Вороне где-то Бог послал кусочек... мозга, говяжьего
Свозил меня сыночек старшенький на рынок -людей посмотреть, овощей прикупить. Ну мать и прикупила... мозгов говяжьих (свежих) (своих видимо не хватает
) Знаю что деликатес а вот как готовить не знаю... Кто умеет научите а? Гуглвпомощь выдает разные варианты: то в обязательном порядке надо отваривать, то просто пожарить. Что-то я в сомнениях

Комментарии
https://www.povarenok.ru/recipes/show/85019/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/87458/
↑ Перейти к этому комментарию
Порезать порционно
Обвалять в муке
Обжарить
Очень вкусно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: