Как подогнать размер торта к весу? Нужны ваши советы
Всем привет! 
Помогите мне,пожалуйста...
Нужно сделать вот такой торт
Не могу сообразить,какого размера делать,чтобы вышло 3 кг
Состав:бисквит,сметанный крем,немного масляного крема под мастичные кубики,мастика,белковый крем на бока
Если испечь прямоугольный торт формата а4(форма у меня 24*34 см) и вырезать по трафарету,выйдет 3 кг?
Всем откликнувшимся заранее большое спасибо

Помогите мне,пожалуйста...

Нужно сделать вот такой торт
- Поделиться

Не могу сообразить,какого размера делать,чтобы вышло 3 кг
Состав:бисквит,сметанный крем,немного масляного крема под мастичные кубики,мастика,белковый крем на бока
Если испечь прямоугольный торт формата а4(форма у меня 24*34 см) и вырезать по трафарету,выйдет 3 кг?
Всем откликнувшимся заранее большое спасибо

Комментарии
Я думаю надо печь на протвине и делать длиной 40-45см. Высотой сантиметров 6. Смотря на сколько человек еще
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: