риора , наверное, не для меня
Она действительно очень насыщенная. вина довольно тяжёлый, требующие соответствующих блюд. К тому же там производят в основном только красные вина! Возможно вы предпочитаете белые или розовые. И лёгкие вина.
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий STEFANIYA
а из испанских какие предпочитаете? я вот от них в спячку впадаю.. .и вызываю у всех ШОК,когда вино разбавляю сладкой газ.водой-я так непьянею...,но не все вина разбавляю.

↑   Перейти к этому комментарию
STEFANIYA пишет:
вино разбавляю сладкой газ.водой-я так непьянею
Впервые слышу подобное! В принципе я знаю, что иногда французы и итальянцы могут разбавлять вино водой. но негазированной. Про газированную не слышала .... Вообще странно, что не пьянеете! Ведь газированный алкоголь ещё быстрее "срывает крышу"!
STEFANIYA пишет:
из испанских какие предпочитаете?
Вообще Испания - не самая моя любимая винодельческая страна. Я больше увлекаюсь винами Нового света (особенно южноафриканскими винами). Если пройтись по регионам... Риоха мне кажется немного простоватой (хоть это один из регионов. классифицирующих некоторые свои вина DOC - высшей квалификацией). На мой взгляд она несколько однообразна и слишком консервативна. А вот Приорат (так же имеющий высшую квалификацию DOC) мне очень нравится! Так же нравятся вина Рибера-дель-Дуэро! Они очень яркие, сочные. Это конечно во многом зависит от особенностей терруара (места произрастания винограда). Так же нравятся некоторые вина из Навары. Остальные регионы у нас были представлены единичными экземплярами вин, поэтому точную картину для себя я о них не составила.
STEFANIYA
4 апреля 2010 года
0
Двойняшки пишет:
ещё быстрее "срывает крышу"!
нееет,не срывает...как кOмпот получается
Двойняшки (автор поста)
4 апреля 2010 года
0
STEFANIYA пишет:
нееет,не срывает...как кOмпот получается
Тогда наверное сильно разбавляете?
STEFANIYA
4 апреля 2010 года
0
это точно!!!
idyle
2 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий Двойняшки
idyle, вам грех не пить французские вина! Вам и ездить никуда не надо - только в пределах страны.
А мне из французских вин тоже нравится Эльзас, Долина Луары (белые и розовые сухие вина). Тяжёлые вина долины Роны я не люблю... Но и Божоле тоже не нравится - слишком простое... Хотя... для лёгкого ужина или обеда было бы в самый раз. К Сотерну отношусь спокойно, тогда то безумно хотела попробовать, а когда попробовала у меня уже вкус поменялся - я перестала любить сладкие вина. Но не остыл интерес к жёлтому и соломенному винам. Есть в них что-то такое цепляющее... Бордо для меня слишком классическое. К Юго-Западу тоже отношусь средне - без эмоций. Как и к Бургундии.

↑   Перейти к этому комментарию
да, ну Жёлтое-это ж изыск, о нём в суе не упоминают))) (соломенное из той же серии, но я ещё не пробовала) Сотерн -к гусиной печени, или у нас(рус девчонок и мальчишек) хорошо пошло под чернослив фаршированный орехами грецкими, политый сметаной...
Вина из района Луары я тоже предпочитаю больше, чем из Бордо. Мне нравятся ещё вина из Жура (белые).
Наталья7
2 апреля 2010 года
+1
УУУУУУУУУ.Раздразнили....
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
Наталья7 пишет:
УУУУУУУУУ.Раздразнили....
Наташа, и не говори! Тоже как начала сейчас вспоминать...
Но у меня так... я буду слюнями обливаться пока думаю и винах, а как пить.... так сразу охота пропадает... только понюхать. ну, может глоток-другой... А потом всё... дальше пить уже не охота.
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий idyle
да, ну Жёлтое-это ж изыск, о нём в суе не упоминают))) (соломенное из той же серии, но я ещё не пробовала) Сотерн -к гусиной печени, или у нас(рус девчонок и мальчишек) хорошо пошло под чернослив фаршированный орехами грецкими, политый сметаной...
Вина из района Луары я тоже предпочитаю больше, чем из Бордо. Мне нравятся ещё вина из Жура (белые).

↑   Перейти к этому комментарию
idyle пишет:
да, ну Жёлтое-это ж изыск, о нём в суе не упоминают))) (соломенное из той же серии, но я ещё не пробовала)
Согласна! Можно сказать сливки из винограда!
idyle пишет:
Сотерн -к гусиной печени
Чуть-чуть поясню Сотерн идеально сочетается с фуа-гра, т.е. утиной или гусиной сладкой печенью (для того, чтобы печень была сладкой, уток или гусей специально откармливают сладкой кукурузой)!
idyle пишет:
у нас(рус девчонок и мальчишек) хорошо пошло под чернослив фаршированный орехами грецкими
А это не только у нас! И во Франции тоже так пьют! С орехами и сухофруктами! А ещё с сырами.
idyle пишет:
Вина из района Луары я тоже предпочитаю больше, чем из Бордо. Мне нравятся ещё вина из Жура (белые)
Да, мне эти вина тоже нравятся.
Катюня
1 апреля 2010 года
+1
А я вообще не пью
idyle
1 апреля 2010 года
+1
я тоже пока на ГВ
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Катюня
Катюня пишет:
А я вообще не пью
Вот трезвый человек! Здоровую нацию будет рожать!
Наталья7
1 апреля 2010 года
0
В ответ на комментарий Катюня
Я до тридцати лет вообще не пила, никогда. А как руководящие должности начались, пришлось научится. Две таблетки Карсила и...вперед.
Двойняшки (автор поста)
2 апреля 2010 года
0
Наталья7 пишет:
Две таблетки Карсила
А что это????
Наталья7
2 апреля 2010 года
+1
Таблетки на основе расторопши. Все медики ими пользуются, особенно на дежурствах . Блокируют поступление алкоголя в печень и опьянение довольно долго не наступает. Если литрами не пить ,конечно! 2 таблетки до застолья, часа через три можно еще. Всегда ношу в сумке и всех приучила.
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
Наталья7 пишет:
2 таблетки до застолья, часа через три можно еще
Ух, ты! А я и не знала! Вот бы мне пригодилось раньше! У нас мальчик один работал - постоянно пил... А мы его всё выручали - жалко было... да и не могли мы своих закладывать.... Знать бы раньше - ему бы посоветовала...
betti1
1 апреля 2010 года
+1
А я ничего не люблю, но если надо выпить, то водку
idyle
1 апреля 2010 года
0
мне, кажется, что я уже водочку и не осилю...)))
STEFANIYA
1 апреля 2010 года
0
о!и я от водочки отвыкла.....
idyle
1 апреля 2010 года
0
а от самогона?...))) ещё нет?)))
STEFANIYA
2 апреля 2010 года
0
да я и в России его только пробывала...на запах Жуть..брррр и Виски тоже,а муж аж смакует
Двойняшки (автор поста)
3 апреля 2010 года
0
STEFANIYA пишет:
на запах Жуть..брррр и Виски тоже,а муж аж смакует
Значит виски было островное! И пахло мазью Вишневского?
Я тоже их на дух не выношу! Как-то нам принесли виски "Бомо" 18 летней выдержки. Я знала, что на вкус как дёготь, но лизнув поняла, что это ещё мало сказано! Виски высокогорья я ещё хоть как-то могу пригубить, но островные -фу!!!! А вот Джек Дениелс и Блентонс (американские виски) мне понравились. Если бы не 40%! Не люблю спиртуозный вкус. Мой максимум градусов 20. А дальше уже неприятно.
Джек Дениелс, я думаю, знают многие, а вот фото Блентонса.
STEFANIYA
4 апреля 2010 года
+1
Двойняшки пишет:
! И пахло мазью Вишневского?
больше клопами...
Двойняшки (автор поста)
4 апреля 2010 года
0
STEFANIYA пишет:
больше клопами...
betti1
1 апреля 2010 года
+1
Я ее пью глотками, как вино. Поэтому справляюсь с этой проблемой
idyle
1 апреля 2010 года
0
смакуете стало-быть..., так говорят, что она так ещё больший эффект даёт...
Двойняшки (автор поста)
1 апреля 2010 года
0
idyle пишет:
смакуете стало-быть..., так говорят, что она так ещё больший эффект даёт...
И медициной это уже доказано! Это не просто слухи!
betti1
1 апреля 2010 года
+1
Да, по-всякому. Если под настроение, то и вообще не берет
idyle
1 апреля 2010 года
+1
ну это , если компашка, закуска, и настрой-всё вместе и тогда за удачу!!!
betti1
1 апреля 2010 года
+2
А без компашки нет смысла, это уже алкашизм какой-то
Скуби-ду
1 апреля 2010 года
0
idyle
1 апреля 2010 года
+1
В ответ на комментарий betti1
А без компашки нет смысла, это уже алкашизм какой-то

↑   Перейти к этому комментарию
я про три элемента сразу, а не тока про компашку...
betti1
1 апреля 2010 года
+1
Ну этта да. С элементами оно как- то интереснее

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам