Опубликовала Aline_u в личном дневнике

Совсем куку...

Вчера была очень уставшая, но надо было закрыть огурцы на зиму. Всего 2 банки то 3х литровые получилось. И вот пришла сейчас с работы и чой то меня торкнула: а соль то я клала? Помню сыпала сахар и специи в воду, уксус заливала в банки, а вот про соль хоть убей не помню

Блин, что делать то? Попробовала на язык около банок - соль не чувствуется, сладость. Вскрывать банки? Почти сутки прошло. И дальше что? Заново заливать? И можно слитое закипятить с солью и назад по банкам?

Всем спасибо. Открыла, соли нет, залида заново, не знаю как будут стоять дальше...

Тэги: дурында, а нефига после бессонных ночей заготовками заниматься

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/13637025/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Совсем куку...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/17461/">дурында</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/386534/">а нефига после бессонных ночей заготовками заниматься</a></div><div style="padding:7px 0;">Вчера была очень уставшая, но надо было закрыть огурцы на зиму. Всего 2 банки то 3х литровые получилось. И вот пришла сейчас с работы и чой то меня торкнула: а соль то я клала? Помню сыпала сахар и специи в воду, уксус заливала в банки, а вот про соль хоть убей не помню Блин, что делать то? <a href="https://www.stranamam.ru/post/13637025/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/13637025/]Совсем куку...[/url][/b][/size]
              Вчера была очень уставшая, но надо было закрыть огурцы на зиму. Всего 2 банки то 3х литровые получилось. И вот пришла сейчас с работы и чой то меня торкнула: а соль то я клала? Помню сыпала сахар и специи в воду, уксус заливала в банки, а вот про соль хоть убей не помню Блин, что делать то? Попробовала на язык около банок - соль не чувствуется, сладость. Вскрывать банки? Почти сутки прошло. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/13637025/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Aline_u

05.07.2018

349

21 комментарий

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Попробуйте вскрыть банки - если в рассоле соли нет, то рассол слить, добавить соль, прокипятить, обратно залить банки и закатать.
Или оставьте как есть, а в солевом растворе зимой вымочите.

Ответить

lena 2006 03

5 июля 2018 года

Откройте и перезалейте по новой, ничего не будет огурцам, я так делала

Ответить

07Taisiya

5 июля 2018 года

Блин . Раз такие сомнения - вскрывайте . Домашние заготовки очень ценны . Если взорвутся - спасать бесполезно . Лучше сейчас перестраховаться .

Ответить

Мина-mnm

5 июля 2018 года

У нас так бабушка один раз огурцы посолила

Открыли банку - аромат, слюни капают

Попробовали, а соли ни грамма

ну и просто солили и ели. Конечно, лучше когда они сразу соленые, но и так тоже можно.

Ответить

Altavana

5 июля 2018 года

перезакатать.. рассол слить, нагреть, добавить соли и все ок

Ответить

елена люблю вязать

5 июля 2018 года

Откройте пачку соли или банку,в чем вы соль храните, посмотрите на количество, ложку возьмите, почерпнуть соль попробуйте- бывает , сразу вспомните- от таких моментов мелочи в памяти всплывают- например, ложка была с горкой или соль просыпалась , ну или что-то типа того. Бывает, что помогает вспомнить именно повторение процесса. Мне именно этот способ помогает, когда что-то забыла ...

Ответить

Aline_u (автор поста)

5 июля 2018 года

Вот я полезла за солью и сразу появились сомнения, что в рассол не добавила

сахар помню, а соль нет. Вскрыла уже, абсолютно без соли

Ответить

елена люблю вязать

5 июля 2018 года

Ответить

leda77

6 июля 2018 года

Я в прошлом году тоже так огурцы закатала. На дочь отвлеклась и забыла соли сыпануть. На следующий день обнаружила не вскрытую пачку соли (готовлю я с солью перемешанной с приправами). Вскрыла, залила новым рассолом, закатала. Все отлично.

Ответить

Aline_u (автор поста)

6 июля 2018 года

Не вздулись?

Ответить

leda77

6 июля 2018 года

Нет. Все стояли отлично.

Ответить

мама Динара

6 июля 2018 года

Должны выстоять. Но если не будут стоять - можно пусть на соляночную или рассольниковую заправку. Я так 2 года назад 3 литровых банки свежезакатанных, но чуть замутневших, огурцов использовала.

Ответить

Aline_u (автор поста)

6 июля 2018 года

спасибо

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Совсем куку...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Комментарии

Поиск рецептов

Совсем куку...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов