Как купить хороший кофе? Кофе сублимированный растворимый

Из программы "Контрольная закупка"

Участники:

1. «Jacobs Monarch»
2. «Moccona Continental Gold»
3. «Milagro»
4. «Nescafe Gold»
5. «Tchibo Exclusive»
6. «Черная карта»


Победитель: «Nescafe Gold»

О. Файзиматова, эксперт испытательного центра:
"Если массовая доля кофеина в растворимом кофе меньше 2,3%, это говорит о том, что при производстве использовалось сырье низкого качества. Согласно ГОСТу, кофе должен растворяться в горячей воде за 30 секунд, а в холодной - не более, чем за 3 минуты. У всех образцов массовая доля кофеина находится в пределах допустимой нормы. Но быстрее всех растворился кофе торговой марки "Nescafe Gold": в горячей воде - за 6 секунд, в холодной - за 30 секунд".

Все под контролем
Сублимированный кофе считается лучшим из всех видов растворимого кофе. На упаковке должна быть информация о производителе, состав и срок годности. Качественный кофе хранится не дольше 24 месяцев со дня изготовления. Упаковка растворимого кофе должна быть герметичной. Сублимированные гранулы должны быть крупными, плотными, светло коричневого цвета. Порошок на дне банки свидетельствует о нарушении технологии производства.

И все же из всех представленных предпочитаю "Черную карту", а Вы?