ну вот и мой первый свадебный
Добрый вечер, тортоделочки. Все никак не отчитаюсь за свой первый свадебный торт, вот выкроила время. Во-первых хочу сказать всем большое спасибо, кто помог советом. Боялась, тряслась, но вроде справилась. напомню хотели вот такой торт
и чтобы до 8 кг. После недолгих уговоров все-таки сошлись на 3х ярусах. 1ярус - медовый с карамельно-сливочным кремом, второй- бисквит королевы Виктории с клубничным йогуртным кремом, и 3й- наполеон. Высота всех ярусов получилась по 7 см. Диаметр нижнего 30 см. В духовке не умещался такой диаметр, пришлось делать из 2х половинок каждый слой. Второй ярус -22 см, третий -16см. Вес в итоге получился 7,800 кг. Ну и вот что собственно получилось
Торт отдавала маме невесте, ей понравилось. После свадьбы отписались гости (там оказались мои знакомые), сказали, что было вкусно. От самой невесты отзывов не было. Но она уже не первый раз у меня делает заказ и всегда без отзывов. Но я думаю раз доверила мне свадебный торт значит нравится.
- Поделиться

- Поделиться

Торт отдавала маме невесте, ей понравилось. После свадьбы отписались гости (там оказались мои знакомые), сказали, что было вкусно. От самой невесты отзывов не было. Но она уже не первый раз у меня делает заказ и всегда без отзывов. Но я думаю раз доверила мне свадебный торт значит нравится.
Комментарии
и нижний ярус смотрится великоватым
но вынлядит аппетитно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: