Пицца тесто из цветной капусты.

3/4 моцарелла
Яйцо
Зубчик чеснока
Соль
Орегано
Цветную капусту разобрать на соцветия, перемолоть и дать на 8 мин в микроволновку.
Потом смешать с сыром, яйцом, чесноком и органом, солью. Форму для выпечки выстрелить пергаментной бумагой, высыпать смесь и руками сформировать форму пиццы.
Тесто дать в разогретую духовку на 15 мин. Потом достать и дать томатное пюре, листы шпината, кусочки лосося, вареное яйцо колечками, немного посолить и запекать 15 мин.
Комментарии
Сейчас по мед. показаниям ограничиваю прием белой муки и сахара.
Может для вас это извращение , а для меня сейчас стиль питания
Сама виновата, я много пеку кексов, пирогов, муж любит жареное и жирное.
Сейчас больше времени есть и готовлю себе отдельно. Муж пока не рискует попробовать, хотя часто говорит как же вкусно пахнет.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: