Опубликовала Mashuly в личном дневнике

Как сделать квас, чтобы он был резкий?

Дороги страномамочки!

У нас, в СМ, очень много женщин разных возрастов, у которых есть свои фирменные рецепты кваса хлебного. ПОМОГИТЕ мне пожалуйста советом. Я делаю хлебный квас, а у него нет резкости. Изюм добавляю, но результата ноль. Может знает кто, как его правильно сделать?

За ранее благодарю!

Тэги: безалкогольный напиток, напитки, квас

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1380470/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Как сделать квас, чтобы он был резкий?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/28120/">безалкогольный напиток</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/655/">напитки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4974/">квас</a></div><div style="padding:7px 0;">Дороги страномамочки! <br>У нас, в СМ, очень много женщин разных возрастов, у которых есть свои фирменные рецепты кваса хлебного. ПОМОГИТЕ мне пожалуйста советом. Я делаю хлебный квас, а у него нет резкости. Изюм добавляю, но результата ноль. Может знает кто, как его правильно сделать? <br>За ранее благодарю! <a href="https://www.stranamam.ru/post/1380470/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1380470/]Как сделать квас, чтобы он был резкий?[/url][/b][/size]
              Дороги страномамочки!  У нас, в СМ, очень много женщин разных возрастов, у которых есть свои фирменные рецепты кваса хлебного. ПОМОГИТЕ мне пожалуйста советом. Я делаю хлебный квас, а у него нет резкости. Изюм добавляю, но результата ноль. Может знает кто, как его правильно сделать?  За ранее благодарю! [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1380470/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+16

Mashuly

28.05.2011

399

11 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Я изюм добавляю уже в готовый квас, сливаю, кидаю в бутылку 20 изюмин и в холодильник. Получается резкий и газированный, крышку отвинчиваешь, а оттуда пшшш... так приятно

Ответить

Mashuly (автор поста)

29 мая 2011 года

спасибо, будем пробовать.

Ответить

Ольгуня777

29 мая 2011 года

А что бльше нет рецептов?? Я тже хочу вкусный квассс!!!

Ответить

Mashuly (автор поста)

30 мая 2011 года

видимо нет ни у кого секретов по приготовлению супер вкусного рецепта кваса или не хочет его нам рассказать

Ответить

svtl

30 мая 2011 года

да какие секреты... в первый раз в 3-х литровую банку кладу на треть банки сухарей ржаных, пшеничных, у меня был засохший пасхальный кулич , 1 ч.л. дрожжей, 5 ст.л. сахара, заливаю теплой водой и оставляю на 2-3 дня. Получается закваска, из которой потом уже делаю квас. На 3-х литровую банку 1 ст.закваски, сухари (можно и не сухари, а хлеб, но лучше не свежий, а то раскиснет быстро), 5 ст.л. сахара, теплая вода. Когда перебродит (примерно 2 дня), сливаю в бутылку, можно добавить еще сахар, 20 шт.изюмин. Все!

Ответить

Mashuly (автор поста)

30 мая 2011 года

спасибо. я в принципе так и делаю, только вместо дрожжей я ложу кусочек теста пирожкового, да и сахара 3 ст.л. а вот изюм сразу ложила, теперь попробую наоборот сделать.

Ответить

uralnika

9 июня 2015 года

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Как сделать квас, чтобы он был резкий?

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Комментарии

Поиск рецептов

Как сделать квас, чтобы он был резкий?

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов