Записки сумасшедшего или как засунуть ведро очисток в козленка.
Козлята, как известно, любят яблоки и сливы. В августе, само собой разумеется, полно яблок и слив. У некоторых ненормальных, как оказывается, слив с яблоками столько, что при варке варенья из сливы без шкурок этих самых шкурок получилось ведро. столько же яблочных очисток. А козлят двое. Всего навсего двое...
Боня медленно и аккуратно, как и подобает высокородной особе, весь вечер жует. Цербер (все же Цербер он) ел. Жадно ел. Охотно ел. Старательно ел... сидя ел... лежа... а тазик все не пустел... а потом солнце село. Стало темно и только завтра мы узнаем судьбу двадцатилитрового тазика с очистками
И вот что-то мне подсказывает, что победит тазик
А пришедший попить чаю Виталик резюмировал: корова тут нужна. И не одна. Одна не справится, сдохнет.
Занавес...
А тем временем злобный Мертволак притарабанил в дом еще четыре 20 литровых ведра яблок. И это только начало...
Пы. Сы. О компотах, соке, варенье в курсе. Моченые, квашеные, маринованные знаем. Собаки козлятам старательно помогают, но они явно не лошади Осталась одна надежда. Владелец местной конной школы 
Боня медленно и аккуратно, как и подобает высокородной особе, весь вечер жует. Цербер (все же Цербер он) ел. Жадно ел. Охотно ел. Старательно ел... сидя ел... лежа... а тазик все не пустел... а потом солнце село. Стало темно и только завтра мы узнаем судьбу двадцатилитрового тазика с очистками
И вот что-то мне подсказывает, что победит тазик
А пришедший попить чаю Виталик резюмировал: корова тут нужна. И не одна. Одна не справится, сдохнет.
Занавес...
А тем временем злобный Мертволак притарабанил в дом еще четыре 20 литровых ведра яблок. И это только начало...
Пы. Сы. О компотах, соке, варенье в курсе. Моченые, квашеные, маринованные знаем. Собаки козлятам старательно помогают, но они явно не лошади
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Записки сумасшедшего или как засунуть ведро очисток в козленка.
Тэги: вот живешь себе, ни о чем не подозреваешь, а потом бац и урожай в плечи, хорошо еще кабачками не завалило
| Козлята, как известно, любят яблоки и сливы. В августе, само собой разумеется, полно яблок и слив. У некоторых ненормальных, как оказывается, слив с яблоками столько, что при варке варенья из сливы без шкурок этих самых шкурок получилось ведро. столько же яблочных очисток. А козлят двое. Всего навсего двое... Боня медленно и аккуратно, как и подобает высокородной особе, весь вечер жует. Читать полностью |
| +146 |
seraya koshka
|
140 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
сливы мы сами едим исправно. пока)))
а вот яблочных очисток
мама уже в компостную яму складывает
Это обалдеть от таких объёмов можно
Это обалдеть от таких объёмов можно
↑ Перейти к этому комментарию
ну, у меня.
А у Юли не знаю))
Это обалдеть от таких объёмов можно
↑ Перейти к этому комментарию
а вот очистки сушить не догадались) спасибо, надо попробовать))
Да и другая уродила больше, чем смогли переработать.
В итоге все выбросили на огород. К весне перегниет и будет нам удобрение.
Коз, коров, лошадей нет
Вот и выкручиваемся своими силами.
Да и другая уродила больше, чем смогли переработать.
В итоге все выбросили на огород. К весне перегниет и будет нам удобрение.
Коз, коров, лошадей нет
↑ Перейти к этому комментарию
Пришлось поклянчить пару ведер ( набрала три в итоге) - получился компот мой любимый яблочный
Оставшиеся как раз созревать начали - буду варенье варить.
Пришлось поклянчить пару ведер ( набрала три в итоге) - получился компот мой любимый яблочный
↑ Перейти к этому комментарию
Стерилизую, если банки по 200 грамм. В 0,5 и больше просто разливаю, закатываю и накрываю.
Оригинал:
Яблочное пюре со сгущенкой без сахара.
Понадобятся только яблоки (4 кг) и сгущенное молоко (1 банка).
Фрукты моем, режем дольками без сердцевины.
Выкладываем в кастрюлю, заливаем водой (чтобы полностью покрыла). Варим до мягкого состояния. Даем остыть.
Яблоки протираем через сито. Сгущенку вливаем в пюре. Снова ставим на плиту и подогреваем, непрерывно помешивая.
Разливаем в маленькие баночки, 30-40 мин стерилизуем с момента закипания.
Закрываем. Даем остыть, перевернув вверх дном.
Яблоки можно вообще яблокорезкой на крупные дольки, со шкуркой, и тогда подольше томить, но обрабатывать яблоки быстрее выходит.
Если дома хранить - может быть и есть смысл прогреть еще минут 15-20. У меня подпол.
↑ Перейти к этому комментарию
козел-то дожил до утра? кто кого победил?
Если не доводить до фанатизЬму, то после упаривания в пять раз, можно и на аГлицкий манер - в банки!
Рецепт - типа такого (базовый), но довожу в духовке
http://www.jrati.ru/desserts/5323-yablochnyy-marmelad.html
Бедные собаки, скоро забекают и то из завести. Ну, это я по своим псам сужу. Они у меня за компанию и кукурузу едят. Кто-то жадно, а кто-то мееедленно и терпеливо раскрошит только.
Вообще, это такое полезное, что даже начали и в диетических магазинах продавать и для людей разные продукты из него.
Присылайте сушеные мне. Мешок можно.
Это у нас участок был пару лет. И первый же год выдался адски трудным.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: