Опубликовала Савельева Наталия в личном дневнике

Огурцы и помидоры маринованные.

Огурцы и помидоры маринованные. Любимый рецепт - по количеству соли, сахара, уксуса на мой вкус идеален.
Банки просто помыли. На дно уложили укроп, чеснок, листы вишни-смородины, кусочки хрена.
Плотно уложили помытые огурчики-помидорчики. В среднем выходит 2 кг на 3л бутыль.
Залили кипятком. Дать постоять минут 20.
Кипятим вторую воду. Первую сливаем в кастрюлю, залили второй. Первая как закипела - добавляем сахар, соль, уксус (6%) по принципу:
сотка-сотка-полторы
То есть на 3л воды 100г стаканчик (или в мерном по уровню 100г жидкости) соль, столько же сахар и 150 уксуса. Получается одна порция чуть больше, чем на 2 бутыля.
Залили третий раз маринадом, всыпали черный перец горошком, закатали.
Перевернули, укутали и долго остываем.

Тэги: огурцы, маринованные огурцы

Рубрика: кулинарные рецепты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/13685918/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Огурцы и помидоры маринованные.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9704/">огурцы</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/51509/">маринованные огурцы</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/13685918/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2018aug/09/52/24471638_20690-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Огурцы и помидоры маринованные. Любимый рецепт - по количеству соли, сахара, уксуса на мой вкус идеален.<br>Банки просто помыли. На дно уложили укроп, чеснок, листы вишни-смородины, кусочки хрена.<br>Плотно уложили помытые огурчики-помидорчики. В среднем выходит 2 кг на 3л бутыль.<br>Залили кипятком. Дать постоять минут 20.<br>Кипятим вторую воду. <a href="https://www.stranamam.ru/post/13685918/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/13685918/]Огурцы и помидоры маринованные.[/url][/b][/size]
              Огурцы и помидоры маринованные. Любимый рецепт - по количеству соли, сахара, уксуса на мой вкус идеален. Банки просто помыли. На дно уложили укроп, чеснок, листы вишни-смородины, кусочки хрена. Плотно уложили помытые огурчики-помидорчики. В среднем выходит 2 кг на 3л бутыль. Залили кипятком. Дать постоять минут 20. Кипятим вторую воду. Первую сливаем в кастрюлю, залили второй. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/13685918/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?